Насколько здоровы дети в метро?

Subway, сеть ресторанов быстрого питания, основанная в 1965 году, долгое время гордилась тем, что является здоровой альтернативой KFC и McDonald's. Выпустив в 2007 году свое меню «Fresh Fit Meals for Kids», компания заявила о себе как о лидере отрасли в предоставлении продуктов с низким содержанием жиров и питательных веществ, соответствующих диетическим стандартам, установленным федеральным правительством.

Теперь, более чем десятилетие спустя, Метро все еще выполняет это обещание?

Фон

Еще в 2000 году франшиза из Милфорда, штат Коннектикут, начала 11-летнюю маркетинговую кампанию, основанную на Джареде Фогле, человеке из Индианаполиса, известном как «парень из Метрополитена», который потерял более 200 фунтов из-за большой диеты Бутерброды Метро. Это было усилие, которое помогло утроить франшизу в период с 1998 по 2011 год и продвинуло концепцию здорового питания в мире быстрого питания.

В 2014 году Subway предприняла аналогичные усилия, сосредоточенные на еде детей. Кампания, созданная в партнерстве с «Партнерством за более здоровую Америку» и поддержанная первой леди Мишель Обамой, была направлена ​​на стимулирование потребления фруктов и овощей среди детей и расширение предложений детского меню компании.

Fresh Fit Meals для детей, прямая реакция на широко порочащую McDonald's Happy Meal, была основана на обещании, что Subway будет придерживаться стандартов питания, установленных национальной программой школьных обедов.

Это означает, что пища для детей должна содержать не более 600 калорий, иметь ноль граммов (г) транс-жиров, получать менее 10 процентов калорий из насыщенных жиров и содержать менее 935 миллиграммов (мг) натрия,

Метро Детские предложения еды

Меню Subway Fresh Fit Meals for Kids состоит из четырех готовых блюд, которые сочетают в себе четырехдюймовый сэндвич Subway с вакуумной упаковкой нарезанных яблок и коробку с органическим соком или коробку с низким содержанием жира.

В качестве дополнительного удовольствия каждое блюдо поставляется вместе с игрушкой от таких брендов, как Disney или Sega Games.

С точки зрения питания, каждый из четырех приемов пищи легко соответствует стандартам, установленным Диетические рекомендации для американцев выпускается каждые пять лет Управлением по профилактике заболеваний и укреплению здоровья (ODPHP).

Удивительно, что компания терпит неудачу в доступности опубликованной информации о питании, как онлайн, так и в своих магазинах. Это заставляет родителей вычислять информацию для каждого отдельного пункта меню, и этот раздражающий шаг стал еще более раздражающим в связи с недавним прекращением онлайновой игры для детей в Subway Builder.

С этой целью вот как складываются четыре блюда для детей Subway, выбирая молоко, богатое кальцием, через коробку для сока:

еда	Вещь	Калории	Ттл жир	Сидел жир	натрий
Шварцвальдская ветчина	сандвич	200	3 г	0,7 г	543 мг
	яблоко	35	0 г	0 г	0 мг
	Молоко	160	2,5 г	1,5 г	130 мг
	Всего	495	5,5 г	2,2 г	673 мг
Жареная говядина	сандвич	215	3,35 г	1 г	448 мг
	яблоко	35	0 г	0 г	0 мг
	Молоко	160	2,5 г	1,5 г	130 мг
	Всего	415	5,85 г	2,5 г	578 мг
Грудка индейки	сандвич	188	2,35 г	0,7 г	509mg
	яблоко	35	0 г	0 г	0 мг
	Молоко	160	2,5 г	1,5 г	130 мг
	Всего	383	4,85 г	2,2 г	639 мг
Вегетарианская Делите	сандвич	154	1,7 г	0,3 г	187 мг
	яблоко	35	0 г	0 г	0 мг
	Молоко	160	2,5 г	1,5 г	130 мг
	Всего	349	4,2 г	1,8 г	317 мг

Вердикт

Поскольку цифры показывают, что питание Subway Fresh Fit for Kids более чем соответствует их обещанию обеспечить детей необходимым питанием без добавления жиров и натрия, которые способствуют детскому ожирению и высокому кровяному давлению в дальнейшей жизни.

С учетом вышесказанного, сомнительно, достаточно ли порций, чтобы удовлетворить больших детей. Проблема с этим, конечно, заключается в том, что это может привести к тому, что 11-летнему ребенку нужно больше калорий - до 2200 калорий в день для активных девочек и 2400 калорий в день для активных мальчиков - захватывая пакетик чипсов или шоколадное печенье, подрывающее многие из пищевых целей.

Даже если бы предподростковый заказал шестидюймовый сабвуфер и отказался от всех других дополнений, при заказе все равно необходимо соблюдать осторожность. В конце концов, не все бутерброды Метро созданы равными. Некоторые, такие как Spicy Italian или Chicken & Bacon Ranch Melt, содержат до 9 грамм насыщенного жира и до 1550 миллиграммов натрия на порцию.

Для этого, если ваш ребенок старше и нуждается в большем количестве еды, закажите детям еду и добавьте порцию куриного супа из тортильи Subway (110 калорий, 4,5 грамма жира, 1 грамм насыщенного жира и 660 миллиграммов натрия). Это может сделать еду более насыщенной, оставаясь при этом в пределах калорий, общего жира, насыщенных жиров и натрия, рекомендованных OPDHP.

Информация на этой странице предназначена только для образовательных целей и не предназначена для предоставления рекомендаций по питанию. См. Меню ресторана для получения полной информации о питании и узнайте больше о том, как сделать здоровый выбор для вашего ребенка.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Управление по профилактике заболеваний и укреплению здоровья. (2015) 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство здравоохранения и социальных служб США.