Как приготовить рецепт аюрведического чая Капха

Человек с избытком капхи может иметь тенденцию чувствовать холод, усталость, вялость и испытывать трудности с пробуждением по утрам.

В соответствии с принципами аюрведы, избыток капхи может привести к ухудшению кровообращения, перегруженности, нарушениям пищеварения и увеличению веса, а также может способствовать развитию таких состояний, как диабет, болезни сердца, аллергия и депрессия.

Практики аюрведы обычно предлагают диету, которая подчеркивает приготовленные овощи, чтобы успокоить избыток капхи. Тяжелых, жирных продуктов, таких как твердый сыр, сливки и выпечка, как правило, избегают, также как и сладкие, кислые или соленые продукты.

Кроме того, обычно рекомендуется чай, приготовленный с использованием острых, сбалансированных капха специй, таких как куркума, имбирь и кардамон, для борьбы с перегрузкой, поддержки пищеварения, улучшения кровообращения и детоксикации.

Несмотря на свою долгую историю использования в аюрведической медицине, чай Kapha и его воздействие на здоровье не были проверены в научных исследованиях.

Какие травы используются в чае капха?

Если вы ищете чай с балансировкой капхи, вы, вероятно, заметите, что не существует стандартной травяной смеси или рецепта. Любая смесь, которая включает травы и специи, которые являются острыми, горькими, вяжущими, нагревательными или пряными, могут использоваться с другими ингредиентами, добавленными для вкуса.

Ингредиенты, которые, как считается, приносят пользу и сбалансируют тип Kapha, включают имбирь, гвоздику, корицу, кардамон, куркуму, кайенский перец, тмин, фенхель, черный перец, шафран, мяту перечной, тулси, анис, солодку и пажитник. Например, считается, что горячий имбирный чай помогает пищеварению и очищает организм, поэтому его часто рекомендуют для типов капха.

Капхам следует избегать сладкой пищи, поэтому чай лучше не оставлять без сахара. Если добавлен подсластитель, мед считается одним из наиболее подходящих подсластителей.

Ингредиенты

• 1/4 чайной ложки сухого имбиря
• 1 гвоздика
• 1/4 чайной ложки семян укропа
• 1/4 чайной ложки семян пажитника
• 1 стакан кипятка

подготовка

1. Смешайте имбирь, гвоздику, семена укропа и семена пажитника.
2. Добавьте кипящую воду в смесь трав и специй.
3. Крутой в течение 5 минут, накрытый.
4. Процедить и выбросить смесь трав и специй и подавать в горячем виде.

Слово предупреждения, прежде чем попробовать чай Kapha

Если вы хотите попробовать чай Kapha, есть несколько вещей, которые вы должны знать:

Хотя большинство людей могут время от времени наслаждаться чашкой, избегайте пить чрезмерное количество (любого типа чая) или использовать его в качестве замены для стандартного лечения.

Травы в разных сортах чая различаются, поэтому обязательно проверяйте ингредиенты в каждом типе травяного чая, который вы попробуете. Солодка, например, содержит глицирризиновую кислоту или глицирризин, которые могут вызывать высокое кровяное давление и другие неблагоприятные эффекты.

Рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем пытаться взвесить все травы, чтобы взвесить все за и против, и выяснить, подходит ли оно вам. Обязательно сообщите ему или ей о любых новых симптомах или проблемах со здоровьем, таких как усталость, аллергия или увеличение веса.

Беременные или кормящие женщины и дети не должны пить чай Kapha.

Оцените этот рецепт