Безглютеновые кексы из тыквенных чипсов
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
ПРОСТЫЕ ВЕГАНСКИЕ ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ С КАРАМЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ! БЕЗ МАСЛА И САХАРА (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 102 Fat 5g Carbs 15g Protein 1g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 18 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 102 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5g | 6% |
| Насыщенный жир 1 г | 5% |
| холестерин 6mg | 2% |
| натрий 119 мг | 5% |
| Всего углеводов 15g | 5% |
| Диетическое волокно 1 г | 4% |
| Всего сахара 9 г | |
| Включает 8 г добавленных сахаров | 16% |
| белка 1g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 53 мг | 1% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Надежный рецепт булочек может стать вашей спасительной льготой на закуски, завтрак или во время дневного сбоя. Консервированная пюре из тыквы сохраняет кексы очень влажными и вкусными, и эта безглютеновая версия порадует тех, кто страдает глютеновой болезнью и без нее. Сделать партию впереди и хранить в морозильной камере; разморозить в микроволновке и дать немного остыть перед подачей на стол.
Ингредиенты
- 2 чашки универсальная пекарская смесь без глютена
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки пищевой соды
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 чашка сахарного песка
- 1 большое яйцо, взбитое
- ½ стакана рапсового масла
- ½ чашки яблочного пюре
- 1 чашка нежирного молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чашка консервированного тыквенного пюре
- 1 чашка шоколадной стружки, разделенная
подготовка
- Разогрейте духовку до 375F.
- Выровняйте форму для сдобы с бумажными вкладышами или распылите с помощью антипригарного распылителя и отложите в сторону.
- В большой миске смешайте безглютеновую пекарскую смесь, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль; хорошо взбейте, чтобы сложить.
- В отдельной миске смешайте сахар, яйцо, рапсовое масло, яблочное пюре, молоко, ваниль и тыквенное пюре.
- Добавить тыквенную смесь к сухим ингредиентам и перемешать до однородного состояния.
- Сложите три четверти шоколадной стружки.
- Заполните каждую чашку для кексов четвертью чашки жидкого теста.
- Выпекайте в течение 14-16 минут или пока зубочистка не выйдет чистой из центра.
- Как только кексы выйдут из духовки, добавьте еще несколько шоколадных чипсов на булочку, затем охладите.
Варианты ингредиентов и замены
Шоколадные чипсы могут быть опущены или заменены на орехи, семена, чернику или мелко нарезанные кусочки других свежих фруктов. Ваш продукт будет не таким вкусным, но вы можете варьировать питательные вещества с помощью различных добавок - орехи дают полезные жиры, черника - хорошую дозу антиоксидантов.
Советы по приготовлению и подаче
Эти кексы могут храниться в герметичном контейнере до трех дней. Подавать в подогретом виде или при комнатной температуре. Хранить в морозильной камере в морозильной камере до трех месяцев.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Обжарка тыквенных семечек как новый миндаль
Узнайте, почему семена тыквы заслуживают места в вашем круговороте здоровых закусок. Они упакованы с питательными веществами, такими как омега-3 и невероятно легко ароматизировать!
Здоровый самодельный рецепт чипсов
Чипсы из сладкого картофеля - отличная альтернатива обычным картофельным чипсам, а домашние чипсы - еще более полезная закуска для детей.
Рецепт хрустящих чипсов с салатом из авокадо и низким содержанием углеводов
С богатым авокадо и смелым ароматом свежей кинзы, этот рецепт салата из тунца с низким содержанием углеводов является питательной закуской, чтобы вы были полны весь день.
