Рецепт свежего ягодного пирога с низким содержанием сахара и глютена
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Сделать корочку миндального пирога
- Сделать начинку с ягодным пирогом
- Оцените этот рецепт
ВКУСНЕЙШИЙ НАЛИВНОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ из кукурузной и рисовой муки (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 303 жира 15 г углеводов 42 г белка 5 г Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 303 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 15g | 19% |
| Насыщенный жир 4 г | 20% |
| холестерин 15mg | 5% |
| натрий 3mg | 0% |
| Всего углеводов 42g | 15% |
| Клетчатка 6 г | 21% |
| Всего сахара 34 г | |
| Включает в себя 28 г добавленных сахаров | 56% |
| белка 5g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 72 мг | 6% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 266 мг | 6% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Когда у вас в холодильнике много ягод, что может быть лучше вкусного ягодного пирога? Этот рецепт требует свежей ежевики, но с малиной он тоже подойдет. На самом деле, идеальной ягодой для употребления является олаллиберри, разновидность ежевики, которая произрастает недалеко от западного побережья Соединенных Штатов и названа в честь индийского слова чинук «ягода».
Начинка в основном сырая, сочетающая свежие ягоды с простой глазурью. Корка миндального пирога не только добавляет еще один вкус, но и делает этот пирог безглютеновым лакомством.
Ингредиенты
- Для корки с миндальным пирогом:
- 3 столовые ложки масла
- 1 1/2 чашки миндальной муки (или миндальной муки)
- 2 столовые ложки агавы (или меда)
- Для наполнения ягодного пирога:
- 3/4 стакана воды
- 4 чашки / 1 кварта ежевики (свежие)
- Тире соль
- 3/4 стакана меда (или другого жидкого подсластителя)
- 4 чайных ложки кукурузного крахмала
- Необязательно: 1 столовая ложка масла (необязательно, но рекомендуется)
- Дополнительно: взбитые сливки для сервировки
подготовка
Сделать корочку миндального пирога
- Разогрейте духовку до 350 F. Растопите сливочное масло в микроволновой печи.
- Добавьте миндальную муку и агаву к растопленному маслу на сковороде и хорошо перемешайте. Пэт на место кончиками пальцев.
- Выпекайте около 10 минут, пока корочка не станет коричневой. Через 8 минут проверяйте каждую минуту или около того, потому что, как только он начинает коричневеть, он идет быстро. Выньте из духовки и дайте пирогу остыть.
Сделать начинку с ягодным пирогом
- Смешайте воду, 1 стакан свежих ягод, немного соли и мед вместе в кастрюле, достаточно большой, чтобы в конечном итоге вместить все ягоды.
- Доведите смесь до кипения и варите 2-3 минуты. Ягоды должны быть мягкими, а жидкость - ягодной.
- Взбейте кукурузный крахмал в смесь. Удостоверьтесь, что это полностью растворено, готовя, пока смесь не темнеет и не проясняется (другими словами, большая часть легкости от кукурузного крахмала уходит).
- Добавьте масло, если используете, и перемешайте до растопления. Добавить оставшиеся 3 стакана ягод и размешивать до тех пор, пока они не покрываются глазурью.
- Вылить в запеченный и охлажденный миндальный пирог и остудить.
- При желании сверху ягодный пирог со взбитыми сливками, приправленный небольшим количеством ванили и подсластителя на ваш выбор.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Без сахара и желе с низким содержанием сахара, джемы и варенье
Переходите с желе на варенье и сохраняйте их, придерживаясь диеты с низким содержанием углеводов. Читайте о количестве углеводов в обычных и без сахара джемах, фруктовых спредах и вареньях.
Рецепт курицы Му Шу с низким содержанием углеводов и низким содержанием углеводов
Если вам нравится курица или свинина Му-Шу, но обратите внимание, что она повышает уровень сахара в крови, посмотрите этот рецепт курицы Му-шу с низким содержанием углеводов без сахара.
Рецепт кокосового пирога с низким содержанием углеводов и низким содержанием углеводов
Если вы считаете, что выпечка из кокосовой муки должна быть тяжелой, попробуйте этот легкий и вкусный торт. Рецепт также без глютена.
