Противовоспалительная диета и ХОБЛ

Противовоспалительная диета, также известная как противовоспалительная диета, является планом питания, предназначенным для уменьшения хронического воспаления, что, по мнению экспертов, играет решающую роль в развитии многих заболеваний, включая ХОБЛ.

Несмотря на то, что не существует строгого правила относительно того, что составляет противовоспалительную диету, и не проводится много исследований в отношении лечения хронического воспаления, основные принципы диеты одинаковы для любого плана здорового питания - употребление большого количества овощей, фрукты и полезные белки и жиры, в то же время ограничивая потребление высоко обработанных продуктов. Давайте внимательнее посмотрим.

Использование для противовоспалительной диеты

Воспаление - это естественный способ борьбы с болезнями. Хорошо известно, что некоторые хронические заболевания, такие как ревматоидный артрит, воспалительные заболевания кишечника и экзема, приводят к хроническому воспалению. Многие другие заболевания - ожирение, гипертония, атеросклероз, остеопороз, болезнь Паркинсона, рак, депрессия и ХОБЛ - также связаны с хроническим воспалением.

По словам эксперта по альтернативной медицине DipHealth.com, хроническое воспаление возникает, когда иммунная система постоянно выделяет химические вещества, которые обычно отвечают за борьбу с вредными веществами, такими как вирусы и бактерии. Часто в результате таких факторов образа жизни, как стресс и отсутствие физических упражнений, хроническое воспаление возникает даже тогда, когда нет иностранных захватчиков, с которыми можно бороться.

Поскольку считается, что питание влияет на хроническое воспаление, неудивительно, что сторонники считают, что противовоспалительная диета может помочь «обуздать» воспаление и предотвратить или лечить следующие заболевания:

• аллергии
• Болезнь Альцгеймера
• астма
• рак
• сахарный диабет
• болезнь сердца
• воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит и болезнь Крона)
• синдром раздраженного кишечника
• Инсульт

Исследования очень ограничены в том, оказывает ли диета человека большое влияние на хроническое воспаление. Однако противовоспалительная диета вряд ли может причинить вред, поэтому она может вас заинтриговать, если вы пытаетесь снизить уровень воспаления в вашем теле.

Предполагается, что продукты противовоспалительные

В то время как каждая книга о противовоспалительной диете, которую вы читаете, представляет свой собственный особый поворот в диете, в целом, употребление продуктов из списка, приведенного ниже, приведет вас в нужное русло. Вы, вероятно, заметите, что эти советы по диете ничем не отличаются от обычной здоровой диеты.

• Ешьте радугу из органических фруктов и овощей - Загрузите в свою тарелку большое количество сырых и приготовленных овощей - не менее 9 порций в день - из каждой цветовой группы и не забудьте добавить дополнительные листовые зеленые цвета. Выберите от 2 до 4 порций свежих фруктов и обязательно включайте в них антиоксиданты, такие как клубника и малина.
• Будьте здоровы с цельными зернами - Ешьте 3 порции в день из цельного зерна, такого как коричневый рис, просо, лебеда, амарант или гречка. Небольшое количество рисовой лапши, удона или соба - это нормально, но ограничивайтесь употреблением их всего 2-3 раза в неделю. Если возможно, избегайте печеной муки - белой или пшеничной - так как она не является частью противовоспалительной диеты.

• Прогулка по дикой стороне морепродуктов - Ешьте морепродукты, включая лосось, сардины, анчоусы, сельдь и (некоторые) моллюсков. Морепродукты, которые устойчиво выращиваются или выловлены в дикой природе, являются лучшими. Кроме того, мелкая рыба с холодной водой содержит наименьшее количество ртути и наибольшее количество омега-3 жирных кислот, что наиболее желательно при противовоспалительной диете.
• Выберите много растительных белков - Начните с одной-двух порций органических бобов и бобовых каждый день. Затем добавьте одну порцию соевого белка, такого как тофу или эдамаме.
• При выборе других белков - Когда растительные белки не совсем сокращают его, выбирайте до 2 порций органических яиц, овечьего или козьего молока в неделю и 1 порцию натурального мяса, такого как курица, индейка или ягненок.
• Наслаждайтесь EFA и здоровыми жирами - Выбирайте незаменимые жирные кислоты в виде очищенных рыбных или омега-льняных масел. Возьмите горсть орехов или семян, таких как грецкие орехи или миндаль. Оливковое, ореховое и кунжутное масла отлично подходят для приготовления пищи. Генетически модифицированные масла, такие как соевое, кукурузное, рапсовое или другие смешанные масла, предполагаются для воспаления.
• Помогите себе гидратации - Пейте много воды и зеленого чая. По крайней мере 8 очков по восемь унций в день.
• Супер сладкоежка? -- Нет проблем. Попробуйте небольшие порции здоровых десертов, таких как сушеные, несладкие, несушеные органические фрукты, фруктовый сорбет и даже несколько квадратов натурального темного шоколада (70% какао.)

Продукты, которых следует избегать на противовоспалительной диете

Сторонники противовоспалительной диеты говорят, что пищу, содержащую жирные кислоты Омега-6, следует употреблять в умеренных количествах во время этой диеты, поскольку они увеличивают естественную выработку воспалительных химических веществ в организме. Поскольку некоторые омега-6 жирные кислоты полезны для здоровья - они помогают поддерживать здоровье костей, регулировать обмен веществ и стимулировать работу мозга - их нельзя полностью исключать. Скорее, рекомендуется сбалансировать жирные кислоты омега-6 с жирными кислотами омега-3.

Ниже приведен список продуктов с высоким содержанием омега-6 жирных кислот:

• мясо
• молоко, сыр, масло, мороженое и другие молочные продукты
• маргарин
• растительные масла (кукурузное, сафлоровое, виноградное, хлопковое, арахисовое и соевое.)

Что говорит исследование

В то время как научные исследования ограничены в отношении преимуществ противовоспалительной диеты при ХОБЛ, имеющиеся исследования показывают, что соблюдение противовоспалительной диеты может помочь снизить уровень С-реактивного белка, вещества в организме, которое содержится в более высоких уровнях. когда воспаление присутствует.

Кроме того, есть, по крайней мере, некоторые доказательства того, что противовоспалительная диета может помочь уменьшить воспаление при длительных заболеваниях, связанных с воспалением, таких как диабет, метаболический синдром и ожирение.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом перед началом этого или любого другого типа плана питания.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Джен Хой Whole Foods Cooking Guide. Противовоспалительная диета: охлаждение огня.
• Питер Кардос, доктор медицины и Джозеф Кинэн, доктор медицины. Борьба с ХОБЛ: многокомпонентное заболевание, вызываемое воспалением. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Опубликовано в сети 2006 г., 31 августа.
• Кэти Вонг, DipHealth.com Руководство по альтернативной медицине. Противовоспалительная диета. 23 сентября 2011 г.