Помогают ли флавоноиды в красном вине жить дольше?

Мы все хотели бы эликсир, который заставляет нас жить долгой, здоровой жизнью. И если этот эликсир был красным вином … тем лучше! Однако (конечно, есть, однако), хотя красное вино делает иметь много потенциальных преимуществ для здоровья, это далеко не панацея. Это должно все еще потребляться с осторожностью. Вот что мы знаем о красном вине и долголетии.

Французский парадокс

В попытке понять «французский парадокс» (почему французы могут заниматься жирной пищей, но не болеть сердечными заболеваниями), красное вино привлекло внимание в 1991 году к эпизоду «60 минут». С тех пор ученые кормили компоненты красного вина мышам и другим животным, пытаясь понять всю пользу для здоровья.

Ресвератрол: важный флавоноид в красном вине

В красном вине много флавоноидов, которые являются антиоксидантами. Антиоксиданты помогают предотвратить повреждение определенных молекул, известных как свободные радикалы.

Одним из наиболее изученных флавоноидов является ресвератрол, который содержится в кожуре и семенах винограда. Он также содержится в некоторых других растительных продуктах, включая клюкву, шелковицу, бруснику, арахис и фисташки.

Исследования приписывают ресвератролу возможное защитное действие против различных заболеваний, включая рак, болезни сердца и болезнь Альцгеймера. Плюс, это было связано с долголетием.

Роль ресвератрола в долголетии

Согласно исследованиям, ресвератрол может воздействовать на несколько частей вашего тела, улучшая продолжительность жизни:

1. Он активирует связанный с долголетием белок сиртуин 1 (SIRT1).
2. Это помогает улучшить чувствительность к инсулину.
3. Улучшает функцию митохондрий, которые играют роль в старении.

Красное вино против ограничения калорий

Исследования показали, что ограничение калорий может играть роль в долголетии. Частично это связано с тем, что ограничение калорий может активировать никотинамид-адениндинуклеотид (NAD), что, в свою очередь, может стимулировать «гены долголетия» SIRT1 и SIRT2. Ресвератрол, кажется, действует по тем же путям, имитируя влияние ограничения калорийности на ваши клетки (или, по крайней мере, на клетки и продолжительность жизни дрожжей, плодовых мух и мышей).

Вино в умеренности

Если вы пьете вино или любой другой алкоголь, вы должны делать это умеренно, чтобы получить от него потенциальную пользу для здоровья. Умеренное употребление алкоголя определяется как один напиток в день для женщин и два для мужчин.

Если вы сейчас не пьете алкоголь, не начинайте. Если вы пьете Больше чем рекомендации для «умеренного» употребления алкоголя, эти преимущества для здоровья сводятся на нет из-за рисков для здоровья, связанных с высоким потреблением алкоголя.

При этом доза ресвератрола, используемая в исследованиях, намного превышает количество ресвератрола, которое вы получите в бокале вина.

Ресвератрол добавки

Если вы не пьете вино, вам может быть интересно, стоит ли вам принимать ресвератрол. Как правило, лучше получать полифенолы непосредственно из источника. В этом случае, если не из вина, то из арахиса, красного винограда и черники. Мало того, что получать питательные вещества из пищи более приятно, чем из таблеток, также возможно доставлять питательные вещества в полной упаковке.

Слово от DipHealth

Исследовательские исследования приходят и уходят относительно пользы вина для здоровья, и ученые продолжают понимать роль флавоноидов в старении. Учитывая все это, употребление красного вина не обязательно увеличит продолжительность жизни. Есть много других факторов, которые влияют на ваше здоровье, и хорошая диета, физические упражнения и выбор здорового образа жизни, вероятно, все еще более полезны, чем бокал вина.