Калории и пищевая ценность Mac и Cheese

Любите макароны с сыром? Ты не одинок. Это фаворит в домашних хозяйствах по всей стране. Но питательна ли эта еда для детей?

Калории Kraft Mac и Cheese являются существенными. И другие калории мака и сыра (даже самодельный сорт) также высоки. Это также с высоким содержанием жира и очень высоким содержанием натрия. Но некоторые бренды лучше других.

И есть способы снизить калории в макаронах и сыре и сделать его более здоровым.

Mac и сырные калории

Пищевая ценность макарон и макаронных изделий
Размер порции 1 стакан (70 г)
На порцию	% Дневная стоимость*
Калории 250
Калории от Жира 25
Всего жиров 3g	5%
Насыщенный жир 1,5 г	8%
холестерин 10мг	3%
натрий 570 мг	24%
углеводы 47g	16%
Диетическое волокно 2 г	8%
Сахар 6 ​​г
белка 9g
Витамин А 0% · Витамин С 0%
Кальций 0% · Железо 0%
* На основе диеты 2000 калорий

Перечень калорий и питания Kraft Mac и Cheese, приведенный здесь, относится к одной порции (около 1/3 коробки) без дополнительных ингредиентов, необходимых для приготовления ужина. В зависимости от того, как вы готовите, общее питание будет варьироваться.

Инструкции на коробке Крафт указывают, что следует добавить четыре столовые ложки масла или маргарина и одну четверть стакана молока, чтобы смешать ваш макинтош и сыр. Одна порция в готовом виде обеспечивает 350 калорий и 110 калорий из жира.

Если вы съедите целую коробку, калории и жиры будут намного выше. Чтобы получить общее количество калорий в макаронах и сыре, добавьте следующее в зависимости от метода приготовления.

Kraft Mac и сырные калории: вариации

• Если вы делаете свой макинтош и сыр с четыре столовые ложки масла и четверть стакана цельного молока добавить 445 калорий и 48 г жира и 30 г насыщенного жира
• Если вы делаете свой макинтош и сыр с четыре столовые ложки маргарина и четверть стакана цельного молока добавить 444 калорий и 48 грамм жира и 10 грамм насыщенного жира
• Если вы делаете свой макинтош и сыр с четыре столовые ложки сливочного масла и четверть чашки 2-процентного молока добавить 437 калорий и 47 г жира и 30 г насыщенного жира
• Если вы делаете свой макинтош и сыр с четыре столовые ложки масла и четверть стакана обезжиренного молока добавить 428 калорий и 46 г жира и 29 г насыщенного жира

Больше Mac и сыр калорий и питания

А как насчет других марок макарон и сыра? Это данные о калориях и питании для других популярных брендов по данным USDA.

• Одна порция Макароны с сыром Стоуффера (одна пятая часть контейнера семейного размера) содержит 350 калорий, 17 граммов жира, 7 граммов насыщенного жира, 34 грамма углеводов, 15 граммов белка, 2 грамма клетчатки, 2 грамма сахара и 920 граммов натрия.
• Одна порция Бережливая кухня Макароны с сыром обеспечивает 300 калорий, 6 граммов жира, 48 граммов углеводов, 13 граммов белка, 2 грамма клетчатки, 5 граммов сахара и 560 миллиграммов натрия.
• Одна порция Amy's Organic Food Макароны с сыром (замороженные) обеспечивает 400 калорий, 16 граммов жира, 10 граммов насыщенных жиров, 16 граммов белка, 47 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки, 6 граммов сахара и 640 миллиграммов натрия.

• Одна порция Velveeta Раковины и сыр обеспечивает 360 калорий, 12 граммов жира, 3,5 грамма насыщенных жиров, 49 граммов углеводов, 13 граммов белка, 2 грамма клетчатки, 4 грамма сахара и 870 миллиграммов натрия.

Домашнее питание для Mac и Cheese

Можете ли вы снизить количество калорий и жиров, если вы делаете собственные макароны и сыр дома? Калории и питание будут варьироваться в зависимости от ваших ингредиентов, но одна чашка типичного домашние макароны с сыром В рецепте содержится 492 калории, 22 грамма жира, 13 граммов насыщенного жира, 19 граммов белка, 54 грамма углеводов, 3 грамма клетчатки и 909 миллиграммов натрия.

Здоровый Мак и Сыр

Так какой бренд здоров? Все они с высоким содержанием калорий, натрия и жира. И большинство из них предоставляют искусственные ингредиенты. Из всех перечисленных макароны и сыр с постной кухней нанесут наименьший ущерб вашей талии. Тем не менее, также можно сделать свой собственный макинтош и сыр, используя более легкие ингредиенты. Другой вариант - заменить макароны на более здоровую, низкокалорийную пищу, такую ​​как цветная капуста или брокколи.

Есть несколько вещей, которые вы должны рассмотреть, прежде чем добавлять макароны и сыр в свой план питания. Эта пища очень калорийна и вряд ли поможет вам поддерживать вес или терять вес, если вы действительно не будете следить за размером порции.

Большинство рецептов и расфасованных сортов используют обогащенные макароны, а не макароны из цельной пшеницы. Таким образом, вы не получаете много клетчатки, когда вы потребляете пищу. Клетчатка обеспечивает несколько преимуществ для здоровья и помогает людям, сидящим на диете обуздать голод.

Кроме того, макароны и сыр очень богаты натрием. Даже тот вид, который вы делаете дома, обеспечивает почти половину рекомендуемой суточной дозы натрия. Поэтому, когда вы добавляете только одну порцию этого продукта в свой ежедневный рацион, вы, вероятно, будете потреблять слишком много натрия в течение дня.

Наконец, макароны и сыр - это пища, которую мы часто переедаем. Предполагается, что популярная синяя коробка обеспечивает 2,5 порции. Но многие люди едят всю коробку как еду. Если вы потребите целую коробку крафт-макарон и сыра (приготовленных с маргарином и 2 процентами молока), вы будете потреблять 875 калорий, 32,5 грамма жира, 11 граммов насыщенного жира и 25 граммов белка. Вы также будете потреблять более 1800 мг натрия.

Полезные советы по макаронам и сырам

Хотя домашняя версия макарон и сыра не самая здоровая еда, вы получите пользу от лучшего питания, если будете готовить самостоятельно. Зачем? Потому что многие из производимых брендов используют порошковый сыр и другие искусственные ингредиенты, которые не дают преимуществ, которые дают реальные ингредиенты.

Так как же облегчить ваш любимый рецепт? Один из способов откорректировать любой рецепт макарон и сыра для улучшения здоровья - это использовать макароны из цельного зерна. Это не снизит количество калорий, но вы получите дозу клетчатки, которая подходит для вашей диеты. И независимо от того, готовите ли вы сами дома или покупаете коробочный сорт, использование обезжиренного или 2-процентного молока снизит количество жира и калорий. Вы также можете попробовать другой подход с этим рецептом для здоровых макарон медленной плиты и сыра.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?