Почему вы должны есть пребиотики для IBS

Наука все больше осознает важность пребиотиков для здоровья кишечника. Тем не менее, многие пребиотики являются ферментируемыми и, следовательно, могут ухудшать симптомы СРК. Если у вас IBS, вы можете видеть, что попали в Catch-22. Если вы принимаете пищу, содержащую пребиотики, ваши симптомы могут ухудшиться, но если вы будете избегать пребиотиков, вы никогда не улучшите бактериальный баланс в кишечнике, который может помочь в разрешении вашего СРК. Давайте посмотрим на пребиотики и СРК, чтобы выяснить, есть ли выход из этого сценария «рок и трудное место».

Что такое пребиотики?

Пребиотики являются компонентами пищевых продуктов, которые не могут перевариваться, и благодаря их взаимодействию с кишечными бактериями считаются полезными для здоровья.

Пребиотики не перевариваются в тонкой кишке, потому что нам не хватает энзимов, необходимых для расщепления их на компоненты, где они могут всасываться в нашу кровь.Это отсутствие распада приводит их в контакт с кишечными бактериями, где они играют роль в стимулировании роста и активности отдельных бактерий, которые полезны для нашего здоровья. Большая часть этого полезного взаимодействия с кишечными бактериями происходит из-за брожения.

Пребиотики, скорее всего, увеличивают количество бифидобактерий (дружественный тип бактерий, на которые часто нацелены пробиотические добавки), но также, по-видимому, увеличивают количество различных других дружественных к хозяину бактерий.

Когда вы посмотрите на список обычно употребляемых пребиотиков, вы увидите термины, узнаваемые по углеводам, которые исследователи диеты с низким FODMAP назвали вредными для СРК:

• Фруктаны (инулин и фруктоолигосахариды)
• Галактоолигосахариды (GOS)
• Олигофруктоза (фруктоза)
• Стойкий крахмал

Пребиотик, содержащий продукты

Поскольку многие FODMAP являются пребиотиками, в этом списке вы увидите много продуктов с высоким FODMAP:

• Спаржа
• Корень цикория
• укроп
• Чеснок
• Иерусалимский артишок
• Бобовые (фасоль, нут, чечевица, соя)
• Орехи, такие как кешью и фисташки
• Лук, лук-порей, лук-шалот, зеленый лук
• Пшеничные продукты, такие как зерновые

Пребиотики для СРК

Некоторые исследования были проведены, чтобы увидеть, может ли увеличение потребления пребиотиков помочь уменьшить симптомы СРК. Результаты были очень неоднозначными, но, похоже, что большее количество пребиотиков приводило к ухудшению симптомов у участников исследования, что неудивительно, учитывая то, что мы знаем о влиянии FODMAP на симптомы СРК (большее количество ферментации приводит к увеличению количества газа, что приводит к появлению газов, вздутие живота и брюшной полости боль).

Мне удалось найти одно предварительное исследование эффективности пребиотической добавки при СРК. Число участников исследования было довольно небольшим, поэтому мы не можем сделать какие-либо четкие выводы из этого испытания, кроме того факта, что такое исследование открывает дверь к возможности того, что в будущем мы увидим, что IBS-дружественные пребиотические составы появятся магазин.

Как безопасно получить пребиотики, если у вас IBS

Пищевые продукты, содержащие пребиотики, - это то, что вы, возможно, хотите больше есть - для вашего здоровья и для вашего IBS. Но как это сделать без ухудшения симптомов СРК? Вот несколько идей:

1. Медленно увеличивайте потребление продуктов с низким содержанием FODMAP, которые содержат устойчивый крахмал. Устойчивый крахмал обладает пребиотическими качествами, но при более низких уровнях брожения. Вот несколько примеров продуктов с низким содержанием FODMAP, но содержащих большее количество устойчивого крахмала:

• Бананы, чем меньше спелых, тем лучше.
• Бананы
• Картофель (сырой - оптимальный, хотя, возможно, не такой вкусный!)
• белый рис

2. Попробуйте придерживаться диеты с низким FODMAP в течение периода от двух до шести недель. После того, как вы прошли через период исключения и оптимально испытываете значительное облегчение симптомов, вы можете постепенно начать повторно вводить продукты, которые перечислены выше как с высоким содержанием пребиотиков. Вы можете обнаружить, что способны переносить некоторые из этих продуктов, не усугубляя свои симптомы. Конечная цель состоит в том, чтобы съесть как можно больше этих продуктов, оставаясь при этом без симптомов.

3. Имейте в виду, что не все продукты, способные к брожению, могут стать для вас проблемой. Методом проб и ошибок вы можете найти некоторые продукты, которые вы можете переносить, не испытывая ухудшения симптомов.

• Поделиться
• кувырок
• Эл. адрес
• Текст

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• «Часто задаваемые вопросы по диете с высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием пребиотиков» Сайт университета Монаш По состоянию на 19 декабря 2015 г.
• Келли Г. "Пребиотики инулинового типа: обзор (часть 2)" Обзор альтернативной медицины 2009 14: 36-56.
• Скотт К. и др. «Манипулирование кишечной микробиотой для поддержания здоровья и лечения заболеваний» Микробная биология в здоровье и болезни 2015 26:1–10.
• Silk, D., et.al. «Клинические испытания: влияние транс-галактоолигосахаридного пребиотика на микробиоту фекалий и симптомы синдрома раздраженного кишечника» Пищевая фармакология и терапия 2009 29:508–518.
• Спиллер Р. "Обзорная статья: пробиотики и пребиотики при синдроме раздраженного кишечника" Пищевая фармакология и терапия 2008 28:385–396.
• Уилан К. "Механизмы и эффективность пребиотиков в модификации желудочно-кишечной микробиоты для лечения расстройств пищеварения" Труды Общества питания 2013 72:288-298.