Как грибы могут помочь с потерей веса

Грибы могут быть больше, чем просто пицца. Они также являются полезной, здоровой заменой углеводов и мяса, и они могут переваривать ваши порции! Заменив высококалорийные продукты и создавая очень большие порции без большого количества калорий, грибы могут помочь вам похудеть. Вот мои любимые способы внести грибы в мою диету.

Сделать грибы обменом крахмала

Грибы - идеальная замена для сэндвич-хлеба или булочек для гамбургера; просто испечь или приготовить на гриле, промокнуть насухо и посыпать бутербродами.

Но это не единственные углеводы, которые могут убрать грибы. Как насчет макаронных изделий? Нарежьте и посыпьте грибами лазанью без лапши! Любите пиццу, но не калорийную корочку? Сделайте эти мини-пироги для пиццы с portabellas на дне - это выигрышная пицца с низким содержанием углеводов!

Пицца-Bellas

1/2 рецепта (1 пицца-белла): 118 калорий, 4,75 г общего жира (2 г сала), 487 мг натрия, 7,5 г углеводов, 1,75 г клетчатки, 3 г сахара, 11,5 г белка

1. Разогрейте духовку до 400F. Распылите противень с антипригарным распылением.

2. Разбейте 2 палочки легкого сырного сыра на треть и поместите в блендер или кухонный комбайн. Смешайте на высокой скорости до измельчения. Кроме того, вы можете растереть в клочья и грубо нарезать.

3. Поместите 2 больших грибных колпачка портабеллы (стебли нарезанные и зарезервированы) на противень закругленными сторонами вниз. Выпекать до готовности, около 8 минут.

4. Тем временем смешайте 1/4 стакана консервированных измельченных помидоров, 1/2 чайной ложки нарезанного чеснока и немного итальянской приправы.

5. Удалите лишнюю влагу с грибных крышек. Сверху заправить помидорами и посыпать сыром. Вершина с расколотыми стеблями гриба, 4 ломтиками каждого нарезанного пепперони индейки, и 1 столовая ложка каждого нарезанных черных маслин.

7. Выпекайте, пока грибы не станут мягкими, начинка не остынет, а сыр не растает, 8-10 минут.

Наберите мясные блюда и сделайте сытные мясные закуски

Большие порции? Да, пожалуйста! Добавьте грибы к любому традиционному мясному блюду, чтобы увеличить порцию. Накормите всю свою семью и наслаждайтесь остатками в течение многих дней. С таким хорошим дополнением, кто бы не хотел больше порций?

Взбить стейк-жарить, тяжело нарезанные коричневые грибы. Сделайте стейк кесадилья сердечнее, добавив ломтики портабеллы. Насыпьте немного говяжьего перца с измельченными креминами. Добавьте дополнительную начинку к своим тако с жареными нарезанными коричневыми грибами.

Совет: когда дело доходит до самого мяса, сохраняйте его постным или очень постным. Хотите вообще отказаться от говядины? Сделай это! Грибы достаточно мясистые. Добавьте их в вегетарианское рагу для удовлетворения текстуры и размера порции. Грибы - также фантастическая альтернатива мясу в фахитах и ​​тако. Жареные грибы и плавленый сыр - что может быть лучше? Как насчет бургера с портабеллой?

Голодный Mac ‘Bella Stack Burger

Весь рецепт: 234 калории, 2 г общего жира (0 г сала), 946 мг натрия, 45 г углеводов, 9,5 г клетчатки, 12 г сахара, 14,5 г белка

1. Для приготовления соуса смешайте 1 1/2 столовой ложки обезжиренной заправки «Тысяча островов», 1 чайную ложку мелко измельченного лука (или 1/2 чайной ложки сушеного рубленого лука), 1/8 чайной ложки гранулированного белого сахара и 1/8 чайной ложки белого винный уксус. Тщательно перемешать.

2. Принесите большую неглубокую сковороду, опрыскиваемую антипригарным распылением, на средний сильный огонь Поместите 2 грибных колпачка portabella в сковороду, закругленными сторонами вниз. Накрыть крышкой и варить до мягкости, около 4 минут с каждой стороны.

3. Нанесите на дно небольшой легкой булочки для гамбургера половину соуса. Вершина с 2 столовыми ложками тертого салата, 1 ломтик обезжиренного американского сыра (не стесняйтесь использовать уменьшенный жир!), 1 грибная кепка, и 1/2 столовая ложка нарезанного кубиками лука.

4. Разложите оставшуюся половину соуса на дно другой булочки и положите на бутерброд стороной вверх. Вершина с 3 чипсами рассола укропа гамбургера, 2 измельченных салата столовых ложки, остающейся грибной кепкой, и 1/2 нарезанной кубиками луком нарезанной столовой ложки.

5. Добавьте булочку с гамбургерами и наслаждайтесь!

Сделать съедобную миску

Большинство людей слышали о фаршированных грибах как о закуске, но как насчет еды? Используя гриб в качестве основы, вы сделаете свою еду более насыщенной и более вкусной.

Испеките грибы с грибами до мягкости и промокните насухо. Затем залейте тунцом и залейте сыром для классного таяния тунца.

Как насчет чизбургер фаршированные грибами? Это как гамбургер наизнанку! Наполните их яичницей-болтунью для вегетарианской крутки на миске для завтрака. Проявите творческий подход и наполняйте их любым удобным для вас способом!