Влияет ли средиземноморская диета на здоровье и память мозга?

Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета не предназначена для похудения; скорее, это способ питания, который похож на рацион тех, кто живет недалеко от Средиземного моря.

Средиземноморская диета состоит из большого количества овощей, фруктов, бобов, бобовых, цельного зерна, оливкового масла, семян, трав и специй. Он также включает рыбу, морепродукты, яйца, сыр и птицу, а также рекомендует редкое красное мясо и сладости.

Влияние средиземноморской диеты на познание

• Улучшенное когнитивное функционирование

Исследование, опубликованное в Журнал питания обнаружили, что женщины, которые постоянно ели средиземноморскую диету, продемонстрировали лучшее текущее когнитивное функционирование. Исследователи этого исследования пришли к выводу, что этот тип диеты не защищает женщин от будущих когнитивных нарушений.

Другие исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты коррелировало с улучшением когнитивных функций у людей (как мужчин, так и женщин) в возрасте старше 65 лет, а также с более медленными темпами общего снижения когнитивных функций.

• Снижение риска болезни Альцгеймера

Многочисленные исследования продемонстрировали связь между соблюдением средиземноморской диеты и снижением риска болезни Альцгеймера.

• Снижение риска умеренных когнитивных нарушений

Исследования также показали снижение риска развития умеренных когнитивных нарушений у тех, кто придерживается средиземноморской диеты. Легкое когнитивное нарушение - это состояние, которое иногда, но не всегда, приводит к дальнейшему снижению когнитивных функций и диагностированию болезни Альцгеймера.

• Снижение вероятности прогрессирования от умеренного когнитивного нарушения до слабоумия

Исследования, изложенные в Журнал Болезни Альцгеймера указывает на то, что люди с легкими когнитивными нарушениями менее склонны к прогрессированию болезни Альцгеймера, если они постоянно следуют средиземноморской диете.

Что на первом месте - курица или яйцо?

Одно исследование показало, что уровень интеллекта в молодом возрасте предсказывает, насколько здоровой будет диета, которую человек будет употреблять в среднем возрасте, а также уровень когнитивных функций этого человека в пожилом возрасте. Исследователи пришли к выводу, что начальный уровень интеллекта прогнозировал когнитивные способности в позднем возрасте, а не диету среднего возраста, определяющую память и другие когнитивные способности в более позднем возрасте.

Влияет ли потребление мяса на разницу?

В интересном исследовании было рассмотрено, как различные продукты, составляющие средиземноморскую диету, когда они разделены, влияют на познание. Эти исследователи обнаружили, что средиземноморская диета в целом не была значимой. Однако, когда различные продукты средиземноморской диеты были изолированы, они обнаружили, что низкое потребление мяса и мясных продуктов значительно коррелировало с лучшей производительностью теста когнитивного скрининга и увеличенным объемом мозга.

Слово от DipHealth

Хотя исследования не сходятся во всех аспектах, представляется весьма вероятным, что здоровая диета, такая как средиземноморская диета, полезна для нашего мозга - возможно, как в отношении нынешних когнитивных способностей, так и в плане снижения нашего будущего риска развития деменции.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Американский журнал клинического питания. 2013 ноябрь; 98 (5): 1263-71. Проспективное исследование диетических подходов к прекращению гипертонической и средиземноморской моделей питания и возрастных когнитивных изменений: исследование округа Кэш, посвященное памяти, здоровью и старению.
• Эпидемиология. 2013 июл; 24 (4): 479-89. Средиземноморская диета, когнитивные функции и деменция: систематический обзор.
• Экспериментальная геронтология. 2013 дек; 48 (12): 1443-8. Средиземноморская диета у пожилых людей: ассоциации с когнитивным функционированием и объемом мозга.
• Международная психогериатрия. 2013 сентябрь; 25 (9): 1393-407. Влияет ли структура питания на когнитивные функции в пожилом возрасте?
• Журнал болезни Альцгеймера 29 (2012) 773–782. Продукты, богатые полифенолами, в средиземноморской диете связаны с улучшением когнитивных функций у пожилых людей с высоким сердечно-сосудистым риском.
• Журнал Болезни Альцгеймера. 2014; 39 (2): 271-82. Ассоциация средиземноморской диеты с легкими когнитивными нарушениями и болезнью Альцгеймера: систематический обзор и метаанализ.
• Журнал питания. Апрель 2013 г.; 143 (4): 493–9. Долгосрочная приверженность средиземноморской диете связана с общим когнитивным статусом, но не когнитивным снижением у женщин.
• Oldways Preservation Trust. Средиземноморская диетическая пирамида. Доступ 13 мая 2014 г.