Как найти целиакию диетолог или диетолог

Люди с целиакией сталкиваются со сложными проблемами питания, даже если они придерживаются безглютеновой диеты. Во-первых, они должны восстановиться (насколько это возможно) от нарушения всасывания питательных веществ, которое имело место, когда они еще потребляли глютен, что могло вызвать анемию, низкую минеральную плотность костей и остеопороз, дефицит витаминов и другие проблемы. Как будто этого было недостаточно, в отличие от продуктов, содержащих глютен, в супермаркете, мало коммерческих продуктов, не содержащих глютен, обогащаются или обогащаются дополнительными витаминами, что затрудняет для людей с целиакией достаточное количество витаминов в их рационе.

Продукты без глютена часто содержат мало витаминов группы В, кальция, витамина D, железа, цинка, магния и клетчатки. На самом деле, исследования показали, что люди с целиакией подвержены риску ряда побочных эффектов безглютеновой диеты, включая увеличение частоты ожирения.

Почему диетолог важен

Из-за всех этих рисков, связанных с питанием, Американский альянс по целиакии, Национальная коалиция пищеварительных заболеваний, Группа по непереносимости глютена в Северной Америке и многие отдельные врачи рекомендуют, чтобы зарегистрированный диетолог входил в состав группы здравоохранения, которая следит за состоянием питания пациента и соблюдение диеты.

Кроме того, исследования показывают, что для некоторых людей с целиакией главная причина, по которой они не могут остаться без глютена, заключается в том, что они не понимают диеты. Не будет ли облегчением получить помощь от профессионала?

Диетолог или диетолог? Что я должен увидеть?

В США людям с любым заболеванием, включая целиакию, нуждающимся в диетическом консультировании, следует проконсультироваться с зарегистрированным диетологом (также называемым RD). РД выполнили академические требования и требования к опыту, установленные Комиссией Американской диетической ассоциации по регистрации диетологов, включая минимум степени бакалавра в аккредитованном колледже или университете и аккредитованную программу подготовки к профессиональному опыту. РД также должны сдать строгий профессиональный экзамен и участвовать в текущих аккредитованных программах непрерывного образования, чтобы сохранить свои полномочия.

Некоторые РД имеют ученые степени и дополнительные сертификаты в специализированных областях практики. Национальный фонд осведомленности о целиакии, имеющий отношение к людям с целиакией, сертифицирует зарегистрированных диетологов в рамках своей программы «Безглютеновые ресурсы, образование и обучение» (GREAT). GREAT for Dietitians - аккредитованный поставщик непрерывного профессионального образования (CPE) при Комиссии по регистрации диетологов. (Существуют также БОЛЬШИЕ программы сертификации для поваров, работников кафетериев и других профессионалов индустрии гостеприимства.)

В отличие от учетных данных RD, не существует национального стандарта и полномочий, связанных с названиями «диетолог» (без слова «зарегистрирован») или «диетолог», и нет гарантии того, что лицо, использующее эти названия, получило какое-либо формальное образование в области продуктов питания и питания., Иногда зарегистрированному диетологу также присваивается звание «Диетолог» (например, в сфере общественного здравоохранения, клинических специальностях и учебных заведениях). Иногда, однако, эти названия используются людьми без формального обучения. Если у диетолога нет инициалов «RD» после его или ее имени, вы должны тщательно проверить квалификацию человека.

Согласно Бюро статистики труда Министерства труда США, 48 штатов имеют законы, регулирующие диетологию, 35 штатов требуют, чтобы практикующие врачи получили лицензию, а 12 штатов требуют, чтобы они также были сертифицированы штатом, независимо от сертификации какими-либо профессиональными организациями. Убедитесь, что ваш специалист по питанию соответствует требованиям штата (или страны), в котором он или она занимается.

Где я могу найти зарегистрированного диетолога?

В США вы можете посетить сайт Американской диетической ассоциации Find a Nutrition Professional, чтобы найти диетолога рядом с вами. Конечно, вы также можете спросить своего врача или членов группы поддержки целиакии, могут ли они порекомендовать специалиста по питанию.

