Искусственно подслащенные напитки и здоровье мозга

Мы знаем, что диета может оказать серьезное влияние на общее состояние здоровья и, в частности, на риск серьезных инвалидизирующих заболеваний, которые влияют на мозг, таких как инсульт и деменция. Недавнее исследование показало, что у людей, которые регулярно употребляли искусственно подслащенные напитки, вероятность инсульта или развития деменции в 3 раза выше, чем у тех, кто регулярно не употреблял искусственно подслащенные напитки.

Связь между искусственно подслащенными напитками и здоровьем мозга

Инсульт и деменция являются одними из наиболее серьезных заболеваний, которые поражают мозг, а также являются одними из основных причин смерти и инвалидности в мире.

Статья, опубликованная в журнале Инсульт в 2017 году сообщалось о результатах исследования, в котором участвовало более 4000 взрослых в течение 10 лет, и фиксировало потребление подслащенных и искусственно подслащенных напитков. Результаты показали, что участники, которые регулярно употребляли напитки, подслащенные искусственным подсластителем, почти в три раза рискуют перенести инсульт и деменцию по сравнению с теми, кто не употребляет искусственно подслащенные напитки. Интересно, что напитки, подслащенные сахаром, не были связаны с повышенным риском развития инсульта или слабоумия.

В целом, исследование также показало, что взаимосвязь между искусственно подслащенными напитками была более сильной для риска инсульта, чем для риска развития деменции. Это неудивительно, потому что в целом диета сильнее влияет на физические изменения, которые приводят к инсульту, чем на физические изменения, которые приводят к деменции.

Причины инсульта против причин слабоумия

Инсульт - это болезнь, которая тесно связана с такими факторами риска, как диета, физические упражнения, курение и стресс. Наследственные факторы оказывают сравнительно небольшое влияние на инсульт.

С другой стороны, считается, что наследственные факторы играют большую роль в риске деменции, в то время как факторы образа жизни, такие как курение, физические упражнения и диета, оказывают умеренное влияние.

Некоторые виды деменции, такие как сосудистая деменция, вызваны инсультами, в то время как некоторые типы деменции, такие как болезнь Альцгеймера, не сильно связаны с инсультами.

Почему искусственно подслащенные напитки приводят к инсульту и слабоумию?

Есть несколько объяснений по этой ссылке. В частности, в недавнем исследовании участники, которые потребляли больше подслащенных напитков и у которых также развился инсульт или деменция в течение 10-летнего периода, чаще имели гипертонию или диабет.

Гипертония является известным фактором риска развития инсульта и деменции, в то время как диабет является известным фактором риска развития инсульта. Неясно, могут ли искусственно подслащенные напитки вызывать диабет и гипертонию, и как правило, не известно, что они вызывают эти заболевания.

Есть и другое возможное объяснение в терминах взаимосвязи между искусственно подслащенными напитками, инсультами и деменцией.Люди, у которых уже есть медицинские заболевания, которые могут привести к инсульту или слабоумию, могут с большей вероятностью выбрать искусственно подслащенные напитки, чтобы снизить потребление калорий и контролировать уровень сахара в крови. Это особенно вероятно для людей с диабетом, которые могут выбирать подсластители, которые не повышают уровень сахара в крови.

Есть также неизвестные химические воздействия искусственных подсластителей, которые могут оказать влияние на организм. В этом конкретном научном исследовании в отчете не проводилось различия между многими различными типами искусственных подсластителей, и на самом деле может быть несколько, которые увеличивают риск инсульта и деменции, в то время как другие этого не делают. На самом деле, неизвестно, могут ли некоторые подсластители, которые классифицируются как «искусственные подсластители», быть полезными, а не вредными.

Слово от DipHealth

Поддержание здоровой диеты оказывает влияние, которое длится всю вашу жизнь. Диета тесно связана с риском инсульта. Известно, что деменция связана с диетой, хотя нет сильной связи.

В целом, диеты, которые лучше всего подходят для здоровья вашего мозга, включают средиземноморскую диету и диеты с умеренным содержанием калорий и оптимальным количеством белка и витаминов. Фактически, определенные дефициты белка и некоторые витамины связаны с повышением вероятности инсульта. Морепродукты снижают риск инсульта, в то время как вегетарианская диета имеет свои плюсы и минусы с точки зрения риска инсульта. Вино и другие алкогольные напитки также влияют на риск инсульта. И лучшая новость в том, что шоколад, который нравится почти всем, в некоторых исследованиях показал снижение риска инсульта.