Рецепт свеклы, моркови и яблочного сока

Яблочный, имбирный, морковный и лимонный соки завершают вкус этого целебного сока. Было показано, что морковь, яблоки и лимоны обладают антиоксидантной активностью, а имбирь содержит противовоспалительные соединения, называемые гингеролами.

Вам понадобится соковыжималка для приготовления этого рецепта. Информация о питании для этого рецепта зависит от типа используемой соковыжималки.

Ингредиенты

• 1 корень свеклы (зеленые верхушки удалены)
• 2 большие моркови
• 1 зеленое яблоко
• 1-дюймовый кусок имбиря (очищенный, по желанию)
• 1 столовая ложка лимонного сока (по желанию)

подготовка

1. Тщательно вымойте корень свеклы, морковь и яблоко, особенно если они не являются органическими. Используйте стирку из натуральных продуктов, если это возможно.

2. Хорошо почистите свеклу и морковь.

3. Удалить ядро ​​и семена яблока.

4. При необходимости нарежьте ингредиенты на более мелкие кусочки, чтобы они поместились в соковыжималку. Будьте осторожны при обращении со свеклой - сок загрязняет все, поэтому при необходимости надевайте перчатки и защищайте столешницы.

5. Включите соковыжималку. Обработайте первые три ингредиента, один за другим. Сок корня имбиря, если вы его используете.

6. Добавьте лимонный сок, если вы его используете.

7. Налейте сок в стакан. Пейте немедленно или храните в холодильнике в течение 24 часов. Размешайте перед употреблением. Наслаждайтесь!

Меры предосторожности

Регулярное или чрезмерное потребление свекольного сока может не подходить для некоторых людей. Например, свекла содержит щавелевую кислоту (которая также естественным образом содержится в шпинате, мангольде, кресс-салате, петрушке, орехах и некоторых фруктах, таких как ягоды). Людям, имеющим или подверженным риску почечных камней, а также людям с подагрой, ревматоидным артритом и некоторыми типами вульводиния обычно рекомендуется придерживаться диеты с пониженным содержанием щавелевой кислоты. Кроме того, некоторые люди, страдающие заболеваниями желчного пузыря, должны избегать свекольного сока, и сок, как правило, может не подходить для людей с диабетом. Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом любого нового плана питания.

• Клиффорд Т1, Белл О2, Вест Диджей2, Ховатсон Г2,3, Стивенсон ЭДж2. Влияние дополнения сока свеклы на показатели повреждения мышц после эксцентрических упражнений. Eur J Appl Physiol. 2015 ноя 4.
• Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Парк S2, Waller S2, Фермер M2, Петерсон LR2. Острое потребление нитрата в рационе улучшает сократительную функцию мышц у пациентов с сердечной недостаточностью: двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Circ Heart Fail. 2015 сентябрь; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 15 июля.
• Коулз LT1, Клифтон PM. Влияние свекольного сока на снижение артериального давления у взрослых, свободно живущих без болезней: рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование. Nutr J. 2012 Dec 11; 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.

Оцените этот рецепт

Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Клиффорд Т1, Белл О2, Вест Диджей2, Ховатсон Г2,3, Стивенсон ЭДж2. Влияние дополнения сока свеклы на показатели повреждения мышц после эксцентрических упражнений. Eur J Appl Physiol. 2015 ноя 4.
• Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Парк S2, Waller S2, Фермер M2, Петерсон LR2. Острое потребление нитрата в рационе улучшает сократительную функцию мышц у пациентов с сердечной недостаточностью: двойное слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Circ Heart Fail. 2015 сентябрь; 8 (5): 914-20. doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141. Epub 2015 15 июля.
• Коулз LT1, Клифтон PM. Влияние свекольного сока на снижение артериального давления у взрослых, свободно живущих без болезней: рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование. Nutr J. 2012 Dec 11; 11: 106. doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106.