Яйца для похудения: факт или вымысел?

Яйца На Завтрак - Лучшая Диета? (Ноябрь 2024)

Несколько исследований показали, что употребление яиц на завтрак (по сравнению с завтраком на основе бублика с аналогичным количеством калорий) может помочь людям сбросить вес. В одном исследовании группа, которая ела яйца для утреннего приема пищи, в конечном итоге съела меньше калорий в течение следующих 36 часов, чем группа, потреблявшая бублик. А в другом исследовании те, кто ел яйца по утрам, потеряли в два раза больше веса, чем едоки бублика.

Другая предполагаемая причина, почему яйца могут быть инструментами для потери веса, связана с их высоким содержанием белка. Исследования показали, что белок может предотвращать всплески сахара в крови, и меньше всплесков сахара в крови равно меньше тяги к еде.

Неудивительно, что исследования показывают связь между утренним употреблением яиц и снижением общего потребления калорий. Протеин наполняет и заряжает вас в течение длительного времени. Поэтому раннее употребление белка поможет предотвратить утреннюю тягу к еде и сохранит ваше удовлетворение до обеда.

Тем не менее, важно отметить, что эти исследования сравнивали потерю веса между группами, которые ели пищу с аналогичным количеством калорий. И калории все еще имеют значение, когда дело доходит до потери веса Так что это не оправдание, чтобы съесть омлет с четырьмя яйцами каждое утро.

Также важно отметить, что большинство белков-наполнителей содержится в яичных белках. В то время как в целом большом яйце содержится около 72 калорий и 5 г жира, каждый яичный белок содержит около 17 калорий и не содержит жира.

Таким образом, придерживайтесь сытных яиц по утрам, а не рогаликов и выпечки, которые богаты углеводами и калориями, а не той начинкой. Но обратите внимание на калории и подумайте о том, чтобы уменьшить количество яичных завтраков, добавив половину цельных яиц и половину яичного белка.

Яйца также являются отличным дополнением к обеду и ужину, а сваренный вкрутую сорт - одна из самых недооцененных закусок в мире. Вот некоторые идеи о том, как включить их в свой рацион:

В кружку. Любите утреннюю схватку с яйцами, но не хотите разбить (и почистить) сковороду и лопаточку? Сделай кружку из яиц.
В качестве закуски вкрутую. Сварите несколько яиц, охладите их, разделите пополам и выкопайте желтки. Заполните их хумусом, сальсой или даже тунцом для мегапротеиновой фиксации.
В салатах. Попробуйте нарезанные вкрутую белки в салатах из деликатесов или нарезанное целое яйцо на листовую зелень.
В бутербродах. Есть вкусный бутерброд с салатом из яиц. Просто подожги майонез и желтки и придерживайся легкого хлеба.
В утреннем обертывании. Оберните лепешку с высоким содержанием клетчатки вокруг яйца, и вы получите себе буррито на завтрак. Ищите лепешки с менее чем 150 калориями.
В твоей овсянке. Медленно размешайте жидкие яичные белки в кипящую овсянку, чтобы увеличить размер порции и количество белка.

_{Чтобы получить рецепты без вины, находки еды, полезные советы и многое другое, подпишитесь на бесплатные ежедневные электронные письма или посетите Hungry Girl!}