Почему вам нужно поменять соду на воду

Собираетесь взломать банку газированной сладкой соды? Возможно, вы захотите подождать, пока не появится топ. За последние 30 лет число американцев, пьющих сладкие напитки, возросло, и по крайней мере половина населения заполняет их справедливую долю. А согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), сладкие напитки, как считается, тесно связаны с эпидемией ожирения и диабета 2 типа в стране.

Обмен Сода

Сода наполнена сахаром - более 9 чайных ложек в банке по 12 унций и около 16 чайных ложек в бутылке по 20 унций. Это также обеспечивает изрядное количество пустой калории - калории без какого-либо питания возвращаются вообще.

Если это не является достаточной причиной, чтобы пойти навстречу индейке, проверьте это: исследование, опубликованное в журнале Питательные вещества намеревался исследовать эффекты замены одной порции соды на 8 унций с водой. Исследователи изучили данные Национального обследования здоровья и питания 2007–2012 годов (NHANES), в котором приняли участие более 19 000 американцев старше 18 лет. Команда изучила конкретные последствия замены одного сладкого напитка, включая газировку, сокосодержащие напитки и сахар. - подслащенный кофе - с водой по показателям Здорового Напитка (HBI) и ожирению.

Они обнаружили, что те, кто заменял по крайней мере один сладкий напиток водой каждый день, показали улучшение показателей здорового напитка, уменьшение ежедневных калорий и меньшее увеличение веса, что привело к ожирению. Эти результаты показывают, что сокращение даже на половину того, что вы сейчас тратите, может принести значительные выгоды.

В Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы рекомендуется, чтобы мы получали только 10 процентов наших калорий от добавленного сахара, что легко достигается с помощью одной бутылки с 20 унциями. Я предлагаю отказаться от сладких напитков и вместо этого сэкономить свою дневную квоту для других более вкусных и запоминающихся вещей, таких как мороженое или печенье (только мое личное мнение!). Кроме того, важно знать, что потребление калорий не наполнит вас, как настоящая еда.

Последнее преимущество: теперь, когда в городах по всей стране взимается налог на сладкие напитки, вы сэкономите наличные, если откажетесь от покупки.

Как выйти из содовой навсегда

Несколько способов бросить газировку:

1. Шаги малыша. Холодная индейка может быть вашим стилем, но для других это нереально. Если вы попали в этот лагерь, попробуйте отучить себя от жидких калорий медленно. Если вы в настоящее время пьете три газировки в день, попробуйте сократить до двух. Сделайте это в течение двух недель, а затем сократите снова - на этот раз до неделю, Если вы дадите себе время для постепенных изменений, это поможет вам выдержать эти изменения в течение длительного времени.
2. Переключиться на сельтерскую. Вы все равно получите те же пузыри, которые вы любите в газировке, но без сахара и калорий. И если вы жаждете большего аромата, попробуйте добавить всплеск фруктового сока в сельтер или свежевыжатый цитрусовый.
3. Подбодрите свой H2O. Вода иногда бывает скучной - я признаю это. Вы будете удивлены тем, как обычная вода может превратиться из хромой в захватывающую, просто добавив свежие фрукты или натуральные ароматизаторы. Вспомните нарезанный лимон, апельсин, огурец, плавающие ягоды или даже измельченную мяту.
4. Ведите журнал. Отслеживание того, сколько сладких напитков вы употребляете каждый день, может быть шоком, и это очень мотивирует, когда дело доходит до минимизации вашего количества. С другой стороны, водный журнал может быть столь же полезным. Испытайте себя на 8 ежедневных стаканов воды в течение 30 дней подряд и сделайте это. На вашем смартфоне есть приложения, разработанные для этой цели. А держать бутылку с водой, чтобы потягивать ее и наполнять, дает вам альтернативу для того, когда в нее закрадывается жажда соды.

Рецепты напитков без соды

Проверьте несколько моих любимых глотков для похудения:

• Пирог Вишневый Шприцер
• Персиково-малиновый чай со льдом

Джой Бауэр, MS, RDN, CDN, эксперт по здоровью и питанию для Today Show NBC и основатель Nourish Snacks.