Размер порции NLEA на этикетках продуктов питания

Размер порции NLEA - это количество пищи, которое обычно потребляется одним человеком за один прием пищи. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США предоставляет производителям пищевых продуктов рекомендации по расчету правильного размера порции. Но здоровые едоки должны использовать различные рекомендации по размеру порции, чтобы решить, сколько еды съесть, чтобы достичь и поддерживать здоровый вес.

NLEA Определение размера порции

Многие здоровые едоки предполагают, что размер порции, указанный на этикетке Nutrition Facts, - это количество пищи, которое они должны есть. Но это предположение неверно. Размер порции, указанный на упаковках, не рекомендуется. И это закон.

В соответствии с Законом о пищевой маркировке и образовании (NLEA) размер порции должен основываться на количестве пищи, которую мы типично есть, а не на количество пищи, которую мы должен есть. Так как же производители продуктов питания узнают, сколько их продуктов мы обычно едим? Для расчета размера порции им необходимо использовать стандартное руководство, называемое условной суммой, обычно потребляемой (RACC).

Контрольные количества (RACC) были разработаны Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) после нескольких лет изучения пищевого поведения. Но, как вы можете себе представить, количество пищи, которую мы обычно едим, со временем менялось. Во многих случаях мы едим большие порции популярных продуктов, таких как рогалики и безалкогольные напитки. Таким образом, способ, которым FDA определяет размер порции, также может измениться.

Больше определений размера порции

Если вы пытаетесь соблюдать здоровую диету или пытаетесь похудеть, полезно понять разницу между этими определениями размеров порций:

• Размер порции или Размер порции NLEA: Количество пищи, обычно потребляемое во время одного приема пищи, основано на RACC FDA.Размер порции указан на этикетке Nutrition Facts.
• Рекомендуемый размер порции: Количество каждой пищи, которую вы должен есть, как определено различными организациями здравоохранения.
• Размер порции: Количество каждой пищи, которую вы на самом деле едите.

Итак, какое определение вы должны использовать, чтобы определить, сколько еды есть? Вы можете использовать рекомендуемый размер порции для принятия решений. Но, как правило, лучше всего получать персональные рекомендации о количестве еды, которую нужно есть каждый день.

Чтобы узнать, сколько еды нужно съесть, вы можете посетить зарегистрированного диетолога и обсудить план здорового питания. Вы также можете использовать онлайн-калькулятор калорий, чтобы определить количество необходимых вам калорий. Если вы пытаетесь сбросить вес, вы можете использовать калькулятор, предназначенный для похудения.

Как только вы достигнете своей цели по калориям, разделите калории между ежедневными приемами пищи и закусками. Например, если вам нужно есть стандартную диету 2000 калорий в день, вы можете съесть 500 калорий при каждом из трех приемов пищи и съесть две закуски, которые составляют 250 калорий каждый. Затем выберите правильный размер порции, когда вы потребляете пищу, чтобы достичь этих целевых показателей калорийности.

Если вы научитесь правильно питаться для снижения веса или поддержания веса, вы с большей вероятностью достигнете здорового веса и останетесь там на всю жизнь.

Определение размеров порций от Food Group

Так, каковы наиболее рекомендуемые размеры порции различных продуктов? Руководящие принципы варьируются, но в целом,

• размер порции фруктов обычно 1 средняя целых фруктов или ½ чашки вареных, консервированных или сушеных фруктов
• размер порции овощей обычно это одна чашка сырой или приготовленной листовой зелени или ½ чашки более калорийных овощей, таких как морковь.
• размер порции картофеля, макарон или зерна ½ стакана или один ломтик хлеба
• порция молочных продуктов одна чашка обезжиренного молока или йогурта или 1,5 унции сыра
• размер порции мяса, рыбы или птицы около 3 унций
• размер порции масла или салата это 2 чайные ложки
• размер порции алкоголя зависит от напитка, который вы выбираете. Порция вина - 4 унции, порция пива - 12 унций, а порция ликера - 1,5 унции.

Чтобы узнать, сколько порций каждого продукта вы должны есть каждый день, вы можете использовать USDA Supertracker. Рекомендации по размеру порции зависят от вашего размера, пола и уровня активности. Вы можете посетить их веб-сайт, чтобы настроить план для здорового питания или потери веса.