Диета с низким содержанием йода - Советы по сохранению мотивации

Недавно мне удалили щитовидную железу после того, как мне поставили диагноз папиллярный рак щитовидной железы. Прошло около месяца, и теперь мой доктор собрал меня на диету с низким содержанием йода для подготовки к удалению радиоактивного йода. Я должен оставаться на диете около двух с половиной недель. Сегодня второй день диеты, и я борюсь. Я чувствую, что меня постоянно искушают продукты, которые мне нельзя есть. Неважно, куда я иду, я вижу место быстрого питания. Даже когда я иду в продуктовый магазин, мне предлагают что-то вроде сыра или мясного ассорти. Можете ли вы дать мне несколько советов для поддержания моей силы воли?

Диета с низким содержанием йода необходима для сканирования щитовидной железы или RAI

Диета с низким содержанием йода жесткая для большинства людей, готовящихся к сканированию щитовидной железы или абляции радиоактивного йода (RAI). Сила воли и самоотдача необходимы для достижения успеха на диете с низким содержанием йода. Успешная диета с низким содержанием йода необходима для оптимальных результатов абляции RAI. Я уверен, что вы знаете об этом и знаете, что иногда соблазн пищи может быть сильным.

Почему ресторанная еда и обработанная еда ограничены диетой с низким содержанием йода?

Многие из нас потребляют диету, которая состоит из множества полуфабрикатов - обработанных продуктов из ресторанов или из замороженной части морозильной камеры бакалейщика. К сожалению, во время диеты с низким содержанием йода эти продукты запрещены.

Рестораны и производители продуктов питания не обязаны сообщать, используют ли они йодированную соль или не йодированную соль. Чтобы быть в безопасности, лучше избегать этих продуктов во время диеты. Мы настолько привыкли к этим полуфабрикатам, что когда их забирают, это может нанести эмоциональный урон.

Не спускайте глаз с приза - это всего две недели!

Помните, что вам нужно придерживаться диеты всего две недели. После того, как ваш RAI и сканирование, вы можете вернуться к своей обычной диете. Если вы не питались так же хорошо, как хотели бы в прошлом, это может стать отличной возможностью для выбора более здоровой пищи, которую вы можете включить в свой рацион после лечения. Просто продолжайте напоминать себе, что это не навсегда!

Пища с низким содержанием йода может иметь хороший вкус

То, что в пище мало йода, не означает, что она должна быть безвкусной. Когда мой муж впервые проходил диету с низким содержанием йода, его диета была скучной и скучной. Он не знал обо всех доступных рецептах с низким содержанием йода. Второй и третий раз были намного проще после загрузки бесплатной поваренной книги с низким содержанием йода от ThyCa и с этими рецептами.

Заручиться поддержкой кулинарных друзей

Если вы не очень любите готовить, попросите друзей и семью помочь вам с несколькими блюдами. Сделать несколько дней еды и хранить в холодильнике или морозильнике до готовности к употреблению. Упомянутая выше кулинарная книга ThyCa - замечательный рецепт для диеты с низким содержанием йода. Некоторые люди, сидящие на диете с низким содержанием йода, также нанимают шеф-повара для приготовления пищи. Это дешевле, чем вы думаете, и ваш эндокринолог может порекомендовать его, поскольку идея становится все более популярной.

Тщательно планируйте блюда

Легко поддаться искушению, если у вас нет запланированной еды или закусок. Решите, какие рецепты с низким содержанием йода вы собираетесь приготовить, и составьте список всех необходимых вам ингредиентов. Не забудьте включить список закусок, которые вы можете взять с собой на ходу.

Распечатайте список продуктов, которые вы можете съесть, и храните их при себе

Многие люди, сидящие на диете с низким содержанием йода, распечатывают список запрещенных продуктов, но я обнаружил, что гораздо лучше иметь список продуктов, которые можно есть на диете. Видение того, что вы не можете иметь, часто усиливает искушение. Сканирование списка того, что вы можете иметь, дает вам границы и варианты. Кроме того, легко забыть, что разрешено, особенно в первые несколько дней.