Советы для диабетиков о сэндвич-питании

СЛАДКОЕ ЖИРНОЕ СОЛЕНОЕ НАШИ ВРАГИ (Ноябрь 2024)

Диабетики, примите к сведению эти факты и идеи питания сэндвич. Не позволяйте мысли о двух кусочках хлеба отпугнуть вас. Диабетики могут и должны воспользоваться этим быстрым, простым и портативным вариантом питания.

Как контролировать углеводы, жир и калории в бутерброде

Используйте два куска хлеба с пониженной калорийностью или половину пита из цельной пшеницы для основы вашего сэндвича.
Или пропустите хлеб и для еще меньшего количества калорий и углеводов и используйте вместо этого большие листья салата или шпината.
Используйте авокадо вместо майонеза в качестве намазки на бутерброды. Хотя авокадо содержит жир, это ненасыщенный жир. Здоровый жир как компонент диабетической еды может помочь контролировать уровень сахара в крови.
Хорошая диабетическая еда включает в себя белок с низким содержанием жира, поэтому выбирайте нежирную индейку и нежирные кусочки сыра вместо более жирных вариантов, таких как болонья, салями и жирный сыр.
Вместо традиционного салата и помидоров, попробуйте другие овощные топпинги на своих бутербродах, такие как нарезанная или измельченная морковь, шпинат или руккола, жареный кабачок или красный перец или тонко нарезанные зеленые яблоки.
При приготовлении домашнего тунца или куриного салата добавьте овощи, такие как морковь, нарезанная кубиками, сельдерей, перец, шпинат или добавьте миндаль. Овощи увеличат клетчатку и помогут сократить жир. Миндаль добавит дополнительный белок и хороший жир. Используйте только достаточно нежирного бутерброда, чтобы все было вместе.

Или пропустите сэндвич и просто выжмите свежий лимонный сок над салатом из тунца или курицы. Это хорошо работает, если вместо хлеба вы используете цельнозерновую питу или листья салата.

Лучше Пропустить Метро

Многие из нас поразили Subway за их якобы бутерброды с низким содержанием углеводов, но суть в том, что Subway на самом деле не является здоровой альтернативой для тех, кто пытается ограничить потребление сахара (углеводов) в своем рационе. Салаты не намного лучше. Ищите салаты, сделанные с более темной зеленью и большим разнообразием овощей. А еще лучше, сделайте свои собственные бутерброды и салаты!