Здоровый Пряный Рецепт Соуса Edamame
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Вариации и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
Рецепты соусов при правильном питании без вреда для фигуры (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 131 Fat 11g Carbs 4g Protein 5g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 7 (1/4 стакана каждая) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 131 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11g | 14% |
| Насыщенный жир 2 г | 10% |
| холестерин 0mg | 0% |
| натрий 184 мг | 8% |
| Всего углеводов 4g | 1% |
| Диетическое волокно 2 г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
| белка 5g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 181 мг | 4% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Edamame - незрелые соевые бобы, иногда называемые "растительными соевыми бобами". Олигосахариды являются потенциальным FODMAP в соевых бобах, но некоторые соевые продукты содержат больше олигосахаридов, чем другие. В отличие от зрелых соевых бобов, эдамам подходит для диет с низким FODMAP небольшими или умеренными порциями.
Вы можете подавать в бобах edamame, подходящий для IBS, в качестве закуски, очищенной и подаваемой в качестве гарнира или пюре, как в этом восхитительном блюде! Это блюдо, приправленное очень похоже на рецепт хумуса, может быть подано с морковными палочками или домашними крекерами или намазано на ваш любимый бутерброд.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки edamame (мешок на 8 унций), замороженный и очищенный
- 6 столовых ложек лимонного сока
- 3 столовые ложки воды
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 3 столовые ложки оливкового масла (с чесноком)
- 1 чайная ложка тмина (молотая)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца (измельченных)
- 2 столовые ложки кинзы (нарезанные)
подготовка
- В средней кастрюле доведите одну литр воды до кипения на сильном огне. Добавьте замороженный эдамам и доведите горшок до кипения. Уменьшите огонь и варите 5 минут. Слейте edamame и дайте ему остыть, пока он не станет безопасным в обращении.
- В блендере или кухонном комбайне смешайте эдамам, лимонный сок, воду, арахисовое масло, чесночное масло, тмин, соль, кунжутное масло и хлопья красного перца. Шлифуйте на низкой скорости, затем обрабатывайте на высокой, пока не будет достигнута желаемая степень гладкости. Добавьте кинзу.
- Накрыть крышкой и охладить перед подачей на стол. Полить дополнительным кунжутным маслом и при желании украсить кинзой.
Вариации и замены
Острое кунжутное масло можно использовать вместо обычного (жареного) кунжутного масла, если вам нравится дополнительное тепло.
Советы по приготовлению и подаче
Если вы предпочитаете, вы можете приготовить edamame всего за три минуты вместо пяти. Соус будет на вкус больше похож на сырые овощи, а текстура будет приятной на ощупь.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Легкий не содержащий сахара трех ягодный сироп или рецепт соуса
Этот легкий, не содержащий сахара тройной ягодный сироп отлично подходит для блинов или соуса на десерт и состоит из черники, малины и ежевики.
Сладкий Пряный Рецепт Шашлыков Свинины
Этот рецепт кебабов с низким содержанием жиров использует свинину и виноград вместо яблок для придания сладости, для праздничного и привлекательного основного блюда или закуски.
Более здоровый рецепт соуса из голубого сыра
Вы можете приготовить эту здоровую версию соуса с голубым сыром за две минуты. Нет причин наливать бутылочную заправку в ваш прекрасный салат!
