Питьевое молоко вызывает близнецов?

Есть так много теорий о причинах близнецов. Некоторые теории основаны на научных фактах, а некоторые анекдотичны. У каждой семьи, вероятно, есть своя собственная теория, но в последние годы широко обсуждается связь между рационом с высоким содержанием молока и молочных продуктов и увеличением числа близнецов.

В 2006 году было опубликовано исследование, в котором предполагалось, что женщины, которые включают молочные продукты в свой ежедневный рацион, в пять раз чаще имеют близнецов, чем их веганские сестры. Май 2006 года Журнал репродуктивной медицины включил отчет от доктора из Еврейского медицинского центра Лонг-Айленда, который заключил, что потребление молочных продуктов повышает шансы женщины зачать близнецов. Исследование было широко освещено в популярных новостных источниках, таких как The New York Times, BBC News и LiveScience, и освещение привело многих людей к убеждению, что прямое обогащение молочными продуктами может увеличить шансы иметь близнецов.

Вот некоторые подробности об исследовании. Доктор Гэри Стейнман из Лонг-Айлендского еврейского медицинского центра (LIJ) в Нью-Гайд-парке, штат Нью-Йорк, изучал три группы женщин:

• Веганы (те, кто вообще не ел продуктов животного происхождения)
• Вегетарианцы (те, кто не ел мясо, но употреблял молочные продукты)
• Всеядные (те, кто ел мясо, в том числе молочные продукты)

Результаты его исследования показали, что в группе веганских женщин близнецы встречались значительно реже - фактически в пять раз меньше - чем другие группы.

Его теория заключалась в том, что инсулиноподобный фактор роста (IGF), белок, который помогает зародышам выживать на ранних стадиях развития, повышается, когда скоту дают гормон роста, чтобы увеличить выработку молока и говядины.Когда женщины принимают молоко от этих животных, их собственные гормоны реагируют, стимулируя овуляцию.

Он связал свою теорию с быстрым ростом рождаемости за последние тридцать лет. Это увеличение часто связывают с пожилым материнским возрастом и расширением использования технологий рождаемости. Тем не менее, это исследование показало, что диетические привычки также могут быть фактором.

Это также объясняет, почему увеличение проявляется только в братских или дизиготных побегах, которые возникают в результате оплодотворения нескольких яиц. Идентичные или монозиготные показатели двойникования остались без изменений. Монозиготные близнецы возникают, когда одно оплодотворенное яйцо распадается на две части. На данный момент никто точно не определил причины монозиготного двойникования.

Новое свидетельство о двойниковании и молочных продуктах

За годы, прошедшие после публикации оригинального исследования Штейнмана, теория была поставлена ​​под сомнение. Последующий обзор обнаружил недостатки в исследовании, в том числе предвзятый образец исследования. Противоречивые данные показывают, что уровни IGF у обработанных коров минимальны, и что влияние переваривания его при потреблении молочных продуктов незначительно для людей. Таким образом, связь между диетой, богатой молочными продуктами, и увеличением числа побратимов остается сомнительной. Более вероятно, что более низкое общее питание среди женщин-веганок, которые участвовали в исследовании, было более вероятным объяснением более низкой частоты двойникования. Хотя интересная идея связать рост рождаемости с потреблением молочных продуктов, это не является научным фактом.