Улучшения здоровья и преимущества низкоуглеводных диет

ЛЧФ и Кето: отличия, преимущества, недостатки. LCHF. (Ноябрь 2024)

Существует много потенциальных преимуществ диет с пониженным содержанием углеводов. Некоторые из них были тщательно изучены, в то время как о других обычно сообщалось среди людей, которые сократили количество углеводов в своем рационе. Конечно, не все получат все эти преимущества. Люди, которые более чувствительны к углеводам (инсулинорезистентность, метаболический синдром, преддиабетический и т. Д.), Скорее всего, получат наибольшую пользу.

Научно доказано

Хотя я привел только одно исследование для каждой из этих претензий, есть много исследований, часто уходящих в прошлое на десятилетия, которые показывают аналогичные результаты. Вот почему я чувствую себя в безопасности, говоря, что эти результаты были продемонстрированы. Однако обратите внимание, что во многих из этих исследований люди не проходили скрининг на такие факторы, как резистентность к инсулину. Если изучается группа, которая с наибольшей вероятностью получит пользу, а не случайная выборка, результаты могут быть сильнее.

Потеря веса (даже когда сознательно не ограничивает калории)
Улучшенные триглицериды
Снижение уровня глюкозы в крови для диабетиков и преддиабетиков
Повышенный холестерин ЛПВП («хороший»)
Улучшенная чувствительность к инсулину
Снижение артериального давления
Снижение уровня инсулина в крови
По сравнению с диетами для похудения с высоким содержанием углеводов (и в сочетании с физическими упражнениями) потеря мышечной массы меньше
Кетогенные диеты (один из видов низкоуглеводной диеты), используемые для лечения судорог

Предварительные доказательства

Некоторые исследования показали эти преимущества от снижения содержания углеводов, но для окончательного утверждения необходимы дополнительные исследования.

Улучшения в прыщах
Улучшение синдрома поликистозных яичников
Улучшения в синдроме раздраженного кишечника, для некоторых людей
Кетогенная диета может улучшить некоторые неврологические расстройства, такие как болезнь Паркинсона

Обычно сообщается

Это некоторые из наиболее часто упоминаемых преимуществ на форумах с низким содержанием углеводов, группах поддержки и неформальных опросах. (У некоторых есть предварительные научные доказательства, но более субъективные улучшения труднее изучать.) Первые два, безусловно, наиболее часто встречаются, и эти преимущества обычно происходят к концу первой недели, хотя иногда это занимает еще одну или две недели. Результаты, очевидно, будут варьироваться между людьми.

Увеличение энергии
Меньше изжоги
Тяга к сладкому исчезла или резко уменьшилась
Лучшая умственная концентрация; нет «тумана мозга»
Улучшенное настроение; эмоции более ровные
«Навязчивая» или «эмоциональная» еда исчезла
Улучшенная гигиена полости рта (меньше зубного налета; улучшенное здоровье десен)

Иногда сообщается

Они более вариабельны, частично зависят от симптомов, которые у человека были в первую очередь. Опять же, низкоуглеводная диета никоим образом не может считаться лекарством от этих состояний, и это не научное исследование. Кроме того, будьте уверены, я не перечисляю каждую выгоду, о которой я когда-либо слышал - они были упомянуты достаточно, чтобы заставить меня думать, что для некоторых людей они имеют смысл.