Лучшие способы использовать ваши массовые покупки

ТРЮКИ с Инстаграм сторис, о которых никто не расскажет! (2019) (Ноябрь 2024)

Покупка оптом может сэкономить ваши деньги, но если вы не используете то, что покупаете, это того не стоит! Вот несколько забавных способов использовать пять популярных продуктов питания.

Овес

Если овес используется только для приготовления утренней овсяной каши, то пришло время расширить горизонт овса. Подберите большой контейнер со стальным или старомодным овсом (или и тем, и другим!). В отличие от немедленного вида, эти два упакованы с полезными для вас питательными веществами и клетчаткой.

Да, овес отлично подходит для завтрака, особенно овсянка на ночь для занятых людей. Но думали ли вы использовать их на ужин? Вы будете одержимы этим рецептом.

Чаша для креветок и овсяных хлопьев Весь рецепт: 334 калории, 10,5 г общего жира (4 г сала), 687 мг натрия, 30,5 г углеводов, 5 г клетчатки, 1 г сахара, 28 г белка

1. В кастрюле среднего размера доведите до кипения 1 1/4 стакана воды.

2. Добавьте 1/4 стакана овса и немного соли и снова доведите до кипения.

3. Уменьшить до медленного кипения. Накрыть крышкой и варить 30 минут или пока не загустеет.

4. Тем временем, приготовьте 1 ломтик бекона, вырезанного по центру (или бекона из индейки) до хрустящей корочки, либо в сковороде на среднем огне, либо на микроволновой плите в микроволновой печи. (Смотрите пакет для времени приготовления.)

5. Добавьте 2 столовые ложки измельченного сыра чеддер с пониженным содержанием жира, 1 чайную ложку легкого взбитого сливочного масла (или легкого маслянистого спреда) и 1 столовую ложку мелко нарезанного зеленого лука. Готовьте и перемешивайте до тех пор, пока не остудитесь и не растопите, около 1 минуты.

6. Переложить овсянку в среднюю миску.

7. Доведите сковороду, распыленную с помощью антипригарного спрея, до средней температуры. Добавьте 3 унции (около 6) сырой крупной креветки (очищенной, с удаленными хвостами, разработанной), 1 чайную ложку лимонного сока, 1/8 чайной ложки порошка чеснока, 1/8 чайной ложки порошка лука и черту черного перца. Готовьте и перемешивайте около 4 минут, пока не приготовитесь.

8. Добавьте креветки в среднюю миску. Измельчить или раскрошить бекон и посыпать креветками. Вершина с 1 столовой ложкой зеленого лука.

Мясо

Вы можете найти фантастические предложения на говядину, курицу и другое мясо, когда вы покупаете большие порции. Но что, если у вас не будет целой футбольной команды, которая придет на стейк-ужин? Не бойся Мясо хорошо замерзает, и его легко разморозить для многих будущих ужинов.

Отличный способ израсходовать тонну белка (необходимого макроэлемента) - это приготовить его в мультиварке. Сделайте такой рецепт на выходных, и вы будете ужинать и даже завтракать (это здорово в омлетах) в течение нескольких дней!

Ue Кий вытащенная свинина 1/6 рецепта (около 2/3 стакана): 220 калорий, 6 г общего жира (1,5 г сала), 637 мг натрия, 16 г углеводов, 1 г клетчатки, 12 г сахара, 24 г белка
1. В мультиварке смешайте 1 стакан консервированного томатного соуса, 1/2 чашки кетчупа, 2 столовые ложки плюс 2 чайных ложки яблочного уксуса, 2 ст. плюс 2 чайные ложки коричневого сахара и 2 чайные ложки чесночного порошка. Сезон 12 унций сырой нежирной свиной вырезки (обрезанной от лишнего жира) и 12 унций сырого свиной без костей (самый тонкий кусок, который вы можете найти, обрезанной от лишнего жира) с 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца и добавьте к горшок. Вершина с 2 чашками грубо нарезанного лука и слегка размешать.

2. Накройте крышкой и готовьте на высокой температуре в течение 3–4 часов или на низкой в течение 7–8 часов, пока свинина не будет прожарена.

3. Переложите свинину в большую миску. Измельчите две вилки - одну, чтобы держать мясо на месте, а другую, чтобы поцарапать и измельчить его. Верните измельченную свинину в мультиварку и хорошо перемешайте.

Приправы

Соусы, заправки для салатов и другие приправы длительного хранения - это то, что вам нужно снова и снова (как в том рецепте из свинины, который я только что поделился!), И они также имеют длительный срок хранения. Купите оптом, и вы сэкономите серьезные деньги.

Если вы часто едите салаты, посмотрите на приправы как на альтернативу обычной заправке для салата. Я, как известно, бросал кетчуп, горчицу и соус для барбекю (не все сразу) поверх моих салатов. И, конечно, эти три сусла для сезона гриля (и да, вы можете сократить калории на барбекю!)

Еще одним преимуществом использования этих приправ является то, что их можно использовать в рецептах, чтобы мясо оставалось нежным. Я представляю этот рецепт как Приложение А.

Мясной рулет из индейки и овощей 1/9 рецепта (1 мини-рулет): 142 калории, 5,25 г общего жира (1,5 г сала), 494 мг натрия, 9 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 4 г сахара, 14 г белка
1. Разогреть духовку до 350 градусов. Выровняйте 9 чашек формы для кексов с 12 чашками с фольгой для выпечки или разбрызгивайте их антипригарным спреем.

