Преимущества щелочной воды

Щелочная вода - это вода, которая является более основной, с pH около 8. Нормальная питьевая вода является нейтральной с pH около 7. Многие кустарные бутилированные воды подщелачиваются или становятся более основными, естественным путем проходя через камни в источниках и собирая их. полезные ископаемые. В качестве альтернативы, питьевая вода может быть подщелачивана с использованием химических процессов, затем разливаться в бутылки и продаваться.

Щелочная вода вызывает много шума как средство для лучшего увлажнения, детоксикации, похудения и противодействия хроническим или длительным заболеваниям. Но действительно ли это работает?

Состояние гидратации

Вода необходима для жизни и играет важную роль в физической работоспособности и профилактике заболеваний. Поскольку вода очень важна для жизни, спортсмены, а также люди, которые занимаются физически активной работой, должны постоянно увлажняться, чтобы оставаться здоровыми.

Во время физических упражнений и физических нагрузок вода теряется при потоотделении. Снижение массы тела на 2% и более из-за потоотделения может повлиять на аэробные функции и физиологические показатели. Обезвоживание приводит к изменению метаболической функции, нарушению неврологической функции и перегреву.

Основным способом обезвоживания организма является физическая нагрузка. Сердечный дрейф включает в себя увеличение частоты сердечных сокращений и уменьшение ударного объема или объема крови, откачиваемой сердцем, во время тренировки. Сердечный дрейф снижает поглощение кислорода, тем самым снижая производительность и выходную мощность.

В исследовании 2016 года под названием «Влияние электролизованной щелочной воды с высоким pH на вязкость крови у здоровых взрослых» Вейдман и его коллеги оценили состояние гидратации у 100 участников, которые выполняли легкие физические упражнения, что привело к снижению массы тела на 2 процента.

Участники гидратировались, выпивая или щелочную воду или стандартную воду. Исследователи обнаружили, что вязкость крови или «толщина крови» участников, которые пили щелочную воду после тренировки, были ниже, чем у тех, кто пил стандартную воду, что указывает на то, что те, кто пил щелочную воду, были более эффективно гидратированы.

В частности, вязкость крови у тех, кто пил щелочную воду, снизилась на 6,30 процента по сравнению с 3,36 процента у тех, кто пил стандартную очищенную воду.

Другими словами, у упражнений щелочная вода, которую пили во время фазы восстановления, делала кровь более водянистой, что является показателем гидратации. Эти результаты подтверждают утверждение о том, что щелочная вода помогает лучше увлажнять организм после тренировки.

Примечательно, что авторы перечислили конфликты интересов, в том числе оплату консультативных услуг Essentia Water, щелочной воды, которую они тестировали. Кроме того, щелочь не показала значительного преимущества в отношении других показателей состояния гидратации, включая водно-электролитный баланс в крови (то есть осмоляльность плазмы) и массу тела.

Кислотно-щелочной баланс

Соли тела должны быть правильно сбалансированы, что приводит к кислотно-щелочному балансу. Люди, которые употребляют типичную западную диету, которая состоит из фруктов и овощей и мяса, сыров и обработанных зерен, могут испытывать метаболический ацидоз. Этот метаболический ацидоз является результатом увеличения выработки кислоты в организме и связан с болезнями сердца, остеопорозом и многим другим.

В статье 2010 года, озаглавленной «Кислотно-щелочной баланс и состояние гидратации после потребления минеральной щелочной бутилированной воды», Хейл следил за 38 участниками (в зависимости от пола и уровня физической активности) в течение месяца в «условиях свободной жизни». Он разделите этих участников на две группы: одна группа пила щелочную воду, а другая - Aquafina, бренда PepsiCo, в котором отфильтровываются минералы.

Образцы крови и мочи отбирались три раза в неделю, а кислотно-щелочные измерения и объем мочи регистрировались.

Хейл обнаружил, что участники, которые потребляли щелочную воду, испытывали повышенную подщелачивание крови и мочи, что приводило к лучшему кислотно-щелочному состоянию, чем у тех, кто пил Аквафина. Кроме того, мочеиспускание снизилось, что говорит о лучшей гидратации. Следует отметить, что на то, чтобы эти эффекты проявились, потребовалось около недели, а это значит, что людям нужно было выпить некоторое время, прежде чем наблюдалась польза.

В целом, согласно Хейлу, результаты «указывают на то, что привычное потребление АК щелочной воды может быть ценным питательным вектором, влияющим как на кислотно-щелочной баланс, так и на состояние гидратации у здоровых взрослых».

Слово от DipHealth

Гидратация является критическим аспектом любого режима тренировок. Ограниченные исследования показывают, что регулярное увлажнение щелочной водой после физических нагрузок или физических нагрузок может улучшить кислотно-щелочной баланс в организме и повысить эффективность гидратации. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эту гипотезу. В то же время, не стесняйтесь увлажнять щелочной водой - мы знаем, что это не повредит вам.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы? Источники статьи

• Heil, DP. Кислотно-щелочной баланс и состояние гидратации после потребления минеральной щелочной бутилированной воды. Журнал Международного общества спортивного питания. 2010; 7: 29.
• Koufman, JA, Johnston, N. Потенциальные преимущества щелочной питьевой воды с pH 8,8 в качестве вспомогательного средства при лечении рефлюксной болезни. Анналы отологии, ринологии и ларингологии. 2012; 121 (7): 431-4
• Вайдман Дж. И соавт. Влияние электролизированной щелочной воды с высоким pH на вязкость крови у здоровых взрослых. Журнал Международного общества спортивного питания. 2016; 13: 45.
• Wingo, JE, Ganio, M, Cureton, KJ. Сердечно-сосудистый дрейф во время теплового стресса: значение для назначения упражнений. Упражнения и Спортивные науки Отзывы. 2012; 40 (2): 88-94