Вегетарианская бальзамическая миска с киноа
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
Соус из кешью с базиликом (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 432 Fat 19g Carbs 50g Protein 16g Показать метку питания Скрыть метку питанияСведения о питательных веществах | |
---|---|
Количество порций: 1 | |
Количество на порцию | |
Калории | 432 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 19g | 24% |
Насыщенный жир 7 г | 35% |
холестерин 22 мг | 7% |
натрий 164 мг | 7% |
Всего углеводов 50г | 18% |
Клетчатка 9г | 32% |
Всего сахара 16 г | |
Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
белка 16g | |
Витамин D 0 мкг | 0% |
Кальций 223 мг | 17% |
Железо 4 мг | 22% |
Калий 702 мг | 15% |
* Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Зерновые миски стали популярным выбором для здоровых обедов и ужинов, как онлайн, так и в ресторанах. Они великолепны, потому что вы можете загружать их всевозможными питательными фруктами, овощами и нежирным белком на основе здорового цельного зерна.Эти компоненты должны быть частью вашей диеты для хорошего кровяного давления, поэтому приготовление зерновой миски - отличный выбор, если вы пытаетесь снизить свою.
В этой бальзамической миске квиноа с ягодами используются свежие летние ягоды, свежий шпинат, полезные для сердца грецкие орехи и сливочный козий сыр, а также сладкое и острое бальзамическое сокращение. Квиноа обеспечивает пушистую, богатую клетчаткой основу, которая идеально сочетает в себе все ароматы. Это вкусная миска, которую вы можете упаковать на обед. Добавьте свой любимый нежирный белок, например, курицу или тофу, на легкий ужин.
Ингредиенты
- 1 чашка шпината
- 1 чашка киноа, приготовленная
- 1/2 чашки клубники
- 1/4 стакана черники
- 1/4 стакана ежевики
- 1 унция козьего сыра
- 2 столовые ложки грецких орехов
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
подготовка
- Поместите шпинат и киноа в миску.
-
Удалить зеленые верхушки с клубники и нарезать ломтиками. Добавить клубнику, чернику и ежевику в миску.
-
Посыпьте сверху крошку козьим сыром и грецкими орехами.
-
В маленькой кастрюле разогрейте бальзамический уксус на среднем огне, пока не уменьшите до густой консистенции. Залить миску и подавать.
Варианты ингредиентов и замены
В качестве основы этой чаши вы можете использовать любое цельное зерно, такое как фарро или коричневый рис.
Если вам не нравится козий сыр, сыр фета или голубой сыр хорошо подойдет к ягодам или полностью отключите его для безмолочной версии.
Советы по приготовлению и подаче
Приготовьте квиноа в курином или овощном бульоне с низким содержанием натрия для еще большего аромата.
Подавать с жареной курицей, креветками, стейком или тофу, чтобы сделать эту миску более сытной едой на ужин.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Сливочный крем и вегетарианская обертка
Вот хрустящее вегетарианское обертывание, которое питает ваш мозг красочной брокколи и морковью, мелко нарезанной, чтобы сделать хрустящий котлету.
Сладкая и острая жареная вегетарианская сальса
Украсьте свою тарелку этой жареной тыквой и луковой сальсой, приготовленной из нескольких легко доступных ингредиентов. Идеально подходит к жареным белкам.
Веганская рисовая миска с соусом Харисса Тахини
Эта веганская рисовая миска наполнит вас овощами, коричневым рисом и эдамамой. Тонкое тепло от хариссы плюс сливочный тахини связывают эту еду вместе.