Переход от низкоуглеводной диеты к образу жизни

Вы слышали это раньше: «Вы должны сделать свой новый способ питания частью своей жизни». «Это не диета, это изменение образа жизни». «Причудливые диеты приводят к йо-йо, и ты все равно набираешь вес».

Все верно. Чистка сока, голодание, супер-низкокалорийные диеты, экстремальное ограничение углеводов и другие способы лишить ваше тело пищи могут с самого начала помочь вам сбросить вес, но они неустойчивы в долгосрочной перспективе. Вы не только отправляете свое тело в режим голодания, но и настраиваетесь на переедание и дефицит питательных веществ. Но если в прошлом ничего не помогало вам, кроме депривации, как вы настроили себя на устойчивую, здоровую потерю веса или поддержание постоянного веса после достижения целевого веса?

Ключ к успеху в долгосрочной диете с низким содержанием углеводов заключается в переходе от «диеты» к новому, более здоровому способу питания, который отвечает вашим уникальным потребностям и целям. Вот четыре совета, которые помогут вам на этом пути.

Найди сладкое пятно с углеводами

Идея снижения содержания углеводов заключается в том, что в конечном итоге вы выясните, какой уровень углеводов поддерживает вас в лучшем виде - высокая энергия, низкий уровень голода, низкий устойчивый вес и стабильный уровень глюкозы в крови. В идеале, количество углеводов, которые вы едите, будет держать ваш уровень сахара в крови стабильным, поэтому он не будет слишком высоким углеводом, который отправляет ваш уровень сахара в крови на американских горках, заставляет вас жаждать сахара и нездоровой пищи и увеличивает жир на животе.

Как только вы найдете свою уникальную толерантность к углеводам - ​​количество, которое держит вас в сытости, но не заставляет вас жаждать больше углеводов, - и почувствуете, насколько хорошо вы себя чувствуете, употребляя правильное количество углеводов для своего тела, вы будете на пути к созданию употребление низкоуглеводных продуктов в течение долгого времени.

Сделайте это о здоровье

Если бы у вас была аллергия на пшеницу или глютен, белок, который содержится в пшенице, вы бы научились обходиться без него. В ресторанах вы привыкнете игнорировать хлебную корзину, не просить сухариков, не заказывать макароны и т. Д. Конечно, сначала будет сложно приспособиться, но в конечном итоге это будет просто «то, как вы едите». Вы бы знали, что это так, как ваше тело. Есть много заболеваний, которые вынуждают людей постоянно менять свой режим питания.

Например, некоторые люди чаще болеют диабетом или находятся на пути к его развитию. Если у вас резистентность к инсулину, предшественник диабета, у вас может быть нестабильный уровень глюкозы в крови, который заставляет вас чувствовать себя хуже, чем вы можете. Это означает, что лучше избегать продуктов с высоким содержанием углеводов, которые повышают уровень сахара в крови и ухудшают резистентность к инсулину.

Нет никаких сомнений в том, что вы можете навсегда удалить из своего рациона те продукты, которые вам действительно нравятся. Не интересно узнать, что ваше тело нуждается в дополнительном внимании, чтобы быть в лучшем виде. Но посмотри вокруг. Это верно для многих, если не для большинства людей, и с возрастом оно определенно становится «большинством».

Положительной стороной является то, что как только вы признаете, что ваше тело имеет «особые потребности», вы можете что-то с этим сделать - то, что стоит очень мало денег, не требует хирургического вмешательства или медикаментозного лечения и не требует болезненных процедур.

De-Carb Your Comfort Foods

Если употребление низкоуглеводных продуктов кажется вам слишком строгим или трудным, пора заняться поиском полезных заменителей низкоуглеводной пищи, по крайней мере, для некоторых из ваших любимых блюд. Подумайте об использовании цуккини для приготовления лапши из цуккини вместо пшеничной лапши в ваших любимых блюдах из пасты. Сделайте рис цветной капусты вместо белого риса. Вместо картофеля фри попробуйте приготовить морковный картофель. Есть бесконечные способы употребления овощей, и они имеют бесконечную пользу для здоровья - это беспроигрышный вариант.

Изучите простые методы приготовления

Дело в том, что, не зная, как готовить, есть только такая диета. Если вы постоянно едите вне дома, вы не можете контролировать используемые ингредиенты или содержание жира, углеводов, калорий или натрия в вашей пище. Это делает довольно трудным даже знать, что вы едите, не говоря уже о подсчете углеводов. Если ваша идея готовить еду - «раб перед печью», давайте изменим это прямо сейчас. Столько вкусных, полезных блюд можно приготовить за считанные минуты, если у вас есть несколько простых в освоении навыков приготовления пищи. Любой шеф-повар скажет вам, что просто часто лучше.

Узнайте, как приготовить одно блюдо, которое вам действительно нравится, и научитесь хорошо готовить. Затем добавьте еще и еще. Удиви своих друзей! Приготовление пищи может действительно быть расслабляющим, творческим занятием, если вы входите в настроение. Благодаря YouTube нет недостатка в видеоуроках, показывающих, как готовить все, от яиц до брокколи на пару и до более сложных блюд.

Изгнание терминов «Обман» и «Падение с фургона»

Это может быть самым важным из всех. Когда низкоуглеводные продукты превращаются в «то, как вы едите», любая конкретная пища с высоким содержанием углеводов, которую вы можете время от времени выбирать, по-прежнему находится в контексте низкоуглеводного способа питания. Например, большую часть времени вы можете есть вкусные продукты с низким содержанием углеводов. Вы можете использовать овощи вместо пасты. Вы можете испечь ореховую муку и льняную муку. Вы можете сосредоточиться на белке и овощах при каждом приеме пищи, будь то дома или вне дома. Но если вы идете на суши с группой друзей, вам не нужно собирать весь рис из булочек (хотя достаточно легко снять рыбу с риса с нигири).

Если вы идете на специальную трапезу и в меню есть крем-брюле, вы можете побаловать себя. Значит ли это, что вы "вне фургона" или "обманываете"? Нет! В любой диете должно быть место для гибкости. Жизнь ведет нас во многих направлениях, и еда является важной частью жизни.

Конечно, можно стать слишком гибким - тогда мы будем испытывать тягу к углеводам, увеличение веса или «похмелье». Когда это происходит, нет необходимости в истерике, вине или критике. Мы только что отошли, исследуя боковую тропу, и нам нужно вернуться прямо назад. Но это не должно быть борьбой - в конце концов, теперь мы знаем, какой способ питания лучше для нас. Вы просто должны вернуться на правильный путь после тех неизбежных неровностей на дороге.

Была ли эта страница полезной? Спасибо за ваш отзыв! Какие у вас проблемы?