Пищевая ценность сэндвича и польза для здоровья

Собираете ли вы бутерброд на обед каждый день? Возьмите с собой домашний обед, чтобы работать с вами, это один из самых простых способов похудеть, когда вы на работе. Но начинки, такие как авокадо, майонез и даже горчица, могут изменить питание и калории в бутерброде. «Здоровый» бутерброд может легко вернуть вам 400-500 калорий, если вы не будете осторожны.

Это легко сократить калории из вашего бутерброда, если вы вооружены умной информацией о питании и несколько подкованных советов.

Калории в бутерброде

Факты о сэндвиче с ветчиной и сыром
Размер порции 1 бутерброд (146 г)
На порцию	% Дневная стоимость*
Калории 352
Калории из жира 139
Всего жиров 15,5 г	24%
Насыщенный жир 6,4 г	32%
Полиненасыщенный жир 1.4г
Мононенасыщенный жир 6,7 г
холестерин 58 мг	19%
натрий 771mg	32%
калий 290.54mg	8%
углеводы 33,3 г	11%
Клетчатка 0г	0%
Сахар 0г
белка 20,7 г
Витамин А 6% · Витамин С 5%
Кальций 13% · Железо 18%

Типичный бутерброд, который вы делаете дома, включает в себя хлеб, одну или две ваших любимых приправы и мясо на обед. Вы можете даже добавить несколько овощей для хруста и вкуса. Если вы делаете этот бутерброд дома, вы можете контролировать ингредиенты, сокращать калории и улучшать питание.

Но что, если вы выберете один на рынке? Сложнее контролировать калорийность бутербродов, когда вы покупаете их заранее.

Пищевая ценность и количество калорий могут значительно различаться.

Типичные сэндвич-калории

• Калорийный бутерброд с индейкой может варьироваться от 160 до почти 500 калорий в зависимости от количества добавляемого мяса и выбора приправ.
• Калорийность бутербродов с арахисовым маслом и желе от 350 до 500 в зависимости от того, сколько арахисового масла вы используете. Одна порция арахисового масла - всего две столовые ложки. (Подсказка: вы можете приготовить более здоровое арахисовое масло и сэндвич с желе).

• Арахисовое масло сэндвич калорий более разумны, если вы контролируете количество используемого арахисового масла. Бутерброд PB на белом хлебе обычно колеблется от 200-300 калорий.
• Nutella сэндвич калорий похожи на калорийность бутербродов с арахисовым маслом в диапазоне от 300 до 500. Одна порция Nutella составляет около двух столовых ложек и обеспечивает 200 калорий.
• Сэндвич с ветчиной как правило (более) благоприятны для диеты, когда вы опускаете сыр. Вы можете сделать его менее чем за 200 калорий, но если вы добавите сливочное масло - как делают многие люди - и наслаждаетесь им во французском багете, ваш бутерброд превысит 400 калорий и более.
• Метро сэндвич калорий значительно варьироваться от 230 до почти 1000 калорий. Умно сравнивать факты о питании в метро, ​​чтобы найти самый здоровый выбор, если вы любите есть там.
• Яичный салат сэндвич калории заоблачные из-за того, что начинка полна жира. Один только яичный салат может добавить 350 калорий. Добавьте хлеб, и у вас может быть бутерброд на 500 калорий.
• Сэндвич с куриным салатом калории сопоставимы с калорийностью яичного салата, в пределах примерно 400-600 и более.
• Калорийность сэндвича с яйцом и сыром обычно колеблется от 250 до 400 калорий. Эти популярные бутерброды на завтрак часто приходят на круассан или печенье, и это может привести к увеличению калорий. Вы можете найти полезный бутерброд на завтрак, проверяя ингредиенты и количество калорий в Интернете, прежде чем пообедать.

Итак, как вы держите свой бутерброд от разрушения вашей диеты? Используйте это руководство, чтобы сократить калории из вашего сэндвича.

Как сократить сэндвич калорий

С помощью всего лишь нескольких настроек и полезных замен вы можете создать питательный и полезный бутерброд с низким содержанием калорий, но при этом полный вкус и длительное удовлетворение.

Выберите низкокалорийный сэндвич-хлеб

Вкусный, толстый, хрустящий хлеб, бублики, багеты, круассаны и сытные булочки могут быть полны жира и калорий. Эти выборы могут также увеличить потребление крахмалистых углеводов в течение дня. Вместо этого, выберите диетический хлеб или альтернативу хлеба.

