Обзор Glucerna Nutritional Shakes для диабетиков

Питательные коктейли Glucerna - это линия напитков для диабетических заменителей пищи, производимых Abbott Nutrition. Они сформулированы с низким содержанием гликемических углеводов, чтобы обеспечить лучший контроль сахара в крови. Напитки идеально подходят для людей с диабетом или людей с непереносимостью глюкозы. Они также часто используются как часть структурированной программы по снижению веса.

Линия продуктов Glucerna состоит из четырех ароматов:

• Классическое масло пекан
• Богатый шоколад
• Домашняя ваниль
• Сливочная клубника

Glucerna также предлагает батончики, которые, как и коктейли, содержат мало сахара и углеводов, но содержат много белка. Более того, все продукты Glucerna не содержат глютен, кошерны, халал и подходят для тех, кто не переносит лактозу.

Пищевые Факты

Glucerna Shakes производятся в соответствии со спецификациями Американской диабетической ассоциации и Американской кардиологической ассоциации, которые предпочитают мононенасыщенные жиры и ограничивают калории от насыщенных жиров до четырех процентов.

Бутылка Глусерна домашняя ваниль на восемь унций имеет следующие питательные свойства:

• 200 калорий
• 26 грамм углеводов
• 10 грамм белка
• 5 грамм клетчатки
• 9 граммов общего жира
• 5 грамм мононенасыщенных жиров
• 1 грамм полиненасыщенного жира
• 1 грамм насыщенного жира
• 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витаминов С и Е
• 80 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина D
• 50 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина В6, В12 и фолата

Взвешивание за и против

Глюцерновые коктейли приносят пользу людям, пытающимся сбросить вес или лучше контролировать уровень сахара в крови. Но у них также есть несколько недостатков, особенно для тех, кто не диабетик. Среди соображений:

• С точки зрения белка, один напиток на восемь унций равен приблизительно полутора целым яйцам. В среднем, 46 г белка рекомендуется ежедневно для взрослой женщины, в то время как 56 г рекомендуется для взрослого мужчины.
• Питательные коктейли Glucerna можно считать пищей с низким гликемическим индексом (GI), что означает, что содержащиеся в них углеводы усваиваются медленно и вызывают меньший всплеск сахара в крови. (Белки, напротив, совсем не влияют на уровень сахара в крови.)
• Тем не менее, есть некоторые сомнительные ингредиенты в коктейлях Glucerna, в том числе использование фруктозы и искусственных подсластителей. В то время как фруктоза, как правило, считается безопасной для людей с диабетом, считается, что чрезмерное потребление повышает риск диабета у лиц, не страдающих диабетом.
• То же самое относится к искусственным подсластителям, в которых было показано, что трехразовое использование сукралозы и ацесульфама калия (содержащихся в Glucerna) ухудшает реакцию глюкозы у недиабетиков, согласно исследованию 2017 года, проведенному в университете Аделаиды в Австралии.

Слово от DipHealth

Glucerna Shakes - это удивительно вкусная, обогащенная витаминами закуска, идеально подходящая для диабетиков и тех, кто пытается похудеть. Продукты хорошо сбалансированы с низким содержанием углеводов и достаточным количеством белка, чтобы обеспечить питание.

Хотя они не будут обеспечивать достаточное количество углеводов и калорий для полной замены еды, они, безусловно, могут быть использованы в качестве пищевой добавки как часть плана сбалансированного питания (особенно, когда необходимы дополнительные калории или белки).

В то время как ранние исследования показывают, что фруктоза и искусственные подсластители могут представлять риск диабета 2 типа, данные все еще остаются неясными. Таким образом, Glucerna Shakes следует считать удобной закуской или дополнением, а не обычным источником замены пищи.

В конце концов, всегда лучше есть реальный белок, а не белок, полученный из обработанных продуктов, включая упакованные коктейли.

Источник:

Янг Р.; Исаакия, N.; Schober, G. et al. «Влияние искусственных подсластителей на гликемический контроль у здоровых людей». 53-е ежегодное собрание Европейской ассоциации по изучению диабета.Лиссабон, Португалия; 11-17 сентября 2017 г.; аннотация 193.