Рецепт Сквоша с Жареным Баттернатом
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
ТЫКВА в сметанном соусе Вы пожалеете, что не готовили это раньше! (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 234 жира 18g углеводы 19g белка 4g Показать метку питания Скрыть метку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 2 (около 1/2 чашки каждая) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 234 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 18г | 23% |
| Насыщенный жир 2 г | 10% |
| холестерин 0mg | 0% |
| натрий 297mg | 13% |
| Всего углеводов 19g | 7% |
| Диетическое волокно 5 г | 18% |
| Всего сахара 4 г | |
| Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
| белка 4g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железо 2 мг | 11% |
| Калий 581 мг | 12% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этой осенью жареный рецепт тыквенного ореха имеет большой хруст из орехов пекана и тыквенных семечек. Больше всего я люблю теплую корицу, добавляющую в блюдо тонкий уют. Сторона также невероятно универсальна - вы можете легко изменить текстуры и вкусы по своему вкусу, меняя местами различные орехи и начинки. Смотрите некоторые предложения победителей ниже.
Ингредиенты
- 1 фунт в кубиках тыквенного ореха
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 стакана орехов пекан, нарезанный
- 1 столовая ложка сырых семян тыквы
подготовка
- Разогрейте духовку до 400F.
- Выровняйте противень с фольгой и отложите.
- В большой миске смешайте кабачковую муку, масло, соль и корицу. Движение, пока масло и специи не распределены равномерно.
- Вылейте тыкву на противень. Выпекать при 400F в течение 25-30 минут, переворачивая один раз на полпути.
- Вынуть из духовки и посыпать орехами пекан и тыквенными семечками.
Варианты ингредиентов и замены
Баттернатная тыква универсальна и может быть приготовлена в сладких и соленых блюдах.
Поскольку это естественно сладко, это хорошо сочетается с солеными / солеными вкусами. Мне всегда нравится добавлять немного морской соли, так как она выявляет сладость.
Корица также хорошо сочетается с любым зимним кабачком, добавляя в блюдо тепла. Вы можете добавить другие специи, такие как гвоздика, душистый перец и имбирь, или просто добавить тыквенную специю.
Орехи пекан добавляют хруст и ореховый вкус, который хорошо сочетается со сладкой тыквой. Если вы предпочитаете другой орех, попробуйте нарезанные грецкие орехи или фундук. Орехи увеличивают питательную ценность блюда, привнося мононенасыщенные жиры, белок, витамин А и клетчатку.
Добавление подслащенной сушеной клюквы или изюма сделало бы восхитительный топпинг.
Советы по приготовлению и подаче
Для удобства я нарезаю орехи и отмеряю семена тыквы, пока тыква готовится в духовке. Я также часто покупаю предварительно нарезанный орех, так как это боль, которую нужно разрезать, плюс это вегетарианец, который экономит время на приготовление пищи.
Чтобы сэкономить время на уборке, я смешиваю орехи с маслом и специями прямо на противне.
После того, как тыква приготовлена, я рекомендую сочетать ее с ложкой ванильного или простого греческого йогурта для освежающего сочетания. С йогуртом лучше всего подавать холодным или при комнатной температуре, чтобы йогурт не таял.
Этот гарнир хорошо сочетается с любым постным мясом на выбор или тофу. Остатки можно легко разогреть и использовать, или обжарить некоторые брюссельские капусты и добавить их в смесь.
Вы можете создать вегетарианское жаркое с остатками, сочетая его с вареной лебедой или коричневым рисом.
Сквош можно жарить на плите, но он может быть неравномерно приготовлен или время приготовления может варьироваться. Поджаривание тыквенных семечек и орехов пекан поднимет текстуру и ореховый вкус обоих.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Томатный рецепт сквоша спагетти с базиликом
Этот рецепт "макарон" на основе растений, приготовленный из спагетти-сквоша, неотразим, когда его добавляют свежие помидоры, теплый чеснок и ароматные листья базилика.
Рецепт капусты и картофеля с жареным яйцом и помидорами
Бросьте немного темной листовой зелени в картофельный кеш, добавьте специи, богатые антиоксидантами, и яйцо, и у вас получится полноценный завтрак с питательными веществами.
Пенне со швейцарским мангольдом и жареным красным перцем Рецепт
Наслаждайтесь этим здоровым рецептом пасты пенне со швейцарским мангольдом или шпинатом, жареным красным перцем и сыром фета. Вы можете подавать это теплым или холодным.