2. Натереть 1 небольшую луковицу в большую миску. Добавьте в миску следующие ингредиенты: 1/4 стакана кетчупа, 1 1/4 фунта сырой постной индейки, 3 стакана капусты брокколи в пакетиках (примерно нарезанный), 1/2 обезжиренного жидкого заменителя яиц, 1/2 чашки быстро - приготовление овса, 2 чайных ложки чесночного порошка и 1 чайная ложка соли. Тщательно перемешайте.

3. Равномерно распределите смесь из индейки и овощей между чашками для кексов и сверху кетчупом, по 1 чайной ложке на каждую.

4. Выпекайте до готовности с слегка обжаренными краями, от 30 до 35 минут.

Протеиновый порошок

Протеиновый порошок не дешев, но это удивительно универсальный ингредиент, который можно использовать не только для смузи. Как только вы узнаете предпочитаемую марку и вкус, вы можете уверенно купить джамбо-ванну. Просто проверьте срок годности и убедитесь, что он подходит на некоторое время с даты его приобретения.

Я использую порошок все время, чтобы увеличить содержание белка, когда я пеку кексы и пирожные! Смешайте протеиновый порошок с половиной банана, 2 столовые ложки миндального молока и яичный белок для здорового утреннего блина. И я даже использую его в этих невероятно низкокалорийных ледяных хлопьях.

Чистый и голодный Shamrock Shake Pops 1/6 рецепта (1 поп): 22 калории, 0,5 г общего жира (0 г насыщенного жира), 34 мг натрия, 1 г углеводов, <0,5 г клетчатки, <0,5 г сахара, 3,5 г белка
1. Смешайте следующие ингредиенты в кухонном комбайне или блендере: 3/4 стакана несладкого ванильно-миндального молока, 1 унция (около 6 столовых ложек) порошка ванильного протеина, 1/3 стакана листьев шпината, 1 пакет некалорийных подсластителей, от 2 до 3 капли экстракта мяты перечной и 1 стакан измельченного льда (около 6 кубиков льда).

2. Смешайте до получения однородной массы, при необходимости останавливая и перемешивая.

3. Равномерно распределите в набор из 6 частей для мороженого, оставляя около 1/2 дюйма свободного пространства сверху. (Pops будет расширяться, как они замерзают.)

4. Вставьте ручки от эскимо. Заморозить до твердого состояния, не менее 3 часов.

Замороженные фрукты и овощи

Фрукты и овощи удивительны как с точки зрения вкуса, так и с точки зрения питательности. Но они быстро портятся. Вот почему замороженные продукты - лучшая пища здорового человека. Как правило, он заморожен в пиковой свежести, поэтому он такой же вкусный и питательный, как свежие фрукты и овощи. Кроме того, это обычно дешевле!

Если у вас есть комната, держите в морозильнике кучу овощей для легких гарниров, добавлений омлета, фритюра и т. Д. Что-то, что я использую по крайней мере несколько раз в неделю, это рис из цветной капусты. Если вы можете найти это оптом, возьмите его. Это пригодится, наверняка.

И возьмите немного замороженных фруктов для смузи, йогуртов и многое другое (например, эти три рецепта с ягодами). Вот забавный рецепт, который требует замороженных персиков, но под любой замороженный фрукт по вашему выбору, эти 47-калорийные угощения будут появляться в вашем доме еженедельно!

Персональные пироги с персиками 1/12 рецепта (1 мини-пирог): 47 калорий, 0,5 г общего жира (<0,5 г насыщенного жира), 55 мг натрия, 10 г углеводов, 1 г клетчатки, 4,5 г сахара, 1 г белка
1. Разогреть духовку до 350 градусов. Распылите кастрюлю сдобы с 12 чашками с не допускающим пригорания разбрызгивателем.

2. Поместите упаковку Wonton в каждую чашку сковороды. Нажмите на это вниз и вверх по сторонам.

3. Слегка распылите обертки антипригарным распылением. Выпекать, пока не подрумянится, около 8 минут.

4. Тем временем, в горшке с антипригарным покрытием смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала с 1/2 стакана воды и размешайте до полного растворения. Добавьте следующие ингредиенты: 3 чашки мелко нарезанных персиков (оттаявшие из замороженного), 2 столовые ложки коричневого сахара (не упакованные), 1 пакет некалорийного подсластителя, 1/2 чайной ложки корицы и немного соли. Установить тепло на средний. Часто помешивая, варите до тех пор, пока персики немного не смягчатся и смесь не станет густой и липкой, от 6 до 8 минут.

5. Снимите с огня и размешайте в 1 столовой ложке светлого взбитого сливочного масла комнатной температуры (или легкого маслянистого спреда).

6. Разложите смесь персика по чашкам вонтона по 3 столовых ложки в каждой.

Совет: Если вы не подаете все это в один и тот же день, когда они приготовлены, не добавляйте начинки в чашки вонтона. Храните чашки при комнатной температуре в герметичном контейнере или сумке. Храните наполнение в холодильнике в запечатанном контейнере и наполняйте чашки прямо перед подачей на стол.

_{Чтобы получить рецепты без вины, находки еды, полезные советы и многое другое, подпишитесь на бесплатные ежедневные электронные письма или посетите Hungry Girl!}