8 удивительных признаков того, что у вас аллергия на глютен

Итак, вы чувствуете усталость и головную боль, и ваша пищеварительная система некоторое время отключалась. Может быть, у вас есть другие симптомы, такие как сыпь или частое ощущение, что ваш мозг в тумане.

Вы слышали о глютене или безглютеновой диете, и вы знаете, что многие люди не употребляют глютен, и вы начинаете задумываться, действительно ли у вас может быть аллергия на глютен. Но что такое аллергия на глютен, и какие симптомы вы бы проявили, если бы у вас была такая аллергия?

На самом деле существует пять различных видов аллергии на глютен, и у каждого из них есть свой собственный набор признаков и симптомов. Тем не менее, существует множество совпадений между этими пятью состояниями, и многие из их симптомов связаны с типами иногда неопределенных проблем, перечисленных выше: проблемы с пищеварением, проблемы с кожей и неврологические проблемы.

Конечно, не у всех с этими симптомами будет аллергия на глютен, так как для каждого есть множество других возможных причин. Но возможность возникновения проблемы с глютеном стоит рассмотреть, если вы и ваш врач не сможете определить другие возможные причины ваших проблем.

При этом наличие одного или нескольких из этих восьми симптомов может указывать на то, что у вас аллергия на глютен.Следующим шагом будет тестирование на различные виды аллергии на глютен или беседа с врачом о пробе безглютеновой диеты.

1

Дисфункциональное пищеварение

Не у всех, кто имеет проблемы с глютеном, есть проблемы с пищеварением, но достаточно людей имеют эту проблему, чтобы сделать ее номером один в нашем списке.

Эти так называемые «проблемы с пищеварением» могут включать диарею, запоры, рефлюкс или просто боль в животе, и они часто наблюдаются, когда у вас один из двух наиболее распространенных типов аллергии на глютен: глютеновая болезнь и чувствительность к глютеновой глютеновой кислоте. Эти пищеварительные симптомы могут варьироваться от просто раздражающих до полностью изнурительных.

Кроме того, в некоторых случаях у людей, у которых был диагностирован синдром раздраженного кишечника, действительно есть форма аллергии на глютен, и когда они перестают есть глютен, их СРК уменьшается или полностью исчезает.

Важно отметить, что вам не нужно иметь пищеварительные симптомы, чтобы иметь аллергию на глютен. На самом деле, у многих людей в списке есть одна из других проблем в качестве основного симптома, и у них вообще нет пищеварительных симптомов. Но если у вас нарушенное пищеварение, возможно, причиной является глютен.

2

Красные, зудящие шишки

Люди с глютеновой болезнью и глютеновой чувствительностью к глютену склонны к различным формам кожных высыпаний.

Возможно, самым известным (и самым зудящим и самым жалким) из этих высыпаний является аутоиммунное заболевание кожи, известное как герпетиформный дерматит, или «DH» для краткости. DH (один из пяти видов аллергии на глютен) встречается в сочетании с целиакией. Это очень зудящая сыпь, которая также часто «горит» и «укушается» и выглядит как красные, заполненные водой шишки.

Хорошей новостью является то, что эту неприятную сыпь можно эффективно лечить комбинацией лекарств под названием дапсон и безглютеновой диеты.

Помимо герпетиформного дерматита существуют и другие высыпания, связанные с целиакией (или нарушениями, связанными с глютеном), хотя эта связь не доказана с научной точки зрения, как это происходит с DH. Примеры этих высыпаний включают в себя:

• псориаз
• хроническая крапивница (крапивница)
• атопический дерматит

Общая картина здесь заключается в том, что не каждая сыпь вызвана глютеном. Но если у вас есть красные шишки, которые не исчезнут, независимо от того, что вы делаете, вы можете рассмотреть свою диету в качестве возможной причины.

3

Туманный мозг

Наличие туманного мозга означает, что вы склонны испытывать трудности с концентрацией внимания или испытываете кратковременные провалы в памяти. Вы также можете обнаружить, что теряете ход мыслей в разговорах или при письме, и иногда вы можете запутаться или дезориентироваться.

