Здоровый вегетарианский фарш рецепт
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СУШИ РОЛЛЫ | 2 ВАРИАНТА НАЧИНКИ (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 117 Fat 7g Carbs 12g Protein 3g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 12 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 117 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 7g | 9% |
| Насыщенный жир 3 г | 15% |
| холестерин 11mg | 4% |
| натрий 257 мг | 11% |
| Всего углеводов 12g | 4% |
| Диетическое волокно 2 г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
| белка 3g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 110 мг | 2% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Надутые порции несладкой начинки являются доказательством того, что вы можете получить слишком много хорошего, но может ли быть такая вещь, как здоровая начинка?
Подайте этот вегетарианский рецепт фарша на следующей праздничной вечеринке. Ваши гости никогда не пропустят весь жир и калории - они, вероятно, даже не осознают. Тыквенное пюре добавляет великолепный цвет и вкус, а также помогает предотвратить высыхание каждой идеально порционной порции. Это также дает этому блюду противовоспалительный диетический удар.
Ингредиенты
- 4 столовые ложки несоленого масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
- ½ большой лук, мелко нарезанный
- ¼ стакана сельдерея, мелко нарезанного
- 2 столовые ложки свежего шалфея, нарезанного
- 1 чайная ложка сухих листьев тимьяна
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца
- ½ стакана консервированного тыквенного пюре
- 4 стакана дневного хлеба, цельнозерновые, в кубиках
- 1 ½ стакана овощного бульона с низким содержанием натрия
подготовка
- Разогрейте духовку до 350F.
- Распылите кастрюлю сдобы с 12 чашками разбрызгивателем и отложите.
- Поместите оливковое масло в среднюю сковороду на среднем огне.
- Добавьте лук, сельдерей, шалфей и тимьян; Приправить солью, перцем и обжарить в течение 3-5 минут, пока лук не станет мягким.
- Дать остыть в течение 5 минут и перенести в большую миску с кубиками хлеба и тыквой.
- Добавьте 2/3 овощного бульона и аккуратно перемешайте.
- Продолжайте добавлять больше бульона небольшими порциями, пока он не будет добавлен.
- Выложите смесь в чашки для кексов и накройте сковороду алюминиевой фольгой.
- Поставить в духовку и запекать 15 минут.
- Удалите фольгу и запекайте еще 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Дайте остыть не менее 10 минут перед подачей на стол.
Варианты ингредиентов и замены
Чтобы сделать этот рецепт без глютена, используйте поджаренные ломтики хлеба без глютена.
Советы по приготовлению и подаче
Этот рецепт делает идеально порционные порции фарша, поэтому легко контролировать калории и жир. Для простого приготовительного наконечника приготовьте начинку заранее и запекайте непосредственно перед подачей на стол.
Если у вас осталось консервированное тыквенное пюре, используйте его неожиданно для здоровья.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Вегетарианский рецепт сэндвичей
Свежие овощи, сливочный хумус и острый красный перец - вот что делает этот веганский средиземноморский рецепт сэндвича и вкусным, и питательным.
Сливочный Вегетарианский Рецепт Супа Цветной капусты тыквы
Тыквенный суп из цветной капусты - простая пища для комфорта при падении, которая загружена растительным благосостоянием для полного здоровья тела
Простой Вегетарианский Рецепт Лазанья Шпината
Слои сливочного сыра и шпинат каскад в слоях томатного соуса и лапши в этой простой вегетарианской лазанья шпинат.
