Рецепт овсяной карамели с банановыми орехами

Одним из наиболее часто потребляемых цельных зерен в Америке является овсяная каша, и на то есть веская причина! Овес легко приготовить, недорого, а горячая миска делает вкусный завтрак.

Есть так много способов нарядить утреннюю овсянку, чтобы она никогда не была скучной. Этот рецепт с карамелизированными бананами и грецкими орехами кажется особенным, но на самом деле его легко приготовить. Просто приготовьте кусочки банана в неглубокой сковороде, пока готовится овес, и вы получите вкусный завтрак, который не требует добавления сахара. Сладости от карамелизованных бананов много.

Грецкие орехи добавляют хороший хруст, немного белка и полезные для сердца омега-3. Комбинация овса, грецких орехов и бананов полезна для вашего сердца и кровяного давления, и это завтрак с выносливостью, который поможет вам с утра до обеда не чувствовать себя голодным или обделенным.

Ингредиенты

• 1 стакан воды
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• спрей оливкового масла
• 1/2 среднего банана, нарезанный
• 1 столовая ложка кусочков грецкого ореха
• 1/8 - 1/4 чайной ложки корицы, в зависимости от вкуса

подготовка

1. В маленькой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овес и уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне, пока овес не приготовится, от 3 до 5 минут.
2. Пока готовится овес, обрызгайте небольшую антипригарную сковороду оливковым маслом. Добавить нарезанные бананы в один слой и варить на среднем огне до карамелизации, около 3 минут на сторону.
3. Ложка овсянки в миску и сверху карамелизированными бананами и грецкими орехами. Посыпать корицей.

Варианты ингредиентов и замены

Вы можете использовать любые виды орехов или не использовать их, но имейте в виду, что грецкие орехи дают омега-3, полезные для сердца.

Этот рецепт также будет работать со стальным нарезанным или быстро готовящимся овсом, но держаться подальше от быстрорастворимого овса, так как они обычно содержат добавленный натрий.

Советы по приготовлению и подаче

Чтобы сделать этот рецепт еще проще, приготовьте порцию овсянки в воскресенье, чтобы хранить в холодильнике. Таким образом, он уже приготовлен и готов к утрам - нужно просто добавить бананы!

Чтобы увеличить содержание белка в этом рецепте, приготовьте овес в обезжиренном или соевом молоке вместо воды или добавьте ложку греческого йогурта в готовый рецепт.

Оцените этот рецепт