Преимущества Аллицина, Использование, Подсказки, и Больше

Аллицин - это соединение, получаемое при измельчении или измельчении чеснока. Доступен в форме биологически активной добавки, которая снижает воспаление и обеспечивает антиоксидантные свойства. Считается, что прием добавок с аллицином помогает при многих проблемах со здоровьем, а также помогает бороться с такими серьезными заболеваниями, как болезни сердца и рак.

Как образуется аллицин

Свежий чеснок содержит аминокислоту под названием аллиин. Когда зубчик чеснока измельчается или измельчается, он выделяет фермент, известный как аллииназа. Взаимодействие аллиина и аллииназы приводит к образованию аллицина, который считается основным биологически активным компонентом чеснока.

Использует для Allicin

В альтернативной медицине считается, что аллицин защищает от следующих проблем со здоровьем:

• атеросклероз
• сахарный диабет
• высокое кровяное давление
• высокое содержание холестерина

Кроме того, добавки с аллицином иногда используются для повышения физической активности.

Преимущества аллицина

Многие научные исследования показали, что чеснок может принести пользу для здоровья, например, улучшить контроль артериального давления и предотвратить атеросклероз. В то время как исследования специфических эффектов аллицина на здоровье довольно ограничены, есть некоторые доказательства того, что использование добавок аллицина может предложить определенные полезные эффекты. Вот несколько выводов из доступных исследований по аллицину:

1) холестерин

Несколько исследований показали, что аллицин может помочь снизить уровень холестерина. В небольшом исследовании, опубликованном в J дневник Американского колледжа питания в 2001 году, например, 46 человек с высоким уровнем холестерина были на диете с низким содержанием жиров и назначены на 12 недель лечения таблетками чесночного порошка с плацебо или энтеросолюбильной оболочкой, предназначенных для доставки 9,6 мг аллицина.(Считается, что энтеросолюбильное покрытие, применяемое ко многим пероральным лекарственным препаратам, максимально поглощает активные ингредиенты продукта, защищая их от разрушительного воздействия желудочных кислот.)

В конце периода исследования 22 участника, получавшие добавки с чесноком, показали значительно большее снижение общего холестерина и холестерина ЛПНП («плохой») (по сравнению с членами группы плацебо). Однако аллицин значительно не повышал уровень холестерина ЛПВП («хорошего»).

Есть также некоторые доказательства того, что аллицин, потенциально снижающий уровень холестерина, может помочь в борьбе с артериями. Это доказательство включает в себя результаты исследования на мышах, опубликованного в журнале патобиологии в 2005 году, когда аллицин способствовал расщеплению холестерина ЛПНП и уменьшал образование бляшек в артериях животных.

2) Высокое кровяное давление

Предварительное исследование опубликовано в Журнал Израильской Медицинской Ассоциации предполагает, что аллицин может помочь регулировать кровяное давление. В тестах на крысах с высоким кровяным давлением авторы исследования наблюдали, что животные, получавшие обогащенную аллицином диету, испытывали значительное снижение систолического кровяного давления (верхнее значение в показаниях кровяного давления).

3) мышечная болезненность

Согласно исследованию, опубликованному в Европейский журнал прикладной физиологии в 2008 году. Для исследования группа спортсменов принимала либо добавки с аллицином, либо плацебо за две недели до (и два дня после) тренировки на беговой дорожке. Результаты показали, что пациенты, получавшие аллицин, испытывали меньше мышечных болей после тренировки (по сравнению с теми, кто принимал плацебо).

Предостережения

Использование добавок, содержащих аллицин, может вызвать ряд побочных эффектов, включая диарею, изжогу, газы и тошноту.

Из-за отсутствия клинических испытаний, проверяющих действие добавок с чесноком, мало что известно о безопасности длительного или регулярного использования таких добавок или о том, как они могут взаимодействовать с рецептурными или безрецептурными препаратами.

Поскольку аллицин также может увеличивать риск кровотечений, крайне важно избегать добавок, содержащих аллицин, до проведения операции. Если вы в настоящее время используете разжижающие кровь лекарства или добавки, такие как варфарин (Coumadin®), аспирин, гинкго или витамин Е, проконсультируйтесь с врачом перед приемом добавок, содержащих аллицин.

Также имейте в виду, что безопасность добавок у беременных женщин, кормящих матерей, детей, а также тех, кто страдает заболеваниями или принимает лекарства, не установлена. Вы можете получить дополнительные советы по использованию добавок здесь.

Где найти Аллицин

Доступные для покупки онлайн, добавки с аллицином также продаются во многих магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых продуктах.