Секрет, как заставить детей есть овощи

Инструкции типа «съешь свою брокколи. Это полезно для вас »и« Съешьте еще три кусочка гороха, если вы хотите десерт сегодня вечером », каждый день звучите на обеденных столах. И за теми же самыми обеденными столами большинство родителей ведут постоянную тяжелую борьбу за то, чтобы заставить детей есть свои овощи.

Вполне вероятно, что вам не придется уговаривать вашего ребенка съесть печенье или попробовать кусок пирога. Но если вы похожи на большинство родителей, возможно, вы поняли, что приказываете и подкупаете своего ребенка, чтобы он ел здоровую пищу.

Но исследования показывают, что главная причина, по которой дети не едят здоровый выбор, заключается в том, что родители все делают неправильно.

Что говорит исследование

Исследование, опубликованное в июльском выпуске 2014 года Журнал потребительских исследований пришел к выводу, что когда дети слышат, что еда полезна, они предполагают, что она не вкусная. Авторы сделали этот вывод, основываясь на серии исследований, посвященных детям в возрасте от 3 до 5 лет.

Участникам исследования были прочитаны книжки с картинками о персонаже, который ел закуску из крекеров или моркови. В зависимости от исследования, история или не показала преимущества перекуса, который включал либо укрепление девушки, либо ее умение учиться считать.

Услышав рассказ, детям была предоставлена ​​возможность съесть закуски, представленные в рассказе. Исследователи обнаружили, что дети ели больше, когда не получали никаких сообщений о положительных преимуществах выбора пищи.

Когда дети слышат, что еда полезна для них, они приходят к выводу, что она должна быть плохой на вкус. Они знают, что все, что считается «нездоровой пищей», вероятно, имеет вкусный вкус, и эти виды продуктов обычно ограничены. Поэтому, когда их тарелка заполнена брокколи, и один из родителей говорит: «Ешь. Брокколи полезен для вас », - они считают, что он не должен быть очень вкусным, и не хотят его есть.

Альтернативы рассказывать детям еда здорова

Маленьким детям не интересно слышать, что рыба полезна для их мозга, а молоко - для их костей. Это не поощряет их есть больше, и ясно, что отправка этого сообщения может иметь неприятные последствия и привести к тому, что дети будут есть меньше.

Так что же делать родителю? В конце концов, важно, чтобы дети все еще питались здоровой пищей. Вот несколько советов, как заставить детей есть здоровую пищу:

• Поговорим о том, как вкусные овощи на вкус, Поделитесь своими мыслями о том, насколько вкусен вкус сквоша или насколько вам нравится хороший салат. Говорите положительно о том, насколько вам нравится есть овощи, и вы будете поощрять вашего ребенка к здоровому отношению к еде.
• В восторге от овощей, При разговоре о овощах используйте такой же уровень возбуждения, как и при обсуждении сладких лакомств. Иногда родители посылают сообщение, что овощи - это то, что нужно есть, потому что это нужно, но вкусные закуски и угощения в основном запрещены.
• Поговорите о том, откуда берется еда, Обсудите, как выращивают овощи в саду, и включите вашего ребенка в приготовление пищи. Лучшее понимание пищи может побудить детей есть их.
• Если вам не нравится определенная еда, просто не упоминайте ее, Если вы пытаетесь убедить своего ребенка, что вам нравится эта еда - но ваш ребенок никогда не видит, как вы ее едите, или не считает, что она вам нравится, - ваши усилия могут иметь неприятные последствия. Поэтому, если вам не нравится определенная здоровая пища, просто не комментируйте все это.

• Обратите внимание на то, как продается еда, Дети, которые подвергаются воздействию рекламы, которая объявляет о пользе для здоровья, могут быть отключены от употребления этих продуктов. Следите за тем, чтобы ваш ребенок смотрел рекламу на телевидении, и признайте, что сообщение может исходить и от производителей.
• Поговорите с другими людьми, которые кормят вашего ребенка, Доброжелательные поставщики услуг дневного ухода, бабушки и дедушки или другие члены семьи, которые могут подавать вашему ребенку закуски или присутствовать во время еды, могут пролить бобы на пользу здоровой пищи. Когда это уместно, напомните им о том, чтобы сосредоточиться на вкусной еде, а не на пользе.

Отказ от употребления здоровой пищи является одним из наиболее распространенных вопросов, связанных с пищевыми продуктами. Но хорошая новость заключается в том, что немного иной подход к овощам может помочь мотивировать вашего ребенка делать здоровый выбор самостоятельно.