Продукты, которые могут предотвратить простуду и грипп

Выбор продуктов питания и здорового образа жизни укрепляют вашу иммунную систему, и это может помешать вам заболеть простудой и гриппом. Ключ не ждет, пока вы заболеете, чтобы внести эти изменения; вам нужно обновить свою диету и образ жизни до простуда и грипп попадают к вам.

Эксперт по питанию Лиза Харк, доктор философии, доктор медицинских наук, директор Программы обучения и профилактики питания при Медицинской школе Пенсильванского университета, объясняет, как ваш выбор диеты и образа жизни поможет вам избежать простуды или гриппа.

Положитесь на реальные продукты, а не на добавки

Еда лучше, чем биологически активные добавки, для профилактики простуды и гриппа, потому что вы получаете всю пищевую упаковку. Например, Харк отмечает, что апельсин лучше для вас, чем просто принимать таблетки витамина С, потому что апельсин предлагает вам комбинацию питательных веществ - магния, калия, фолата, витамина В-6 и богатых антиоксидантами флавоноидов.

Хотя мы знаем, что витамин С необходим для здоровой иммунной системы, исследования не показывают, что принятие больших доз витамина С помогает вообще предотвратить простуду и грипп. Тем не менее, мы знаем, что употребление фруктов и овощей с высоким содержанием витамина С поможет сохранить вашу иммунную систему сильной. Ваша иммунная система - это то, что защищает вас от вирусных инфекций, а продукты, которые вы едите, оказывают значительное влияние на способность вашей иммунной системы бороться с простудой и гриппом.

Причина того, что фрукты и овощи лучше сохраняют вашу иммунную систему наготове, состоит в том, что они также содержат витамины А и Е, а также флавоноиды, которые работают вместе с витамином С, чтобы поддерживать вашу иммунную систему и весь ваш организм здоровыми.

Ешьте больше фруктов и овощей

Потребление большого количества фруктов и овощей может помочь сохранить вашу иммунную систему сильной. Люди, как правило, едят меньше фруктов и овощей зимой, что противоположно тому, что вы должны делать. Каждый человек должен получать как минимум пять порций фруктов и овощей каждый день, чтобы получать адекватные витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты - все, что нам нужно для здоровой иммунной системы.

Одним из способов увеличить потребление фруктов и овощей является включение сока в свой рацион. Впрочем, не только сок. Убедитесь, что вы выбрали 100-процентные соки, так как другие сокосодержащие напитки содержат дополнительный сахар и пустые калории.

По лучшим ценам, обязательно просмотрите проход в вашем продуктовом магазине для свежих фруктов и овощей, которые находятся в сезон. Зимой апельсины и грейпфруты обычно дешевле, поэтому сезон простуды и гриппа - идеальное время для загрузки цитрусовых.

Харк уверяет, что употребление замороженных фруктов и овощей - еще один экономичный и удобный способ улучшить диету и предотвратить простуду и грипп. Ассортимент замороженных овощей варьируется от очень недорогих пакетов с горохом, кукурузой и зеленой фасолью до искусно комбинированных блюд из фруктов и овощей, увенчанных деликатными соусами, которые вы просто добавляете в микроволновую печь.

Сделайте фрукты и овощи частью каждой еды

На завтрак добавьте ягоды или нарезанный банан в цельнозерновую кашу и выпейте стакан апельсинового или грейпфрутового сока. Упакуйте гроздь винограда или яблоко в свой бутерброд на обед, а сверху положите бутерброд с ломтиками помидора, авокадо, ростками и салатом.

Начните ужин с салата или овощного супа или подайте большой салат в качестве полезного блюда. Держите миску с апельсинами, плутонами, яблоками и грушами на столешнице, чтобы быстро перекусить. Вы также можете хранить нарезанные овощи в своем холодильнике, но помните, что они потеряют некоторую пищевую ценность.

Завершите свою диету здоровыми белками и цельными зернами

Соблюдайте сбалансированную диету с постным мясом, рыбой, птицей, нежирными молочными продуктами, бобовыми, цельными зернами, орехами и семенами. Источники белка, такие как постное мясо, молочные продукты, яйца и бобовые, особенно важны, потому что они поставляют аминокислоты, которые необходимы вашему организму для формирования компонентов вашей иммунной системы. Употребление постного мяса также помогает избежать дефицита цинка и железа, которые могут повлиять на вашу иммунную систему.

Слово от DipHealth

Хорошее питание по-прежнему важно после простуды или гриппа. Харк говорит, что даже когда вы больны и у вас нет аппетита, вы должны есть, когда можете.

Сосредоточьтесь на трехразовом питании и не забывайте есть много фруктов и овощей. Важно получать достаточное количество энергии от продуктов, которые вы едите во время выздоровления - вы можете не бегать и много напрягаться, но ваше тело усердно работает, чтобы выздороветь.

Харк также подчеркивает важность предотвращения обезвоживания. Пейте жидкости в течение дня, такие как вода и соки. (Устали от простой воды? Добавьте немного сока в воду или сельтерскую воду для небольшого разнообразия.)

Правильное питание - это только часть картины. У Харка есть другие советы, которые помогут вам оставаться здоровыми, в том числе:

• Помой свои руки.Ваши руки соприкасаются с микробами в течение дня.Лучший способ избавиться от них - тщательно вымыть руки. Мойте руки перед приготовлением пищи, после обработки сырого мяса и перед подачей пищи. Убедитесь, что все за столом тоже вымыли руки.
• Получить достаточно отдыха, Национальный фонд сна говорит, что большинство детей не высыпаются, и многие взрослые тоже не спят. Когда вы не высыпаетесь, у вас больше шансов заболеть. Если у вас проблемы со сном, это может помочь избежать поздней еды или просто перекусить перед сном.
• Сделайте прививку от гриппа.Харк говорит, что не имеет значения, молодой вы или старый, сделать прививку от гриппа - это хороший способ предотвратить грипп. Вакцинация имеет решающее значение для пожилых людей и людей с заболеваниями дыхательных путей.
• Получить некоторые упражнения. Существуют убедительные доказательства того, что люди, которые занимаются спортом, заболевают не так часто. Физические упражнения важны круглый год, даже в темное и холодное время года. Харк предлагает иметь планы поддерживать активность зимой, например, ходить по беговой дорожке, использовать видео упражнения, прыжки со скакалкой или ходить в спортзал. И не забудьте взять с собой свое тренировочное снаряжение, когда вы путешествуете; Во многих отелях есть тренировочные залы и бассейны.