Безмолочная курица или индейка по рецепту короля
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Замены ингредиентов и предложения по подаче
- Оцените этот рецепт
самая вкусная перловая каша. Вы ее полюбите! (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 190 Fat 7g Carbs 14g Protein 17g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 190 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7g | 9% |
| Насыщенный жир 1 г | 5% |
| холестерин 44 мг | 15% |
| натрий 471mg | 20% |
| Всего углеводов 14g | 5% |
| Диетическое волокно 1 г | 4% |
| Всего сахара 4 г | |
| Включает 2 г добавленного сахара | 4% |
| белка 17g | |
| Витамин D 1 мкг | 5% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 354 мг | 8% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Ах, курица (или индейка) а-ля король - действительно вкусная еда. Это блюдо из курицы, сливок, грибов, а иногда и хереса. Безмолочная и комфортная пища может не звучать так, как будто она смешивается, но это возможно, просто заменив соевое или миндальное молоко обычным молоком и сливками. В сочетании с мукой и куриным бульоном он делает белый соус, который является неотъемлемой частью этого классического блюда. Пимент добавляет немного неожиданного аромата и всплеска цвета.
Это идеальное блюдо, которое нужно приготовить, если в холодильнике осталась приготовленная курица или индейка, или свежая курица-гриль. Курица по-королевски традиционно подается к рису, пасте или хлебу.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/4 стакана лука (нарезанного)
- 1 маленький зеленый перец (нарезанный)
- 1 маленькая (2 унции) баночка грибов (или 4-6 унций свежих грибов, нарезанных)
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 чашки универсальной муки
- 1 1/2 стакана соевого молока (несладкого или миндального молока)
- 1 1/4 чашки куриного бульона (или воды с курицей лучше, чем бульон или обычный бульон)
- Соль по вкусу при использовании куриного бульона (но не бульона)
- Курица 2 чашки (приготовленная, нарезанная кубиками или измельченная; или индейка)
- 1 (4 унции) баночка рубленого пимента
подготовка
- Нагрейте масло или масло в сковороде на среднем огне и обжаривайте лук в течение 2-3 минут. Добавить зеленый перец и грибы и варить еще 5 минут, пока не станет мягким. Добавить черный перец и смешать.
- Добавить муку и варить, постоянно помешивая, 2 минуты.
- Добавьте соевое молоко и куриный бульон. Добавьте соль, если необходимо. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты.
- Добавьте приготовленную курицу или индейку и пименто. Разогреть и подавать.
Замены ингредиентов и предложения по подаче
Сохраняя это блюдо без молока, вы можете использовать кокосовое молоко вместо соевого или миндального молока. Это не придаст блюду кокосовый вкус, но сделает его красивым и сливочным.
Чтобы сохранить эту еду здоровой и добавить немного пищи, подайте эту безмолочную курицу по-королевски с «каули-рисом» или поджаренным хлебом фокачча из льняного семени. В качестве альтернативы пасте, попробуйте пасту из киноа. Просто убедитесь, что вы готовите это al dente, потому что, если он будет переварен, это повысит гликемический индекс пищи.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Рецепт английской маффины «Мечтательная индейка с овощами»
Этот быстрый и полезный рецепт английского маффина включает в себя пищу для мозга, начиная с цельнозернового маффина, чтобы сделать пищу, богатую клетчаткой и богатую питательными веществами.
Бережливая и сочная индейка с грибами
Приготовьте сочный, полезный рецепт бургера, используя измельченную индейку и нарезанные грибы, которые дают мясистую текстуру без добавления собственного жира.
Средиземноморский шпинат индейка фрикадельки с овощами Orzo
Шпинат и специи добавляют цвета и аромата к этому рецепту постного шпината и фрикадельки из индейки, которые подаются с цельными зернами и хрустящими овощами.
