Должен ли я согреть еду моего ребенка?

Некоторые родители считают, что детское питание необходимо подогреть перед подачей на стол, потому что оно легче переваривается, намного вкуснее или убивает любой скрывающийся организм, который может сделать вашего ребенка больным.

Вообще говоря, ни одна из этих проблем не гарантируется. Разогреваете ли вы еду своего ребенка или подаете его холодным, это не столько вопрос здоровья, сколько вопрос предпочтений.

В настоящее время индустрия здоровья такова, что совершенно безопасно брать детскую пищу в коммерческих упаковках прямо с полки и кормить ее ребенку. То же самое относится к любой приготовленной вами пище, если она была тщательно приготовлена ​​и правильно хранится.

Предлагаем различные температуры

В то время как многие дети отдают предпочтение подогретой пище, они обычно привыкли есть ее в холодном виде, если вы постепенно ее подвергаете. Хотя это может быть проблемой для суетливых детей, неплохо бы привыкнуть к различным температурам.

В конце концов, вы не всегда сможете разогревать продукты во время походов, и вам может быть полезно, если вы положите банку или две в свою сумку для пеленок.

Иногда холод может быть хорошей вещью. Конечно, когда у вашего ребенка прорезывание зубов, холодная ложка пищи может помочь преодолеть некоторые боли. В таких случаях банкой охлажденного яблочного соуса или йогурта может быть находка.

Зная, когда согреть еду

Также важно помнить, что некоторые продукты на вкус теплее, чем холодные. Хотя это, как правило, менее проблематично с коммерческими продуктами питания, это может быть проблемой с некоторыми продуктами домашнего приготовления.

К ним относятся крахмалистые пюре, такие как картофель или рис на основе продуктов, которые при охлаждении могут получить неприятный вкус или еду. Продукты на основе соуса также имеют тенденцию становиться клеевыми при хранении в холодильнике и действительно нуждаются в небольшом нагревании, чтобы они были приятными на вкус.

Если вы сомневаетесь в том, следует ли вам разогревать пищу или нет, используйте в качестве руководства свою пищу. Если вы обычно подаете теплые зеленые бобы, подавайте их ребенку в тепле. Если ваша семья предпочитает ветчину вместо мясного ассорти, а не печеную, сделайте то же самое для вашего ребенка.

Советы по отоплению

Так как дети не проверяют температуру своей пищи перед едой, вы должны сделать это для них. Это может показаться очевидным, но люди часто забывают, что еда ближе к источнику тепла будет горячее, чем дальше.

Одним из таких примеров является нагревание банки детского питания в кастрюле с горячей водой. При этом окружающая высокая температура от основания кастрюли может создать горячую точку, которую вы должны остерегаться. Лучший способ проверить это - погрузить металлическую ложку на дно банки, подержать там три секунды и положить ложку на нижнюю губу. Если вам неудобно, слишком жарко для ребенка.

Вы также должны следить за микроволнами. Микроволны могут готовить еду неравномерно и создавать горячие точки, которые часто бывают экстремальными. Поместить банку или блюдо в микроволновую печь можно иногда, но не всегда. Обязательно тщательно перемешивайте пищу после микроволновой печи и проверяйте температуру на нижней губе;

Советы по обслуживанию и хранению

Если вы когда-нибудь кормили своего ребенка прямо из банки и убирали остатки обратно в холодильник, вы могли заметить, что иногда он может стать водянистым и жидким через день или два. Это потому, что пища была привита слюной вашего ребенка. Слюна, будь то детская или взрослая, содержит ферменты, которые могут расщеплять пищу и способствовать росту бактерий.

Поэтому лучше избегать кормления ребенка из банки, если вы не уверены, что он или она закончат его. Вместо этого вылейте то, что вам нужно, в миску и поместите закрытую банку в холодильник до следующего кормления.

Помните также, что коммерчески приготовленные баночные продукты безопасны при условии, что вакуумное уплотнение не повреждено. Прежде чем открывать банку, всегда проверяйте, чтобы вакуумное уплотнение не лопнуло, и прислушайтесь к небольшому свисту воздуха, попадающего при открывании крышки. После вскрытия любые остатки следует хранить в холодильнике не более двух-трех дней.

Самое главное, никогда не подавайте остатки детского питания, которые изменились по консистенции и / или цвету.