В Австралии посетите myDR.com.au; в Канаде диетологи Канады; в Гонконге - Hong Kong Dietitians Associated Limited; в Ирландии Ирландский институт питания и диетологии; в Новой Зеландии - Новозеландская диетическая ассоциация; в Великобритании, Nutri-People или Британский фонд питания.

Платит ли моя страховка?

Согласно совместному заявлению Американской целевой группы по целиакии (в настоящее время - Американского альянса по целиакии), Национальной коалиции пищеварительных заболеваний и Группы по непереносимости глютена в Северной Америке: «Лечебная диетотерапия является единственным приемлемым методом лечения целиакии … Из-за Из-за пищевых рисков, связанных с глютеновой болезнью, зарегистрированный диетолог должен быть частью медицинской команды, которая регулярно следит за состоянием питания и соблюдением пациентом режима питания ».

Учитывая эти рекомендации, страховые компании должен оплатить консультации пациентов с целиакией с РД. Тем не менее, есть большая вероятность, что вам нужно будет убедить свою страховую компанию, что вам нужен уход от диетолога. Единственным исключением являются пациенты с целиакией и диабетом. Поскольку Medicare постановило, что пациенты с диабетом нуждаются в медицинском консультировании по вопросам питания, другие страховые компании будут утверждать диетологическое консультирование для диабетиков.

Если перед вами стоит задача убедить вашу страховую компанию дать свое согласие, вам необходимо доказать, что медицинская диетотерапия у зарегистрированного диетолога (1) необходима в вашем случае с медицинской точки зрения и (2) стандарт лечения пациентов с целиакией. болезни. Следующие предложения могут помочь:

• Постарайтесь вести как можно больше разговоров в письменной форме. Если вы разговариваете с представителем страховой компании по телефону, запишите имя человека, с которым вы разговаривали, и дату, а также запишите, что было сказано.
• Как минимум, отправьте в страховую компанию рецепт на диетологическое лечение от вашего врача или направление. Еще лучше, попросите своего врача - и диетолога, если у вас уже была ваша консультация - написать письмо в страховую компанию от вашего имени, объясняющую, почему консультация необходима с медицинской точки зрения и что это лечение является в настоящее время общепринятым стандартом медицинской помощи., Если у вас есть какие-либо другие состояния, которые могут быть расценены как проблемы с питанием, такие как анемия или недостаток витаминов, упомяните об этом в своей переписке со страховой компанией и напомните своему врачу и диетологу, чтобы они упоминали об этом в своих письмах.Если они отправляют письма, получите копии и приложите их с вашей перепиской к вашей страховой компании тоже.
• Чтобы доказать, что консультирование специалиста по питанию является стандартом ухода за пациентами с целиакией, оно помогает отправлять копии важных статей из медицинской литературы, в которых подчеркивается этот момент. Как минимум, включите цитаты из важных работ. Некоторые появляются ниже, в конце этой статьи.

• Всякий раз, когда вы прилагаете какие-либо документы с вашей корреспонденцией (копии писем, результаты медицинских тестов, статьи и т. Д.), Обязательно укажите в своем письме, что именно вы приложили.
• Каждый раз, когда вы отправляете что-либо по почте в свою страховую компанию, звоните им через неделю, чтобы убедиться, что документы были введены в их «систему».
• Если ваша страховая компания отказывает в предварительном одобрении или отклоняет ваше требование, выясните, что вам нужно сделать, чтобы официально обжаловать это решение. Когда вы подаете апелляцию, отправьте копии всей вашей переписки с ними на тот момент, а также любую подтверждающую документацию, даже если вы отправили ее раньше.
• Если ваша страховка предоставляется вашим работодателем, попросите вашего менеджера по пособиям для сотрудников принять участие. Менеджер по выплатам имеет больший вес в страховой компании, чем вы, как частное лицо.