• Arnold Bakery Light - 100% цельнозерновой хлеб: 40 калорий на ломтик
• Собственный пшеничный хлеб от природы: 40 калорий на ломтик
• Хлеб Pepperidge Farm Light Style: 45 калорий на ломтик
• Хлеб Лавы Джозефа, овсяных отрубей и цельнозерновой муки: 60 калорий на лаваш
• La Tortilla Factory Низкоуглеводистые, с высоким содержанием клетчатки Тортильяс: 70 калорий на лепешку

Если вы предпочитаете более естественный подход, попробуйте приготовить бутерброд без хлеба. Заверните свою здоровую сэндвич-начинку в салат Бибб или сделайте бутерброд, используя очищенный и посеянный огурец в качестве скорлупы. Они не путешествуют так же хорошо, как традиционные бутерброды, но если вы несете их в пластиковом контейнере, они не такие грязные.

Выберите сэндвич-мясо

После того, как вы выбрали здоровый хлеб, вы будете делать бутерброд из мяса или без мяса. Проявите творческий подход и комбинируйте различные варианты, чтобы найти новые вкусы.

Однако, будьте осторожны с мясными или рыбными спредами, которые кажутся здоровыми. Например, многие марки лососевого спреда содержат протеин и полезные для здоровья питательные вещества, но рыба часто сочетается со сливочным сыром, поэтому калорийность спреда очень высокая.

• Тонко нарезанная ветчина: 60 ​​калорий на порцию
• Тонко нарезанная гастрономическая индейка: 60 ​​калорий на порцию
• Тонко нарезанный деликатесный ростбиф: 80 калорий на порцию
• Тонко нарезанный деликатесный цыпленок: 50 калорий на порцию
• Жареный баклажан: 20 калорий (жареный без масла)
• Грибы Портобелло гриль: 15 калорий (гриль без масла)

Если вы следите за потреблением натрия, поищите на своем рынке более полезное для обеда мясо с низким содержанием натрия.

Загрузите на диете дружественные вегетарианские начинки

Упакуйте свой сэндвич с максимально возможным количеством обезжиренной или обезжиренной начинки. Эти богатые питательными веществами овощи добавляют специи, аромат и хруст к вашему бутерброду, чтобы он был более насыщенным и декадентским.

• Банановый перец
• Зеленый перец нарезанный тонкими ломтиками
• Огурец
• Помидор
• Халапеньо перец нарезанный тонкими
• Измельченная капуста
• Простой или жареный лук
• Вяленые помидоры
• Листья базилика
• Ростки люцерны или фасоли
• Салат Айсберг, шпинат, салат Бибб или зелень на ваш выбор

Выберите низкокалорийные приправы

Спред, который вы выбираете для своего сэндвича, занимает меньше всего места в вашем низкокалорийном сэндвиче, но может обеспечить наибольшее количество жира. Если вы добавите много начинки из списка выше, вы можете вообще не захотеть добавлять спред.

• Желтая горчица: 3 калории
• Дижонская горчица: 4 калории
• Кетчуп: 19 калорий
• Смак: 20 калорий
• Авокадо или гуакамоле: 23 калории
• Соус для барбекю: 30 калорий
• Оливковая тапенада: 30 калорий
• Авокадо: 40 калорий
• Желе: 55 калорий
• Салатная заправка: 73 калории
• Песто: 80 калорий
• Тахини: 89 калорий
• Айоли: 100 калорий
• Масло сливочное: 100 калорий
• Оливковое масло: 119 калорий

Высший выбор бутербродов калорий

Итак, какие худшие варианты бутербродов для вашей диеты? Как правило, бутерброды, которые вы покупаете в обычных магазинах или заказываете в ресторанах, содержат больше всего жира и калорий. Деликатесные бутерброды также могут сорвать вашу диету. Например, 8-дюймовый Philly Cheesesteak обеспечивает около 710 калорий и 24 грамма жира.

Большую часть времени бутерброды для ресторанов и гастрономов негабаритны и содержат приправы с наибольшим содержанием жира и калорий. Если вы заказываете бутерброд, когда вы в пути, разрежьте пополам. Разделите половину сэндвича с другом или заверните его и принесите домой для более позднего приема пищи.

Слово от DipHealth

Когда вы только начинаете, сокращение количества сэндвич-калорий может показаться сложным и незнакомым. Но как только вы освоитесь, приготовить вкусную еду на обед - это весело. Наполните свой холодильник как можно большим количеством полезных блюд. Тогда проявите творческий подход и посмотрите, что вы придумали. Время, которое вы вкладываете в упаковку здорового обеда, может сделать ваш рабочий день более приятным, а ваши долгосрочные цели в области здравоохранения - реальностью.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?