Польза для здоровья куркумы, использование и побочные эффекты

В традиционной китайской медицине и аюрведе (традиционной медицине Индии) куркума (Куркума Лонга) уже давно используется для лечения целого ряда проблем со здоровьем. Ключевой ингредиент в карри, куркума содержит куркумин (соединение с антиоксидантными, противовоспалительными свойствами).

Использует для куркумы

Говорят, что в альтернативной медицине куркума помогает при определенных условиях:

• Артрит
• Экзема
• Изжога
• Язвы
• Желчные
• Камни в почках
• Воспаление

Куркума также используется, чтобы стимулировать пищеварение, повысить функцию печени и регулировать менструацию. Кроме того, некоторые сторонники предполагают, что куркума может помочь предотвратить рак.

Польза для здоровья от куркумы

В то время как ряд исследований на животных и в пробирках показали, что куркума может предложить целый ряд преимуществ для здоровья, лишь немногие исследования изучали влияние куркумы на здоровье человека. Вот взгляд на некоторые ключевые результаты доступных исследований куркумы:

1) Рак

Куркумин показывает перспективность в качестве средства снижения риска рака молочной железы среди женщин, проходящих заместительную гормональную терапию во время менопаузы, согласно исследованию на животных, опубликованном в 2009 году. В тестах на крысах исследователи обнаружили, что лечение куркумином ингибирует рост опухолей, ускоренных прогестином (общий риск для здоровья женщин, получающих комбинированную заместительную терапию гормонами эстрогена и прогестина).

Если вы планируете использовать какие-либо природные средства в сочетании с заместительной гормональной терапией, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом лечения.

2) Болезнь Альцгеймера

В сочетании с витамином D куркумин может помочь защитить от болезни Альцгеймера. В исследовании 2009 года с участием девяти пациентов с болезнью Альцгеймера и четырех человек без этой болезни исследователи определили, что комбинация куркумина и витамина D может побудить иммунную систему очистить мозг от бета-амилоида (вещества, которое образует мозговые бляшки, связанные с болезнью Альцгеймера).,

3) диабет

Тесты на мышах показывают, что куркумин может помочь контролировать уровень сахара в крови и, в свою очередь, снизить риск диабета 2 типа. В своем исследовании 2008 года ученые также обнаружили, что куркума может помочь справиться с воспалением, связанным с ожирением.

4) Здоровье печени

В исследовании 2007 года на крысах ученые обнаружили, что куркумин может защитить от повреждения печени. Результаты исследования показывают, что куркумин может помочь ограничить выработку определенных белков, которые, как известно, способствуют воспалению.

Предостережения

Хотя куркума, как правило, считается безопасной, высокие дозы или длительное использование могут вызвать расстройство желудка. Национальный центр комплементарной и нетрадиционной медицины рекомендует людям с заболеванием желчного пузыря избегать использования добавок куркумы, поскольку они могут ухудшить это состояние.

Добавки не были проверены на безопасность и из-за того, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются, содержание некоторых продуктов может отличаться от того, что указано на этикетке продукта. Также имейте в виду, что безопасность добавок у беременных женщин, кормящих матерей, детей, а также тех, кто имеет заболевания или принимает лекарства, не была установлена.

Используя Куркуму для Здоровья

Куркума широко доступна в форме дополнения. Добавки куркумина или куркумы не хорошо усваиваются перорально, если их не принимать с пиперином, компонентом черного перца, ответственным за его остроту.

Вы также можете увеличить потребление куркумина с помощью куркумы или порошка карри в своей кулинарии - просто добавьте черный перец, чтобы увеличить поглощение.

Поскольку в нескольких клинических исследованиях изучалось влияние куркумы на здоровье, Национальный центр комплементарной и альтернативной медицины предостерегает от использования куркумы для лечения любых заболеваний. Если вы рассматриваете возможность использования добавок куркумы в медицинских целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом приема добавок. Самостоятельное лечение состояния и отказ от или откладывание стандартного ухода могут иметь серьезные последствия.