Веганский жареный ананас
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
ЖЕЛЕ Кокосово-Ананасовое ? ПИНА КОЛАДА ? ДЕСЕРТ из ананаса и кокоса / веганский рецепт на агаре (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 123 Fat 4g Carbs 24g Protein 1g Показать метку питания Скрыть метку питанияСведения о питательных веществах | |
---|---|
Количество порций: 6 | |
Количество на порцию | |
Калории | 123 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 4g | 5% |
Насыщенный жир 3 г | 15% |
холестерин 0mg | 0% |
натрий 102 мг | 4% |
Всего углеводов 24g | 9% |
Клетчатка 3 г | 11% |
Всего сахара 18 г | |
Включает 3 г добавленного сахара | 6% |
белка 1g | |
Витамин D 0 мкг | 0% |
Кальций 27 мг | 2% |
Железо 1 мг | 6% |
Калий 217 мг | 5% |
* Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Фрукты на десерт? Boooring! Но не с этим рецептом жареного сладкого и острого ананаса. Посыпанный небольшим количеством пряного сахара и сбрызнутый богатым кокосовым молоком, он имеет идеальное сочетание вкусов и текстур.
Ингредиенты
- 1 ананас, очищенный, с сердцевиной и нарезанный ломтиками
- 2 чайные ложки сахара-сырца
- 1/8 чайной ложки кайенского
- 1/8 чайной ложки соли
- 4 столовые ложки кокосового молока
- 3 дольки лайма
- 1 столовая ложка жареных кокосовых хлопьев, по желанию, для гарнира
подготовка
- Масляные решетки гриля. Установите на средне-высокую температуру. Когда жарко, поместите ломтики ананаса на гриле и готовьте 2-3 минуты на каждую сторону, пока слегка не обгореть. Удалить ананас на блюдо.
- В маленькой миске смешайте сахар, кайенну и соль. Посыпать ананасом. Полить кокосовым молоком. Spritz с соком лайма. При использовании посыпать кокосовой стружкой. Подавать теплым или комнатной температуры.
Варианты ингредиентов и замены
Жареные фрукты - это откровение!
Высыпание фруктов на горячий гриль слегка карамелизирует поверхность, выявляет ее естественную сладость и дает намек на дымный аромат. Если ваш фрукт еще не созрел, это отличный способ подчеркнуть вкус и сладость. Попробуйте этот метод с арбузом, дыней, персиками, манго или бананами.
Ваш сахар в крови более чувствителен к фруктам? Для некоторых людей, страдающих диабетом, клетчатки во фруктах достаточно, чтобы предотвратить всплеск сахара в крови от естественных сахаров. Но другие, особенно те, у кого более поздний диабет, могут быть более чувствительными. Если это так, наслаждайтесь меньшим количеством по сравнению с простым йогуртом. Белок и жир в йогурте помогут сохранить стабильный уровень сахара в крови. Или вы можете поменять свой любимый некалорийный подсластитель или полностью отказаться от сахара.
Если вы беспокоитесь о специях, используйте меньшее количество кайенны или переключитесь на менее острые измельченные хлопья красного перца. Или вы можете использовать корицу, которая не является острой, но добавляет еще один слой уникального аромата.
В качестве бонуса, это также помогает снизить уровень сахара в крови.
Советы по приготовлению и подаче
Чтобы убедиться, что фрукты не горят, убедитесь, что ваш гриль хороший и чистый. Оставшиеся кусочки обугленной пищи на решетках могут добавить горький, неприятный вкус к этому блюду.
Этот рецепт идеально подходит для пикников или развлечений на свежем воздухе.
Если необходимо сэкономить время, приготовьте фрукты на гриле и поставьте в холодильник до готовности к употреблению. Затем добавьте пряный сахар, кокосовое молоко и лайм непосредственно перед подачей на стол.
Чтобы сделать это блюдо более декадентским, сверху положите кусочки темного шоколада, нарезанные жареные орехи кешью и тертый кокос.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?13 брендов бальзама для губ без глютена (SPF и веганский вариант)
Губная помада не содержит глютена, но существует множество бальзамов для губ без глютена, выпускаемых 13 различными брендами, включая Blistex и EOS.
Веганский бодибилдинг и силовые тренировки
Веганские бодибилдеры делают себе имя, наращивая мышечную массу, о которой большинство критиков никогда не думали, что могли бы без животной пищи.
Жареный или Жареный Рецепт Спаржи
Этот простой и полезный рецепт жареной спаржи можно быстро приготовить в духовке или на гриле с небольшим количеством ингредиентов.