Простые изменения для здорового питания

Попробуйте низкокалорийные, нежирные версии ваших любимых блюд.

Не думайте, что вам нужно отказаться от любимых продуктов, таких как макароны и сыр, когда вы пытаетесь есть здоровую пищу и худеть. Используйте низкокалорийные ингредиенты или готовьте по-другому. Например, если ваш рецепт макарон и сыра использует цельное молоко, масло и жирный сыр, попробуйте переделать его с обезжиренным молоком, меньшим количеством масла и легкого сливочного сыра. Вы можете даже добавить немного свежего шпината и помидоров, чтобы сделать его еще более здоровым.

Ищите рецепты, которые являются низкокалорийными версиями ваших любимых блюд. Только не забывайте не увеличивать размеры порций низкокалорийной и нежирной пищи.

См. Также: Продукты для здорового питания после запуска

Следите за размерами вашей порции.

Стандартные размеры порции на самом деле могут быть меньше, чем вы думаете. Например, три унции мяса размером с колоду карт. Один порция пасты или риса размером с теннисный мяч. Попробуйте положить меньшее количество еды на тарелку или использовать меньшие тарелки. Если вы поставите больше еды перед собой, вы будете есть ее, потому что она есть. Используйте пакеты и контейнеры, чтобы разделить еду на порции небольшого размера, как только вы вернетесь домой из магазина, чтобы избежать соблазна открыть и закончить всю сумку.

Ешьте много цельного зерна, фруктов и овощей.

Попробуйте коричневый рис вместо белого риса и макароны из цельной пшеницы вместо обычных макарон. Стремитесь к пяти порциям фруктов и овощей в день. Вам не нужно огромное количество фруктов и овощей. Чашка салата считается одним овощем, поэтому попробуйте съесть салат во время обеда или ужина (и выберите один из вариантов низкокалорийной, нежирной или обезжиренной заправки).

Вот несколько других простых советов, как добавить в свой рацион больше овощей и фруктов:

• Подавать морковь и брокколи с овощным соусом или хумусом.
• Положите немного черники или клубники поверх хлопьев или йогурта.
• Подавать яблоки и виноград с соусом из йогурта.
• Добавьте шпинат, перец, лук и помидоры поверх пиццы.
• При приготовлении бутерброда добавьте много овощных начинок - салат, помидоры, тонко нарезанные огурцы и ростки.
• Используйте сальсу в качестве начинки для печеной картошки вместо масла или сметаны.
• Поместите дополнительные овощи - такие как лук и перец - в томатный соус для дополнительного вегетарианского (и вкусового) усиления.
• Получите пакеты с замороженными овощами в микроволновке для легкого ужина.

Также см:

Как получить больше клетчатки в вашем рационе

Держите здоровые закуски под рукой.

Поскольку бегуны часто проголодались в течение дня, важно сделать здоровые закуски доступными, особенно когда вы на работе. Хранение здоровых закусок, таких как фрукты, овощи, мюсли или попкорн с низким содержанием жира, под рукой не позволит вам отправиться в торговый автомат за нездоровой закуской.

Начните с постных кусков мяса и птицы.

Для домашней птицы самый скудный выбор - белое мясо куриной грудки или индейки без кожи. Делая покупки для говядины, ищите раунд, патрон, филе или вырезку. Варианты постной свинины включают отбивные и корейки.

Также см:

• Почему я набираю вес во время тренировок?
• 5 правил правильного питания для бегунов