Описание Диеты Кимкинса и Опасности

Кимкинс - это диета, созданная диетологом с низким содержанием углеводов, который носит псевдоним Kimmer. По сути, это диета с низким содержанием калорий, жиров, углеводов и клетчатки. Диета частично основана на оригинальной диете Аткинса (версия 1972 года), отсюда и ее название.

В 2007 году статьи, упоминающие или объясняющие диету Кимкинса, были показаны в люди а также Женский мир журналы, которые пробудили общественный интерес. Тем не менее, спор и коллективный иск последовал до конца года. Женский мир в 2008 году публично извинился за то, что написал историю, заявив, что не может ее поддержать.

Кто такой Киммер?

«Киммер» отказалась назвать свое настоящее имя, пока коллективный иск от платных членов ее веб-сайта не выявил ее Хайди Кимберли Диас. Она утверждала, что потеряла почти 200 фунтов менее чем за год и держала его на диете в течение пяти лет. Однако, независимого подтверждения этому нет. Она не является ни медицинским работником, ни экспертом по питанию.

Что люди едят?

Кимкинс имеет несколько различных вариаций, некоторые из которых составляют всего 500 калорий в день. Бережливые белки, приготовленные с минимальным содержанием жира, являются преобладающими продуктами питания. Овощи не обязательны, но ежедневное употребление не должно превышать 20 г углеводов. Это означает, что эффективные углеводы плюс клетчатка не должны превышать 20 граммов в день. Тем не менее, ее образцы меню имеют гораздо меньше, чем это - самое большее, около 5 граммов эффективных углеводов плюс 7 граммов клетчатки. Сравните это с Индукцией Аткинса, где в настоящее время рекомендуется от 12 до 15 граммов эффективного углевода только из овощей.

Проблемы с Кимкинсом

• В рационе очень мало клетчатки, незаменимых жирных кислот и много питательных веществ. По сути, это голодная диета, которая не содержит многих основ жизни, не говоря уже об оптимальной жизни. Рекомендуется принимать поливитамины и минеральные таблетки, но при этом не учитываются фитонутриенты, незаменимые жирные кислоты и другие питательные вещества. Вместо волокон или даже пищевых добавок Киммер рекомендует слабительные средства, потенциально опасные, если принимать их регулярно.
• Это очень мало калорий. Диеты с очень низким содержанием калорий не работают в долгосрочной перспективе. В конце концов, потребность в выживании берет верх и аппетит возрастает. В то же время, многие проблемы со здоровьем могут привести. Очень низкокалорийные диеты должны проводиться только под пристальным наблюдением врача, если таковые вообще имеются. Кроме того, большая часть веса, выпадающего во время такого режима, будет не жирной, а мышечной и другой мышечной тканью.

Краткий обзор сайта

Сайт Кимкинса предлагал пять разных планов Кимкинса. Один из них - почти весь белок - без жиров, овощей, без сыра и т. Д. Один из перечисленных в качестве наиболее популярных вариантов - это около 500-600 калорий в день. Вегетарианский вариант ограничен до 1000 калорий в день. Существует вариант встряхивания, который составляет 800 калорий в день. Планы написаны очень простым способом, и каждый говорит «принимать поливитамины каждый день плюс другие желаемые добавки».

Главной достопримечательностью сайта стал дискуссионный форум. Несмотря на то, что, несомненно, существовало сильное и поддерживающее сообщество, людей явно поощряли очень экстремальное пищевое поведение, особенно очень низкокалорийное потребление.

полемика

В дополнение к загадкам о ее личности, Киммер и Кимкинс попали под пристальное внимание по нескольким причинам:

• Запрещение платных участников с ее сайта, если они не согласны с ней.
• Обвинять людей в том, что они недостаточно строги, если они не продолжают худеть очень быстро (до фунта в день).
• Сообщалось, что людям, потребляющим всего 400 калорий в день, рекомендуется продолжать. Тем, у кого были признаки расстройства пищевого поведения, также рекомендовалось продолжать лечение без вмешательства.

В октябре 2007 года в телевизионных новостях KTLA появилась экспозиция, состоящая из двух частей, которая посвящена изучению и осуждению диеты. Они продолжили два месяца спустя с сегментом, который включал приемы Хайди Диас. В январе 2008 года «Доброе утро, Америка» ABC провела отрицательный сегмент на Kimkins. Женский мир выпустил извинения за ведение благоприятной истории прикрытия диеты.Джон Тиедт, адвокат коллективного иска членов Кимкинса, опубликовал отчет о показаниях Хайди Диаз в марте 2008 года.

Нижняя линия

Диета Кимкинса не похожа на Аткинса или любой здоровый подход с низким содержанием углеводов. Кимкинс - потенциально опасная диета. Часто вы ищете чудо, и вы можете быть склонны к тому, чтобы оказаться втянутым во что-то, что выглядит так, как будто оно доставит. Но когда дело доходит до вашего здоровья - остановитесь, исследуйте, получите больше мнений и обратите внимание на сигналы, которые посылает ваше тело. Слушайте предупреждающие сигналы от других и ставьте здоровье на первое место.