Яблочный пектин использует, преимущества и альтернативы

Яблочный пектин - это тип растворимой клетчатки, присутствующей в яблоках. Доступный в форме пищевой добавки, это используется для многих условий здоровья. Например, некоторые люди используют яблочный пектин, чтобы улучшить свое пищеварительное здоровье и облегчить общие проблемы с пищеварением.

Пектин содержится во многих других фруктах, в том числе в цитрусовых и в добавках, таких как модифицированный цитрусовый пектин.

Пользы

Яблочный пектин часто используется при следующих проблемах со здоровьем:

• Язвенный колит
• Запор
• Сахарный диабет
• понос
• Изжога
• Высокое содержание холестерина
• Синдром раздраженного кишечника
• Метаболический синдром

Также считается, что яблочный пектин защищает от некоторых форм рака (таких как рак толстой кишки). Кроме того, яблочный пектин иногда используется для регулирования дефекации.

Выгоды

Вот несколько выводов о влиянии яблочного пектина на здоровье:

Высокое содержание холестерина

Яблочный пектин может помочь снизить уровень холестерина, согласно предварительному исследованию, опубликованному в Европейский журнал клинического питания в 2012 году. Исследователи изучили влияние различных типов яблочного или цитрусового пектина на людей с умеренно повышенным уровнем холестерина и обнаружили, что оба типа пектина снижают уровень холестерина ЛПНП.

Предыдущий обзор показал, что растворимая клетчатка (из пектина, овса или псиллиума) была связана с небольшим снижением общего холестерина и холестерина ЛПНП.

Пищеварительное здоровье

Согласно исследованию, опубликованному в немецком журнале, комбинация яблочного пектина и экстракта ромашки может помочь уменьшить диарею у детей. Исследования наркотиков в 2006 году. Для исследования 255 пациентов (от шести месяцев до шести лет) получали плацебо или комбинацию яблочного пектина и ромашки при лечении острой диареи. Результаты показали, что у детей, получавших яблочный пектин и ромашку, симптомы значительно улучшились (по сравнению с теми, кто принимал плацебо).

Побочные эффекты

Яблочный пектин может вызывать ряд побочных эффектов, таких как диарея и газы. Также важно отметить, что самостоятельное лечение состояния здоровья яблочным пектином и отказ от или откладывание стандартного ухода могут иметь последствия.

Где найти яблочный пектин

Многие аптеки и магазины натуральных продуктов продают диетические добавки, содержащие яблочный пектин. Вы также можете купить продукты яблочного пектина онлайн.

альтернативы

Многие другие природные вещества богаты растворимой клетчаткой (тип клетчатки содержится в яблочном пектине). Чтобы увеличить потребление растворимой клетчатки, убедитесь, что вы собрали зерновые (например, овес и ячмень), бобовые (включая горох, фасоль и чечевицу) и богатые клетчаткой фрукты, такие как черника и груши.

Другие источники растворимых волокон включают в себя:

• Волокно акации
• рожковое дерево
• Льняное семя
• Glucomannan
• мексиканский кактус
• Подорожник

Растворимая клетчатка - это разновидность диетической клетчатки, которая растворяется в воде и образует гелеобразное вещество в кишечнике. Загружая растворимую клетчатку, вы можете контролировать уровень холестерина и снизить риск развития сердечных заболеваний с возрастом.