Жареный изжога Вегетарианский завтрак с таксоном
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Замены и вариации ингредиентов
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ: Что это, чем полезен и как приготовить? (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 297 жиров 8 г углеводов 48 г белка 10 г Показать этикетку питания Скрыть этикетку питанияСведения о питательных веществах | |
---|---|
Количество порций: 2 (по 1 тако) | |
Количество на порцию | |
Калории | 297 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 8g | 10% |
Насыщенный жир 1 г | 5% |
холестерин 0mg | 0% |
натрий 529mg | 23% |
Всего углеводов 48g | 17% |
Клетчатка 12г | 43% |
Всего сахара 5 г | |
Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
белка 10г | |
Витамин D 0 мкг | 0% |
Кальций 111 мг | 9% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 758 мг | 16% |
* Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Наслаждайтесь изжогой тако … на завтрак! Они не содержат ни единого триггера изжоги - никаких пряных халапеньо, перца чили, паприки, соуса для барбекю, чеснока, лука или кислого сока лайма. Тем не менее, вы все равно получите традиционную мексиканскую вспышку от специй, таких как тмин и кориандр, кукурузные лепешки и цедра лайма.
Ингредиенты
- 1 маленький сладкий картофель, нарезанный кубиками (1/4 ”- 1/2” кусочки)
- 1 средняя морковь, очищенная и нарезанная ломтиками (1/4 дюйма)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка молотого тмина
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- 1/4 чайной ложки соли
- цедра 1/2 лайма
- 1 чашка консервированных черных бобов, пюре
- 2 6-дюймовые кукурузные лепешки
подготовка
- Разогрейте духовку до 350F и выложите небольшой противень пергаментной бумагой.
- В небольшой миске смешайте сладкий картофель и морковь с оливковым маслом, тмином, кориандром, солью и цедрой лайма. Переложить на противень и жарить 15 минут.
- Как только овощи будут готовы, распределите пюре из черной фасоли на лепешку и заправьте овощами.
- Посмотрите советы по подаче ниже для дополнительных предложений.
Замены и вариации ингредиентов
Поменяйте местами любимые корнеплоды, если вы не любите морковь и сладкий картофель - репа, пастернак, брюква, редис и кольраби - хороший выбор, который не вызывает изжоги.
Вы также можете использовать другой вид бобов, если у вас нет под рукой черного сорта.
Советы по приготовлению и подаче
Жареные овощи взрываются с ароматом, так что вы можете легко насладиться этими тако на завтрак, не добавляя ничего. Тем не менее, они будут чувствовать себя как завтрак с яйцом или лаймовым йогуртом. Вы можете добавить жареное яйцо, приготовленное в половине чайной ложки оливкового масла, и посыпать небольшим количеством цедры лайма для дополнительных 90 калорий. В качестве альтернативы, добавьте 2 столовых ложки простого обезжиренного йогурта, смешанного с цедрой из половины лайма для дополнительных 35 калорий.
Вы можете подавать эти тако традиционно с двойной лепешкой, но важно держать порции под контролем, когда у вас изжога. Большая пища имеет тенденцию увеличивать брюшное давление и заставлять кислоту преодолевать барьер между вашим желудком и пищеводом. Если вы думаете, что будете чувствовать себя наполненным одним слоем тортильи, придерживайтесь этого.
Чтобы сэкономить время утром, приготовьте овощи и пюре из черной фасоли накануне вечером и просто соберите тако утром.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Жареный или Жареный Рецепт Спаржи
Этот простой и полезный рецепт жареной спаржи можно быстро приготовить в духовке или на гриле с небольшим количеством ингредиентов.
Вегетарианский Хумус Завтрак Рецепт Бублик
Получите ваши овощи и цельнозерновые продукты в начале дня с этим рецептом вегетарианского рогалика с хумусом с открытым лицом. Это контролируется углеводов и легко.
Томатный и брокколи жареный завтрак
Насладитесь вкусным и сытным завтраком с этим рецептом для овощных фриттатов с низким содержанием углеводов и козьим сыром.