Способы увеличить потребление кальция с молочными

Кальций необходим для крепких костей и зубов, а также для того, чтобы нервы функционировали, а мышцы сокращались и расслаблялись должным образом. Вы получаете этот кальций из продуктов, которые вы едите.

В то время как есть много немолочных продуктов, которые богаты кальцием, молочные продукты являются таким прекрасным источником кальция, что они считаются пищевой группой. По данным Министерства сельского хозяйства США, вам нужно около трех порций молочных продуктов каждый день.

Недостатком молочных продуктов является то, что они могут содержать много насыщенных жиров. И хотя эксперты спорят о том, вредны ли для вас насыщенные жиры, это не то, что вам нужно, поэтому выбирайте обезжиренное и обезжиренное молоко и молочные продукты, чтобы держать жир и калории в страхе.

Готовы к некоторым богатым кальцием и вкусным советам? Вот 13 способов использовать молочные продукты, чтобы получать много кальция каждый день.

1

Пейте молоко чаще

Питье высокого стакана холодного молока, вероятно, является самым основным способом употребления молочных продуктов. Одна порция молока на 8 унций содержит почти 300 миллиграммов кальция, что составляет почти треть от того, что вам нужно каждый день (большинству взрослых требуется около 1000 миллиграммов кальция в день).

2

Добавить сыр к овощам

Добавление небольшого количества сыра к зеленым овощам делает две вещи. Во-первых, вы повышаете потребление кальция, а во-вторых, вы добавляете много аромата (поэтому он идеально подходит для придирчивых едоков).

Добавить сыр к овощам легко, просто посыпьте тертый сыр поверх горячих приготовленных овощей. Позаботьтесь о размерах порций, одна порция тертого сыра чеддер стоит всего около 1/3 чашки и добавляет в ваш прием пищи около 200 мг кальция и 170 калорий. Другой вариант - приготовить сырный соус с сыром и молоком, содержащий около 225 мг кальция на 1/3 порции.

3

Сделать коктейль

Употребление смузи из молока или кальция будет способствовать ежедневному потреблению кальция, плюс вы получите пользу от всех витаминов, минералов и клетчатки, которые содержатся в этих полезных фруктах и ​​овощах.

Основной фруктовый коктейль включает фрукты, молоко или сок, йогурт и лед, но есть много креативных и вкусных рецептов смузи. Будьте осторожны с рецептами смузи, которые требуют дополнительного добавления сахара или сиропа, потому что нет необходимости в лишних пустых калориях.

4

Ешьте творог

Творог - это свежий мягкий сыр с творогом, смешанным с молоком. Одна чашка нежирного творога имеет около 140 миллиграммов кальция и около 160 калорий. Подавать творог в качестве диетического гарнира или на тосте или бублике (вместо жирного сливочного сыра). Творог также хорошо сочетается с большинством фруктов и ягод.

5

Йогурт с мюсли и ягодами на завтрак

Греческий йогурт с низким содержанием жира или обезжиренный содержит кальций и белок, поэтому, сочетая его с хрустящей гранолой и сочными гранатовыми яблоками, вы получите идеальный здоровый завтрак. Мне больше нравится греческий йогурт, потому что он имеет гладкую кремовую текстуру. Малина, черника или нарезанная клубника тоже подойдут, и все они являются отличными источниками витаминов, минералов и клетчатки.

6

Сделайте закуски из травы фета

Вот простая и здоровая идея закуски. Поместите 1-дюймовые кубики сыра фета с травами на шампуры и добавьте оливки, огурцы и листья мяты. Каждый из них имеет около 84 миллиграммов кальция и около 50 калорий. Или подавать кусочки сыра фета в миске с оливками и кусочками лаваша.

7

Есть чаша смузи на завтрак

Чаша для смузи похожа на смузи, которую вы пьете, за исключением того, что она толще, поэтому вместо стакана и соломы вы используете миску и ложку. Возьмите любой базовый рецепт смузи и добавьте больше льда или что-нибудь существенное, например, сухие овсяные хлопья или большую ложку арахисового масла. Вы также можете использовать больше йогурта (и больше кальция), чтобы утолстить чашу смузи.

Чаши смузи часто делаются из свежих ягод, которые предназначены не только для хорошего питания, но и для великолепных цветов. Сделайте свою миску смузи произведением или искусством, положив на нее орехи, семена, мюсли и сушеные или свежие фрукты.

8

Добавить сыр пармезан в салат

Сыр пармезан - это твердый, сухой сыр с низким содержанием жира и калорий, чем у большинства других видов сыра. Одна унция сыра пармезан содержит около 300 мг кальция и чуть более 100 калорий. (Используйте настоящую вещь - порошкообразные, тертые вещи в зеленой банке нигде не так вкусны.)

Добавить ломтики пармезана в зеленый салат. Это идеальная начинка для салата Цезарь или простого, но вкусного салата с рукколой.

9

Есть кофе латте

Кофе латте - это кофейный напиток, приготовленный из эспрессо и парового молока, и он доступен в кофейнях, которые, кажется, населяют почти каждый городской квартал. Кофе сам по себе может быть полезен для здоровья, и когда вы добавляете молоко, вы также получаете здоровую дозу кальция.

Держите свой кофе латте стройным и здоровым, заказывая обезжиренное молоко и пропускайте ароматизированные сиропы, которые просто добавляют пустые калории.

10

Подавать сыр и фрукты Кабобс

Возьмите ваши любимые свежие фрукты и сыр и шашлык и сделайте эти сырные и фруктовые кабобы. Выберите что-то вроде чеддера, швейцарского сыра или какого-нибудь вида сыра, который не крошится и не падает с шампуров. Смешайте различные сорта сыра и фруктов или добавьте что-нибудь простое, например, яблоки и сыр чеддер.

11

Сделать йогурт парфе

Парфе, приготовленное из йогурта, свежих ягод и измельченных орехов или мюсли, выглядит и имеет декадентский вкус, но это действительно очень полезно для вас. Йогурт загружен кальцием, а ягоды содержат все эти витамины и минералы.

Для чего-то другого, как насчет парфе из тропического йогурта с кусочками ананаса и жареным кокосом? Или, может быть, йогурт со слоями персиков и рубленого пекана и миндаля.

12

Сделать салат Капрезе

Салат Капрезе - это простой и вкусный салат, приготовленный из помидоров, сыра моцарелла и базилика, обычно с оливковым маслом, солью и перцем. В сыре моцарелла меньше калорий по сравнению с другими видами сыра, потому что в нем меньше жира. Одна унция содержит более 200 миллиграммов кальция и менее 75 калорий.

13

Сэндвич с сыром и овощами

Нет ничего необычного в добавлении сыра в бутерброд с гамбургером или индейкой, но я думаю, что загружать свой бутерброд овощами и сыром - это более здоровый вариант. Выберите цельнозерновой хлеб, хрустящие огурцы, крутые томатные ломтики, листья шпината и ломтик или два ваших любимых сыра для здорового и вкусного обеда.

Слово от DipHealth

Кальций настолько важен, что вам нужно есть продукты, богатые кальцием, каждый день. Молочные продукты содержат большое количество этого важного минерала, и хотя молочные продукты часто содержат большое количество насыщенных жиров, при условии, что вы сделаете правильный выбор, молоко и другие молочные продукты могут быть частью здорового питания.