Рецепт курицы для барбекю на медленном огне без глютена
Оглавление:
- Особенности питания (на порцию)
- Ингредиенты
- подготовка
- Варианты ингредиентов и замены
- Советы по приготовлению и подаче
- Оцените этот рецепт
Рецепты из глютена (Ноябрь 2024)
Особенности питания (на порцию)
Калории 227 жира 9 г углеводов 18 г белка 18 г Показать ярлык питания Скрыть ярлык питания| Сведения о питательных веществах | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 227 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 9g | 12% |
| Насыщенный жир 2 г | 10% |
| холестерин 99 мг | 33% |
| натрий 386mg | 17% |
| Всего углеводов 18г | 7% |
| Диетическое волокно 1 г | 4% |
| Всего сахара 13 г | |
| Включает в себя 9 г добавленных сахаров | 18% |
| белка 18г | |
| Витамин D 0 мкг | 0% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железо 1 мг | 6% |
| Калий 355 мг | 8% |
| * Ежедневное значение (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Каждому домашнему повару нужны надежные идеи для медленных плит для насыщенных ужинов в будние дни. Этот рецепт использует ароматные куриные бедра, наполненные полезными для сердца полиненасыщенными жирами, которые помогают сохранить нежность мяса в течение длительного времени приготовления. Сладкий и острый соус пестрит овощами и загущен кукурузным крахмалом вместо муки, что делает его безглютеновым и благоприятным для глютеновой кислоты.
Ингредиенты
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1 большая упаковка куриных бедер без кожи без костей (около 1,5 фунтов)
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1/2 чашки соуса для барбекю
- 1/4 стакана 100% яблочного сока
- 1/2 красного лука (нарезанный)
- 1 зеленый или красный сладкий перец (нарезанный)
подготовка
- Поместите кукурузный крахмал и соль в большой закрывающийся пакет.
- Добавить куриные бедра, запечатать пакет и встряхнуть, чтобы покрыть кукурузным крахмалом.
- Нагреть масло в сковороде или мультиварке с функцией подрумянивания. Встряхните излишки кукурузного крахмала из курицы и (в 2 порции) коричневого цвета с обеих сторон (это занимает от 2 до 3 минут с каждой стороны).
- В мультиварке смешать кусочки курицы, соус барбекю, яблочный сок, лук, болгарский перец; перемешать, чтобы объединить. Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОМ в течение 8 часов или ВЫСОКОМ в течение 4 часов. Измельчите мясо вилкой перед подачей на стол.
Варианты ингредиентов и замены
Используйте любой вид соуса для барбекю, который вам нравится, просто проверьте этикетку, чтобы убедиться, что это безглютеновая разновидность. Настоятельно рекомендуется приготовить соус для барбекю в стиле Канзас-Сити в стиле Trader Joe.
Если вы любитель чеснока, добавьте несколько кусочков нарезанного чеснока в мультиварку вместе с другими ингредиентами.
Советы по приготовлению и подаче
Подавайте эту курицу в безглютеновых рулетиках или заверните в безглютеновые лепешки с сыром. Вы также можете подавать в мисках, накрытых вареным коричневым рисом и покрытых свежим нарезанным халапеньо.
Храните остатки в контейнере в холодильнике до 4 дней.
Оцените этот рецепт
Вы уже оценили этот рецепт. Спасибо за ваш рейтинг! Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?Что означает «без глютена» или «без глютена»
Узнайте, что «безглютеновые» и «безглютеновые ингредиенты» действительно означают на этикетках продуктов питания, и какие продукты следует употреблять, если вы хотите остаться без глютена.
Текила без глютена? Текила без глютена
Текила без глютена? Узнайте, можете ли вы включить напитки, приготовленные с текилой, в свой рацион без глютена, и какой тип текилы купить.
Советы по приготовлению барбекю без глютена
Планируете барбекю без глютена или готовить? Вот что вам нужно учитывать, чтобы сделать его совершенно безглютеновым (и отличным).