Туман в мозге является главным симптомом трех из пяти различных типов аллергии на глютен. Другими словами, люди с глютеновой болезнью, чувствительностью к глютеновой глютеновой болезни и атаксией глютена при расстройствах головного мозга сообщают о различной степени тумана головного мозга.

Конечно, наличие тумана в мозге не является признаком того, что у вас аллергия на глютен. Существует целый ряд других состояний, которые включают туман мозга в качестве симптома, в том числе фибромиалгию и синдром хронической усталости.

Но если у вас есть туман в мозге (возможно, в сочетании с некоторыми из этих других признаков), вы можете подумать о том, чтобы пройти тестирование на расстройство, связанное с глютеном.

4

Головные боли

У большинства людей время от времени появляются головные боли. Но люди с аллергией на глютен, особенно с глютеновой чувствительностью и, в меньшей степени, с глютеновой болезнью, особенно склонны к ним. Кроме того, мигрень может быть вызвана глютеном.

Чтобы поддержать это, исследование в медицинском журнале Головная боль обнаружили, что 56% людей с чувствительностью к глютену и 30% людей с целиакией страдают от хронических головных болей по сравнению с 14% людей в контрольной группе. Около 23% людей с воспалительным заболеванием кишечника также сообщали о хронических головных болях.

Когда исследователи специально искали людей, у которых были мигрени, они обнаружили, что мигрень возникает у 21 процента людей с целиакией и у 14 процентов людей с воспалительными заболеваниями кишечника. (Некоторые люди с ВЗК чувствуют себя лучше, когда придерживаются безглютеновой диеты.)

Таким образом, поскольку определенные продукты могут вызывать головную боль и мигрень у тех, кто подвержен, логично также рассматривать глютен в качестве потенциального триггера.

5

Булавки и иглы

Очень часто ваши ступни или руки «засыпают» время от времени, но у людей с аллергией на глютен могут быть постоянные «иголки» на руках, ногах или ступнях.

Эта проблема со штырями и иглами в руках и ногах называется периферической невропатией. Когда у вас периферическая невропатия, вы можете испытывать периодическое или постоянное покалывание в конечностях или даже онемение по мере прогрессирования повреждения нерва.

Периферическая невропатия встречается у половины пациентов с глютеновой аллергией на целиакию и у подавляющего большинства пациентов с атаксией глютена. Не ясно, сколько людей с чувствительностью к глютеновой глютеновой болезни также имеют периферическую невропатию, но врачи, лечащие людей с этим заболеванием, сообщают, что это также довольно часто.

Конечно, простое засыпание ноги не означает, что у вас аллергия на глютен. На самом деле периферическая невропатия довольно распространена. Например, это тесно связано с диабетом. Это может быть вызвано травмами, заболеваниями почек и недостатком витаминов, а также другими заболеваниями.

В общем, если у вас нет другого потенциального объяснения вашей периферической невропатии, вы можете поговорить с врачом о том, может ли она быть вызвана глютеном.Повреждение нерва может быть трудно излечить, но некоторые исследования (не все) показывают, что вы можете замедлить или остановить повреждение, следуя диете без глютена.

6

Синдром дефицита внимания и гиперактивности

Исследования показывают, что люди с недавно диагностированной целиакией чаще, чем в среднем, страдают от симптомов СДВГ, и эти симптомы имеют тенденцию улучшаться или полностью исчезать, когда человек начинает есть безглютеновую пищу.

Менее ясно, могут ли люди с глютеновой глютеновой чувствительностью иметь симптомы СДВГ, которые облегчаются безглютеновой диетой, поскольку медицинские исследования просто не решили этот вопрос. Многие родители сообщают об успехе, когда удаляют глютен из детского питания с диагнозом СДВГ, независимо от того, что исследование показало (или не показало).

Но этот эффект может быть обусловлен просто исключением высокосахареных, не питательных пищевых продуктов, в большинстве из которых содержится глютен.

Суть в том, что отсутствие глютена может помочь вашему СДВГ, если у вас глютеновая болезнь, и может помочь вашим симптомам, если у вас нет глютеновой чувствительности к глютену (или, возможно, другой форме аллергии на глютен).

