Рецепт тако с острым капустным соусом
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
Такос с индейкой и соусом гуакамоле|Мексиканская кухня|Рецепт Тако с соусом Гуакамоле (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 288 жиров 12 г углеводов 26 г белка 19 г Показать этикетку питания Скрыть этикетку питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 4 (по 2 тако) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 288 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12g | 15% |
| Насыщенный жир 2 г | 10% |
| холестерин 62 мг | 21% |
| натрий 433mg | 19% |
| Всего углеводов 26г | 9% |
| Диетическое волокно 5 г | 18% |
| Всего сахара 3 г | |
| Включает 0g добавленных сахаров | 0% |
| белка 19g | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 538 мг | 11% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
У вас есть только рыбные тако, когда вы выходите на обед? Там нет причин, чтобы отказаться от приготовления этого здорового и безглютеновой еды в домашних условиях. Сом быстрого приготовления, с низким содержанием ртути и высоким содержанием белка. Гриль, вершина со свежим и хрустящим соусом, и заправьте в низкокалорийные кукурузные лепешки. Выберите сома из США для наиболее устойчивого варианта.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка греческого йогурта
- 2 чайные ложки Шрирача
- 1 лайм, сок
- 2 чашки измельченной зеленой капусты (около ½ маленькой головки)
- 8 кукурузных лепешек
- 1 фунт свежего сома
- 1 столовая ложка масла канолы или авокадо
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
подготовка
- В средней миске взбейте майонез, греческий йогурт, срирачу и сок ½ лайма.
- Добавьте капусту и хорошо перемешайте, чтобы покрыть соусом; отложить в сторону или поместить в холодильник.
- Заверните кукурузные лепешки в алюминиевую фольгу и поставьте в теплую духовку (300F).
- Разогрейте гриль, сковороду или сковороду на среднем огне.
- Полить рыбу маслом рапса, соком ½ лайма, приправить солью и перцем.
- Положите рыбу на гриль и варите 5-7 минут с каждой стороны, пока она не будет полностью приготовлена.
- Переложите приготовленную рыбу на тарелку и дайте ей остыть в течение 5-10 минут.
- Подавать жареную рыбу в тёплых кукурузных лепешках, увенчанных мясом.
Варианты ингредиентов и замены
Любая твердая белая рыба будет работать по этому рецепту. Выберите ту рыбу, которая лучше всего выглядит на прилавке в тот день.
Экономьте время, используя предварительно измельченную зеленую капусту или пакетированный салат из капусты с капустой и тертой морковью.
Вы можете легко изменить соус на блюдо, если острый соус Sriracha не для вас. Просто замените Sriracha равным количеством кетчупа или мягкой сальсы.
Советы по приготовлению и подаче
Слоеную рыбу трудно приготовить на гриле, особенно если гриль не очищен должным образом. Подумайте об использовании чугунной сковороды, которая при необходимости может быть размещена непосредственно на заднем гриле. Если рыба действительно разваливается, не волнуйтесь - она все еще имеет приятный вкус.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Как справиться с острым лимфобластным лейкозом
Справиться с диагнозом острый лимфобластный лейкоз (ОЛЛ) может быть эмоционально тревожным. Вот пять советов, которые помогут снять стресс.
Здоровые рыбные тако с острым соусом
Эти красочные рыбные тако являются мексиканскими-ресторанно-вкусными. Поджаривание вместо глубокой жарки делает их здоровыми и упрощает приготовление.
Классический рецепт шакшука с домашним томатным соусом
Что делает этот рецепт шакшука особенным, так это уникальный, самодельный томатный соус с низким содержанием FODMAP, в который вы будете готовить яйца, богатые белком.
