Средиземноморский рецепт салатов из пальмового сердца
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
"Квартирный вопрос": Цветочный сад из гипса и кирпичная кладка XIX века в гостиной (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 305 жира 13 г углеводов 41 г белка 9 г Показать метку питания Скрыть метку питанияСведения о питательных веществах | |
---|---|
Количество порций: 2 | |
Количество на порцию | |
Калории | 305 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 13g | 17% |
Насыщенный жир 2 г | 10% |
холестерин 4mg | 1% |
натрий 189 мг | 8% |
Всего углеводов 41g | 15% |
Клетчатка 9г | 32% |
Всего сахара 20 г | |
Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
белка 9g | |
Витамин D 0 мкг | 0% |
Кальций 101 мг | 8% |
Железо 3 мг | 17% |
Калий 1927 мг | 41% |
* Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Кто сказал, что салаты скучные? Они не всегда должны быть сделаны из салата. Этот салат сделан из свежих и ароматных средиземноморских ингредиентов. Помидоры черри, базилик, красный лук, маринованные артишоки, сердечки из пальмы и нут - все это объединяется в сытный и сытный салат, наполненный вкусом.
Овощи и бобовые обеспечивают почти половину ваших ежедневных потребностей в клетчатке, а полезное для сердца оливковое масло добавляет полезные мононенасыщенные жиры, чтобы вы были полны и довольны.
Ингредиенты
- 1 чашка консервированных сердечек пальмы, высушенная
- 1 чашка консервированного нута с низким содержанием натрия, высушенного и ополоснутого
- 1 пинта помидоров черри, пополам
- 1/4 красного лука, нарезанный
- 1/2 стакана листьев базилика
- 1/2 стакана маринованных артишоков, разделенных на четверти и высушенных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 столовая ложка воды
- ½ чайной ложки свежего треснутого черного перца
- 1 столовая ложка сыра фета (по желанию)
подготовка
- Нарежьте сердцевину пальмы кусочками размером с укус. Добавьте в миску с нутом, помидорами, луком, базиликом и артишоком сердца.
-
Взбейте вместе масло, красный винный уксус, воду, перец и сыр фета. Залить салат и аккуратно перемешать.
Варианты ингредиентов и замены
Вы можете сделать этот салат веганский, исключив сыр фета.
Вы можете съесть этот салат самостоятельно для вкусного и сытного вегетарианского обеда, или подавать с жареной курицей или рыбой для более богатой белком еды.
Советы по приготовлению и подаче
Вы можете найти сердца ладони в проходе консервов большинства супермаркетов и продуктовых магазинов.
Этот салат можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Это отлично подходит для забегать вперед и упаковки на обед. Аромат становится еще лучше, поскольку он маринован в холодильнике!
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Продукты, полезные для сердца: полезны ли они для сердца?
Подумайте о добавлении этих 12 суперпродуктов в рацион, полезный для сердца. Узнайте, что это за продукты, с хорошими идеями о том, как их есть.
Диабетический рецепт салата Lemony для салатов
Простой дружественный к диабету рецепт заправки для салатов с лимоном - это питательная сила, использующая ингредиенты, которые были признаны полезными для здоровья диабета.
Средиземноморский летний овощной рецепт Рататуй
Это похоже на рататуй, но имеет немного другую текстуру и вкус. Он очень холодный, как салат, или его можно разогреть для начинки омлета.