Хотя использование диеты для лечения СДВГ является спорным (и некоторые недавние исследования не показали пользы), возможно, стоит поговорить с врачом о том, может ли помочь устранение глютена.

7

Депрессия и Беспокойство

Депрессия и беспокойство - общие психиатрические проблемы. На самом деле, около 18 процентов взрослого населения США страдают тревожным расстройством, и почти 7 процентов взрослого населения США страдают серьезным депрессивным расстройством. Но связаны ли эти два расстройства с различными формами аллергии на глютен?

Вы можете быть удивлены, узнав, что во многих исследованиях были обнаружены связи между целиакией, депрессией и тревогой как у взрослых, так и у подростков. Также могут быть связи между этими состояниями и глютеновой атаксией, неврологической аллергией на глютен, которая в основном связана с потерей двигательных навыков.

И люди, у которых нет глютеновой чувствительности к глютену, также сообщают об уровнях депрессии и тревожности, которые, по-видимому, выше, чем в общей популяции, хотя пока еще нет научных исследований, подтверждающих эти наблюдения.

Итак, что же все это значит? Ну, как и с другими проблемами со здоровьем в нашем списке признаков аллергии на глютен, это может ничего не значить. Но если у вас депрессия или беспокойство, не помешает поговорить с врачом о том, может ли быть виноват один из видов аллергии на глютен.

8

Бесплодие и проблема зачатия

Существует тесная связь между бесплодием и целиакией, которая, возможно, является наиболее приемлемой формой аллергии на глютен.

Как женщины, так и мужчины, которым был поставлен диагноз целиакия, как известно, борются с бесплодием. Возможно, что связанное с целиакией недоедание может сыграть определенную роль в этой борьбе, но врачи не совсем уверены, что на самом деле вызывает бесплодие у людей с целиакией.

Когда дело доходит до глютеновой чувствительности к глютену, картина мрачнее. Несмотря на то, что некоторые медицинские работники считают, что они связаны, просто не так много медицинских исследований этой формы аллергии на глютен и бесплодия.

Хорошей новостью является то, что если у вас диагностирована целиакия, то избавление от глютена может помочь вам забеременеть, поскольку исследования показали, что безглютеновая диета помогает фертильности как у мужчин, так и у женщин.

Если у вас нет глютеновой чувствительности к глютену, безглютеновая диета может помочь вам и вашему партнеру забеременеть, но пока нет убедительных научных данных, подтверждающих это. В любом случае, возможно, стоит обсудить эту возможность с вашим акушером-гинекологом.

9

У вас может быть аллергия на глютен - что теперь?

Во-первых, вам следует обратиться к врачу, чтобы рассказать о своих симптомах и семейном анамнезе (целиакия определенно является генетической). Ваш врач может порекомендовать вам пройти тестирование на целиакию, и для этого вам нужно будет продолжать употреблять глютен до тех пор, пока все тестирование не будет завершено.

Если у вас есть сыпь, похожая на эти фотографии герпетиформного дерматита, вы также можете обратиться к дерматологу. Она может проверить сыпь, чтобы увидеть, действительно ли это вызвано глютеном.

Диагностика глютеновой атаксии менее проста, и некоторые неврологи не приняли это условие. Если у вас отрицательный результат на целиакию и герпетиформный дерматит, но у вас наблюдаются симптомы глютеновой атаксии, ваш врач может порекомендовать вам попробовать безглютеновую диету, чтобы проверить, улучшатся ли ваши симптомы.

Наконец, до сих пор нет общепринятого диагностического теста на глютеновую чувствительность. Хотя исследователи работают над его разработкой. Так что на данный момент это диагноз исключения, что означает, что ваш врач исключит другие возможные состояния (включая целиакию), прежде чем учитывать чувствительность к глютену.

Слово от DipHealth

Окончательным тестом на все виды аллергии на глютен будет ваш ответ на безглютеновую диету. Если ваши симптомы прояснились, это довольно хороший показатель того, что глютен является проблемой для вас.

Наконец, важно отметить, что придерживаться диеты без глютена может быть сложно на первый взгляд, но вполне выполнимо. Поговорите со своим врачом о посещении диетолога, который поможет вам выбрать продукты и рецепты, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья и не содержат глютена.