Осторожно с приправами при попытке похудеть

Хотите знать, почему вы набираете вес (или не теряете), когда вы так осторожны с едой? Вы уделяете пристальное внимание порциям, подаете себе нужное количество хлопьев по утрам, курите курицу-гриль на обед и едите только половину своего блюда в ресторане, и все же вы не добились большого прогресса в масштабе.

Дайте себе проверку приправы! Используете ли вы майонез на своем сэндвиче, наливаете в кофе кучку молока и сахара, утопаете салат в заправке и загружаете морковь гуакамоле? Вы будете удивлены тем, как быстро все это складывается, даже если вы говорите о более здоровых пиках, например, о гуаках.

Посмотрите ниже на некоторые из более калорийных приправ (калории перечислены на столовую ложку уровня), чтобы понять, где вы можете переусердствовать. И обратите внимание, что в некоторых случаях вы используете больше, чем столовую ложку, поэтому вам придется умножить приведенное ниже число на количество порций, которые вы обычно используете, чтобы получить более точный подсчет.

• Сливочное масло - 100 калорий
• Сливочный сыр - 50 калорий
• Утиный соус - 40 калорий
• Гуакамоле - 25 калорий
• Половина и половина - 20 калорий
• Густой крем - 52 калории
• Кетчуп - 20 калорий
• Майонез (обычный) - 95 калорий
• Оливковое масло - 120 калорий
• Ранчо (регулярное) - 70 калорий
• Сметана - 23 калории
• Сахар - 60 калорий
• Соус тартар - 32 калории
• Заправка для винегрета - 50 калорий

Если вы не ведете журнал о еде, самое время попробовать. Вам не нужно заходить бесконечно - обычного дня или двух может быть достаточно, чтобы понять, где эти лишние калории пробираются в ваш рацион. Не говоря уже о том, что простого ведения журнала о еде часто бывает достаточно, чтобы помочь сжать ваше меню, потому что вы автоматически становитесь более осведомленными о том, что вкладываете в рот. На самом деле, исследования показывают, что люди, которые отслеживают потребление пищи, теряют больше веса, чем те, кто этого не делает.

Если приправы действительно являются виновником, вы можете легко сделать умный (и вкусный) обмен. Вот несколько вкусных, низкокалорийных идей, которые вы можете попробовать:

Легкий способ одеться в зелень

Приправа для ранчо - очень популярный способ заправить салат, но она также отлично подходит для овощей. Попробуйте приготовить еду дома и пожинать меньше калорий и натрия. Избыток натрия является проблемой, поскольку он может повысить кровяное давление, а также может привести к вздутию живота.

Триммер Чип Топпер

Конечно, гуакамоле содержит полезные для сердца жиры, но это также довольно калорийно. Я нашел способ насладиться тем же богатым вкусом, но за половину калорий. Это называется сальса-крот: просто объедините равное количество гуака с равным количеством сальсы. Вы можете наслаждаться ¼ чашки всего за 55 калорий.

Более диетическое дружественное падение

Сметана придает сливочной консистенции приятную кремообразную консистенцию, но она также может предотвратить падение накипи. Поменяйте жирный ингредиент и замените его обезжиренным простым греческим йогуртом, который содержит гораздо меньше калорий и больше белка.

Тонкий бутерброд

Вы можете использовать легкий майонез на своих бутербродах как простой способ сэкономить некоторые калории. Или вы можете попробовать эту вкусную альтернативу: хумус. Это лакомство, приготовленное из пюре из нута, обеспечивает дозу клетчатки и белка. Плюс, это универсально; Вы можете также наслаждаться этим как падение с овощами.