Начало работы с диетой с низким содержанием натрия для ХОБЛ

Соблюдение диеты с высоким содержанием натрия способствует возникновению многих проблем со здоровьем, таких как гипертония, застойная сердечная недостаточность и сердечный приступ. А поскольку избыток натрия может вызвать задержку жидкости и увеличение веса, пациенты с ХОБЛ могут испытывать ухудшение одышки или одышки, если они потребляют диету с высоким содержанием натрия.

Хотя диета с низким содержанием натрия специально не рекомендуется для людей, у которых ХОБЛ является самостоятельным заболеванием, она может быть рекомендована, если вы страдаете или подвержены риску вышеуказанных состояний, как часто бывает у многих людей с ХОБЛ. Следуйте этим советам, чтобы снизить содержание натрия в вашем рационе и улучшить ваше здоровье.

Покорить солонку

О, соблазн трясти эту солонку в каждый прием пищи, который мы готовим. Удержание добавленной соли - это легкая отправная точка для сокращения потребления натрия. Многие продукты, которые мы едим, уже содержат избыток соли. Добавление больше только увеличивает риск осложнений, связанных с натрием.

Используйте альтернативный вкус

Если вы предпочитаете соль, попробуйте поэкспериментировать с различными травами и специями, пока не найдете ту, которая соответствует вашим потребностям. Вы будете удивлены тем, насколько вкусной может быть ваша еда, например, если посыпать ее сладким базиликом или ароматическим анисом. Для дополнительного удовольствия вы можете вырастить свой собственный сад с травами.

Читайте этикетки с проницательным взглядом

Возможно, вы не знали, что солонка не является основным источником натрия в рационе американца. Более 75 процентов диетического натрия поступает из упакованных продуктов или вне дома. По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), рекомендуемая суточная норма натрия составляет не более 2400 миллиграммов. Имейте в виду, однако, что это обычно относится к здоровым взрослым, а не к тем, у кого есть хронические заболевания. В следующий раз, когда вы отправляетесь за покупками, при чтении этикеток с едой используйте проницательный глаз Избегайте продуктов с содержанием натрия более 300 миллиграммов на порцию и следите за этими продуктами, на которые приходится более 40 процентов суточной нормы потребления большинства американцев:

• Хлеб и булочки
• Колбасы и колбасные изделия
• Пицца
• Свежая и переработанная птица
• Супы
• Бутерброды
• Сыр
• Смешанные макаронные блюда
• Смешанные мясные блюда
• Закуски

Остерегайтесь скрытого натрия

Пища с высоким содержанием натрия не всегда может быть помечена как содержащая соль или натрий. Некоторые могут содержать соединения натрия, такие как:

• Глутамат натрия (более известный как глутамат натрия)
• Пищевая сода или разрыхлитель
• Динатрийфосфат
• Нитрат натрия или нитрит натрия
• Альгинат натрия

Будьте внимательны к этим ингредиентам и постарайтесь сделать выбор здоровой пищи.

Выбирайте свежие, переработанные продукты

Выбирайте свежие фрукты и овощи вместо продуктов с высокой степенью обработки, таких как консервы или мясные закуски. Покупайте свежее и замороженное мясо, курицу или рыбу, в которые не вводили раствор натриевого типа. Если вы не уверены, обратитесь за помощью к своему мяснику.

Содержите ваши приправы

Знаете ли вы, что одна столовая ложка кетчупа содержит 190 мг натрия? Большинство приправ, таких как соусы, приправы, горчица, кетчуп и заправки для салатов, заполнены натрием - что-то, о чем следует помнить, когда вы украшаете их своими любимыми блюдами.

Гидрат, гидрат, гидрат

В дополнение к соблюдению диеты с низким содержанием натрия, помните, что вода является естественным мочегонным средством и, вообще говоря, куда бы ни шла вода, следует натрий.