Здоровый греческий йогурт с миндальным салатом из курицы
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
Как Сделать Миндальное Молоко Дома (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 90 Fat 4g Carbs 3g Protein 11g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 4 (по 1 чашке) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 90 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 4g | 5% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| холестерин 22 мг | 7% |
| натрий 140 мг | 6% |
| Всего углеводов 3g | 1% |
| Диетическое волокно 1 г | 4% |
| Всего сахара 2 г | |
| Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
| белка 11g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 59 мг | 5% |
| Железо 0 мг | 0% |
| Калий 204 мг | 4% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Куриный салат - один из тех продуктов, который может похвастаться здоровым ореолом, но на самом деле он часто насыщен насыщенными жирами и натрием благодаря большому количеству майонеза и натриевых консервантов, особенно если вы готовите его в гастрономе, Создание собственного куриного салата в домашних условиях с куриной грудкой - это не только более полезный вариант, но и экономия вашего времени и денег.
Этот греческий йогурт с миндальным куриным салатом станет отличной отправной точкой, если вы никогда не готовили куриный салат раньше. Это сделано только с несколькими простыми компонентами и занимает очень мало времени, чтобы подготовиться. Заправка сделана из простого обезжиренного греческого йогурта, дижонской горчицы и черного перца для сливочного, протеинового соуса с меньшим количеством жира и натрия, чем у традиционной майонезной основы.
Ингредиенты
- 1 (8 унций) куриная грудка без кожи и без костей
- 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
- 2 зеленых лука, расколотый
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 1/2 чашки обезжиренного простого греческого йогурта
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Свежесрезанный черный перец
подготовка
- Разогрейте духовку до 350F. Приправить курицу перцем и выложить в форму для выпечки. Накрыть фольгой и запекать 30-45 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165F. Вынуть из духовки и дать остыть.
- Нарежьте курицу на мелкие кусочки и добавьте в большую миску с сельдереем, луком и миндалем. Добавить йогурт, горчицу и перец по вкусу. Перемешать, чтобы объединить.
- Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.
Варианты ингредиентов и замены
Добавьте нарезанные кубиками овощи или фрукты, например, красный лук или яблоко.
Вы также можете добавить сухофрукты, например, клюкву.
Не стесняйтесь заменять миндаль любым другим орехом или семенами, такими как грецкие орехи или пепита.
Советы по приготовлению и подаче
Этот рецепт великолепен, чтобы заранее приготовить целую неделю здоровых обедов.
Сделайте свой куриный салат еще быстрее (и сэкономьте деньги), используя оставшуюся курицу.
Подавать куриный салат в цельнозерновой обертке, салате из салата, на цельнозерновом хлебе или с цельнозерновыми крекерами.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Здоровый греческий гироскоп для детей
Здоровый греческий рецепт гироскопа включает нежирную индейку, шпинат и сыр фета. Вся ваша семья полюбит этот рецепт на ужин!
Здоровый рецепт с начинкой из курицы
Этот здоровый рецепт куриной грудки упаковывает цельные зерна и овощи в свернутые куриные грудки для полноценного приема пищи в одном.
Здоровый строгановский рецепт из курицы
Вот легкий сковородочный ужин: здоровый рецепт бефстроганов, на этот раз с курицей. Приготовление занимает больше времени, но подготовка занимает менее 30 минут!
