3 Польза для здоровья экстракта шафрана на теле

Хотя вы, возможно, знаете о шафране как о специи, используемой для ароматизации блюд, таких как буйабес и паэлья, экстракт шафрана имеет долгую историю применения в фитотерапии.

Предполагается, что активными соединениями являются крокины, кроцетин, пикрокроцин и сафранал.

Пользы

Экстракт шафрана иногда используется при следующих состояниях здоровья:

• Прыщи
• Возрастная макулярная дегенерация
• Болезнь Альцгеймера
• депрессия
• Сахарный диабет
• Здоровье глаз
• Забота о коже
• Осветление кожи

Кроме того, экстракт шафрана, как говорят, облегчает боль, лечит сексуальную дисфункцию (например, эректильную дисфункцию и преждевременную эякуляцию) и защищает от некоторых форм рака. Говорят, что при непосредственном применении к коже головы она помогает при лечении очаговой алопеции (распространенного аутоиммунного заболевания, вызывающего выпадение волос на коже головы, лице и других участках тела).

Выгоды

На сегодняшний день научное обоснование воздействия экстракта шафрана на здоровье довольно ограничено. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что потребление шафрана может дать определенные преимущества. Вот несколько ключевых выводов о пользе шафрана из доступных исследований:

1) Депрессия

Может быть удивительно слышать о том, что шафран исследовали на предмет депрессии, но предварительные исследования предполагают, что эта кулинарная специя обещает. В исследовании 2014 года, опубликованном в Журнал аффективных расстройств Например, взрослые с легкой и умеренной депрессией принимали либо шафрановую добавку, либо флуоксетин ежедневно в течение шести недель. В конце исследования экстракт шафрана оказался столь же эффективным, как флуоксетин (селективный ингибитор обратного захвата серотонина или СИОЗС, обычно применяемый при депрессии).

В исследовании 2015 года, опубликованном в Журнал аффективных расстройств, взрослые с серьезным депрессивным расстройством принимали кроцин (активный компонент шафрана) или плацебо вместе с СИОЗС. Результаты показали, что в группе, принимавшей кроцин, результаты самооценок значительно улучшились по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Более того, обзор опубликован в Психофармакология человека в 2014 году пришли к выводу, что «исследования, проведенные до настоящего времени, обеспечивают первоначальную поддержку использования шафрана для лечения легкой и умеренной депрессии». В своем систематическом обзоре шести клинических испытаний с контролем плацебо или антидепрессантами авторы обзора обнаружили, что экстракт шафрана обладает большим лечебным эффектом по сравнению с плацебо и так же эффективен, как антидепрессант

Хотя использование шафрана при депрессии плохо изучено, некоторые исследования предполагают, что он может повысить уровень серотонина в мозге (химическое вещество, которое, как известно, регулирует настроение). Необходимы дальнейшие исследования, чтобы понять, как работает шафран (и определить возможные лекарственные взаимодействия и побочные эффекты), прежде чем его можно будет рекомендовать в качестве лечения депрессии.

2) Потеря веса и управление аппетитом

При использовании в качестве средства для похудения, шафрановые добавки призваны обуздать аппетит и уменьшить тягу к еде. Некоторые сторонники предполагают, что шафран повышает уровень серотонина в мозге и, в свою очередь, помогает предотвратить компульсивное переедание и связанный с этим прирост веса.

Согласно небольшому исследованию, опубликованному в небольшом исследовании, экстракт шафрана является перспективным средством контроля компульсивного приема пищи. Исследования питания в 2010 году. Для исследования здоровые женщины с легким избыточным весом принимали либо добавку, содержащую шафран, либо плацебо каждый день в течение восьми недель. Потребление калорий было неограниченным.

Результаты исследования показали, что члены группы с шафраном испытали значительно большее снижение перекусов и значительно большее снижение массы тела (по сравнению с членами группы, получавшей плацебо). Авторы исследования отмечают, что якобы повышающие настроение эффекты шафрана могут способствовать снижению частоты перекусов.

3) Предменструальный синдром

Экстракт шафрана может помочь облегчить симптомы предменструального синдрома (ПМС), согласно исследованию 2008 года Британский журнал акушерства и гинекологии, После ежедневного приема добавок шафрана в течение двух менструальных циклов у участников исследования отмечалось значительно большее снижение симптомов ПМС, чем у тех, кто принимал плацебо в течение того же периода времени.

Побочные эффекты

Хотя шафран считается безопасным для большинства людей при употреблении в небольших количествах, обычно используемых в кулинарии, использование шафрана или добавок с шафраном может вызвать несколько побочных эффектов (включая сухость во рту, головокружение, тошноту, сонливость, головную боль, маточные кровотечения, низкое кровяное давление, и сокращение эритроцитов и лейкоцитов и тромбоцитов).Более того, прием шафрана в избыточных количествах может быть токсичным и привести к рвоте, кровотечению, онемению и синдрому серотонина (редкое, но потенциально опасное для жизни состояние).

Предварительные исследования показывают, что даже относительно небольшое количество добавок шафрана может привести к неблагоприятным последствиям.

Не принимайте шафран, если вы беременны. Если у вас заболевание почек, не стоит принимать экстракт шафрана.

Если вы принимаете добавки или лекарства (например, антидепрессанты), которые влияют на уровень серотонина в организме, то прием шафрана может повысить риск развития синдрома серотонина.

Еда на вынос

Шафран обычно используется в кулинарии, что может заставить вас поверить, что это абсолютно безопасно. Хотя некоторые предварительные исследования предполагают, что он может принести пользу, по-прежнему отсутствуют масштабные клинические испытания, подтверждающие эти эффекты. Также было обнаружено, что шафран вызывает неблагоприятные эффекты, даже в относительно небольших количествах, и может взаимодействовать с лекарственными препаратами.

Если вы все еще планируете использовать шафран в медицинских целях, сначала поговорите со своим врачом, чтобы взвесить все за и против. Кроме того, имейте в виду, что самостоятельное лечение таких состояний, как депрессия, а также отказ от или откладывание стандартной помощи могут иметь серьезные последствия.